培根番茄香蒜意大利面(空心粉)
面1.41W
今年疫情,随时都要面临小范围爆发的风险。屯了一些意大利面,保质期长,做着方便,我们慢慢开发点口味吧。
用料
意大利面 | 两人份 |
培根 | 4片 |
大番茄 | 一个 |
小番茄 | 15个左右 |
大蒜 | 5瓣 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
培根番茄香蒜意大利面(空心粉)的做法
意大利面或空心粉(我喜欢空心粉多一些,方便吃),根据说明,水开后加一勺盐和面煮9分钟(参考面上的时间口感按自己的喜好)。
煮好后过冷水捞出备用煮面的时候,大蒜切片,培根切开几段,大番茄去皮切瓣,圣女果(小番茄)洗干净备用。
起不粘锅,热锅后加入培根,培根出油煎脆,直接入蒜片至微黄变色,加入番茄们翻炒,大番茄炒烂小番茄皮裂,
加入煮好的面翻炒,加入适量番茄酱(我加了大概两三勺左右)和适量一点点盐调味,翻炒一会就可以出锅装盘了
小贴士
没拍细节过程图,下次做补上
有什么操作不对的地方请大家指点提意见
-
快手家常西红柿青菜面的烹饪做法,大厨教你详细做法
我创建的第一个菜谱!差不多十分钟就可以煮好一碗热腾腾香喷喷色香味俱全的面啦。用料柴鸡蛋2只挂面/切面一人份大西红柿一只青菜适量调味料适量快手家常西红柿青菜面的做法西红柿洗净,去皮。去皮的方法可以用开水烫一下出来过冷水再剥皮,也可以像我这样用一根筷子...
-
如何做小碗儿干炸😋好吃 小碗儿干炸😋烹饪方法大全
太后炸的酱😋...
-
油麦菜肉丸面的做法和图解,油麦菜肉丸面怎么做更好吃
用料五花肉250g葱、姜、蒜、淀粉、生抽、蚝油、盐适量鸡蛋一个面适量油麦菜适量香油、麻油、陈醋、鸡精适量油麦菜肉丸面的做法五花肉剁碎、姜、葱、蒜剁碎备用、青菜洗净沥干所有剁碎的肉跟调料放入肉末拌匀腌半个钟取锅放足量水烧开把肉末做成肉丸放锅里煮两...
-
台州人的姜汤面的做法和图解,台州人的姜汤面怎么做更好吃
是爱吃的姜汤面啊啊啊~用料料酒、盐少量黄花菜少量香菇5朵鸡蛋两个茭白两根青菜6颗五花肉少量姜片一把米面两人份虾或者虾干6只哈利10只台州人的姜汤面的做法压一锅姜汤电高压锅煮个半个小时到一个小时香菇跟黄花菜用热水提前一个小时泡发泡好香菇切丝黄花菜对...