快手主食——健康减脂全麦软饼
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老妈说有没有口感软一点的卷饼,必须有。用麦糊烧得做法做就可以
用料
面粉全麦 | 150克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 2克 |
水 | 260克 |
快手主食——健康减脂全麦软饼的做法
所有材料混合搅拌至无颗粒。
如上图的面糊。
平底锅刷上油,不用多,一点点不沾就可以。小火,倒入一勺面糊,转动面糊,变成圆饼状,翻面,双面煎到如上图即可。卷上自己爱吃的蔬菜,完美。
这款口感偏软,不像发酵的那款有嚼劲。
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