超级简单的焗饭
我是一个完全不会炒菜的人,所以以下用到的菜都是想吃什么放什么,也没有固定的克数,随意。第一次炒菜,紧张…可是居然很好吃,我怀疑我是天才…
用料
胡萝卜 | 随意 |
杏鲍菇 | 随意 |
土豆 | 随意 |
青椒 | 随意 |
洋葱 | 随意 |
虾仁 | 随意 |
培根火腿 | 少许 |
马苏里拉芝士 | 蛮多的 |
剩米饭 | 随意 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 适量 |
鸡精鸡粉 | 少许 |
超级简单的焗饭的做法
上述菜品全部切丁,洋葱随意,虾仁去除虾线,培根火腿切片。记得土豆不太好熟,切小丁或者切片。
(也不一定非得和我一样的菜,我就在小区门口商店里买的。你们随意,想吃啥放啥。)锅内倒入少许油,我用的玉米油,然后把菜全部倒进锅里,巴啦啦的炒啊炒,放点胡椒粉提味,不要放太少了哦,多了才有味儿~觉得差不多七八成熟了吧,放点盐,放点鸡精。OK啦!
米饭放入烤盘,可以放两小勺的水洒在米饭上,防止太干不好吃,然后铺上刚炒好的菜。
注意:如果你特别爱吃芝士,就在米饭上铺一层芝士然后再放菜。在菜上铺上满满的芝士,多一点,厚一点,不要吝啬。
入烤箱150度烤个12—15分钟,不一定,你看着点儿,看上面的芝士化了就差不多了。好拉丝好好吃~
真好看…
小贴士
别的没有什么了吧。这个太简单啦。噢,对了,如果你口味比较重,炒菜那个环节也可以把米饭和菜一起炒…都随意…随意…意…
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