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家庭版万能卤子怎么做更好吃

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  • 家庭版万能卤子的做法和图解,家庭版万能卤子怎么做更好吃

    家庭版万能卤子

    用料老抽酱油1勺蚝油1勺糖5克生抽3勺土豆2个胡萝卜1根十三香2勺盐5克牛肉适量大蒜3瓣家庭版万能卤子的做法胡萝卜和土豆去皮切成小丁,备用。大蒜切片,牛肉切丁也可以用牛肉馅。锅内热油,下入大蒜炒香,加入切好的牛肉翻炒...

  • “小媳妇”家庭版万能麻酱(拌面)万物皆可拌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【小媳妇】家庭版万能麻酱(拌面)万物皆可拌

    用料小尾羊芝麻酱2勺正常汤勺王致和韭菜花1小勺王致和豆腐乳汤汁多来点豆腐乳两块盐半勺鸡精1勺黑白芝麻各一小撮醋1勺芝麻香油1勺蒜汁1勺辣椒油3勺葱花半根小香葱热开水一碗半有小米辣放点小米辣我家正好没有了一两...

  • 家庭版的万能发面  看过来的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版的万能发面 看过来

    佛系厨娘又来了想让生活多彩美食不可辜负自己本身有点点强迫症走街串巷哪里有美食都想去试试但是当了妈妈以后我更多的关注了食品安全的问题也多了联想症以前买个馒头就是吃!现在买个馒头会关心很多问题!什么!竟然有洗衣...

  • 卤肘子(家庭简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤肘子(家庭简易版)

    嫌外面的味重,卤水重复使用,自己动手吧,简单易上手用料八角3个桂皮2块茴香5g花椒10粒香叶5片草果3个老抽3勺姜5片盐两勺小碗红糖一块陈皮两片干辣椒自己喜欢的辣度料酒一勺卤肘子(家庭简易版)的做法调料备好,可以自己配,也可...

  • 家庭版万能凉拌料汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版万能凉拌料汁

    春天到啦,喜欢吃开胃凉拌素菜,万能凉拌料汁来了~(鞋底:危!用料大蒜4瓣小米辣1根芝麻5克油泼辣子适量糖2克生抽2勺醋2勺蚝油1勺香油2勺香菜1根家庭版万能凉拌料汁的做法蒜、小米辣切末,加一小把芝麻。热锅菜籽油烧热泼入,或者...

  • 家庭版卤菜食谱做法大全,超简单的家庭版卤菜做法步骤

    家庭版卤菜

    昨天卤了点牛肉,今天拿卤水加了点料,卤了点藕片和鸡蛋,味道好又简单。用料桂皮1块八角2个香叶8片小茴香适量粗粒孜然一小勺草果3个山楂陈皮一小块片冰糖8颗香葱越多越好甘草适量罗汉果1个花椒30粒麻油1大勺麻椒油1大勺生...

  • 家庭版烤肉,万能腌料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版烤肉,万能腌料

    没故事用料五花肉半斤洋葱1个辣椒面1勺牛肉1斤生菜若干片雪碧100克X2烧烤腌料20克姜5片葱随意鸡蛋清2个鸡翅6个奥尔良腌料10克鸡粉5克)生粉20克家庭版烤肉,万能腌料的做法牛肉切大块的薄片约3毫米厚、加入雪碧姜丝料酒...

  • 家庭版卤肉食谱做法大全,超简单的家庭版卤肉做法步骤

    家庭版卤肉

    一家人都喜欢吃肉,天天在外面买又不放心,就自己做啦用料五花肉500克香叶2片料酒2勺酱油2勺水克八角2个姜2片盐10克生抽2勺老抽1勺花椒若干粒冰糖5颗家庭版卤肉的做法五花肉切成大块备用冷水下锅,倒入料酒,煮出浮沫准备调...

