土豆@饼

用料  

土豆@饼的做法  

1. 将土豆洗干净，  切片～

2. 鸡肉火腿切丁～

3. 小葱洗净切丁～

4. 上锅蒸熟～

5. 压成土豆泥～
   加火腿
   加一小勺盐  
    一小碗面粉
   葱花

6. 和成面团～团成球压成饼～

7. 锅中刷油～放入土豆饼   煎两年金黄

8. 真是怎么吃都吃不腻～
   因疫情没法出去也没买上胡萝卜  
   ❗️可以加胡萝卜丁   家里锅太大    建议大家用平底锅呦  因为火候掌握不好会焦！