  • 如何做家庭版卤鸭好吃 家庭版卤鸭烹饪方法大全

    家庭版卤鸭

    用料鸭子1只姜,蒜头,八角适量料酒,生抽,冰糖,水适量家庭版卤鸭的做法准备光鸭一个。蒜头8瓣,姜片8片,八角3个。将鸭砍成四大块,方便入味。将配料下锅爆香。鸭子带皮一面下锅煎至金黄。加入料酒和生抽翻炒上色。上色后加入4碗...

  • 家庭版万能大酱的做法和图解,家庭版万能大酱怎么做更好吃

    家庭版万能大酱

    用料蚝油2勺甜面酱1勺孜然粉1勺番茄酱2勺洋葱1个(偏小)大蒜3瓣生姜3大片熟白芝麻适量鸡精少量糖少量郫县豆瓣酱1勺清水适量家庭版万能大酱的做法准备好材料,洋葱,大蒜,生姜,洋葱少了后面又加了些洋葱,蒜,姜用料理机摇成泥,这一...

  • 万能版家庭烧烤之小黄鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能版家庭烧烤之小黄鱼

    用料小黄鱼若干孜然适量胡椒粉适量辣椒粉适量盐适量鸡精适量油最好是辣椒油更香白芝麻可有可无万能版家庭烧烤之小黄鱼的做法洗干净小黄鱼,控干水分,把除油的所有材料依次撒入,然后翻滚扮匀,最后撒油,这样佐料比较均匀烤箱...

  • 万能简单烧烤料,家庭版大烧烤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能简单烧烤料,家庭版大烧烤

    疫情期间想吃个烧烤也只能自己动手啦材料随便摆,酱料是关键简单粗暴的把酱料分享出来烤鞋垫都好吃一定要准备一大碗料啊用料酱料材料蒜末1头蒜孜然粉3勺孜然粒1勺辣椒面(选放)2勺烤肉干料3勺白糖1勺生抽2勺烤肉酱4勺耗油...

  • 万物皆可卤~夏天的硬菜——卤牛肉(家庭简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万物皆可卤~夏天的硬菜——卤牛肉(家庭简易版)

    万物皆可卤~炎炎夏日,下厨房做硬菜真的是最头疼的了。进一趟厨房,自己可能差点孜然也能上桌了…冷菜加小酒,暑气都退散~冷菜的硬菜,岂不是夏天里不要不要的小幸福了嘛家庭简易版卤牛肉,万物皆可卤,只要放进去咕噜咕噜,静待牛肉...

  • 家庭版卤鸭食谱做法大全,超简单的家庭版卤鸭做法步骤

    家庭版卤鸭

    卤鸭的家常做法,制作简单,啃起来那叫一个香。用料老鸭半只姜蒜适量冰糖适量老抽适量生抽适量料酒适量耗油适量葱结1把大料适量陈皮适量花椒适量家庭版卤鸭的做法半只鸭洗净,冷水下锅撇掉浮沫。在锅内加黄酒、生抽、老抽...

  • 家庭版卤蛋食谱做法大全,超简单的家庭版卤蛋做法步骤

    家庭版卤蛋

    儿子不喜欢吃白煮蛋,做了这个卤蛋一下吃两,连黄都吃了😀用料鸡蛋10个盐适量糖适量生抽1勺老抽三分之一勺耗油/鸡汁半勺姜,花椒,大料,香味少量干虾仁少量/不加家庭版卤蛋的做法首先鸡蛋准备,购买鸡蛋后选择稍新鲜的鸡蛋,否则...

  • 家庭版万能高汤的做法和图解,家庭版万能高汤怎么做更好吃

    家庭版万能高汤

    过年家里聚餐多,或是假期家庭聚餐多,大家一定要熬制一份高汤。用来炖汤、烧菜真是太赞了。我也是第一次熬高汤,真的感觉太棒了,特别是用高汤来做全家福,简直是绝配,盐都不用放,味道简直堪比星级酒店啊😋用料扇子骨1块筒骨1根...

  • 家庭版万能卤料的做法和图解,家庭版万能卤料怎么做更好吃

    家庭版万能卤料

    用料酱油2勺盐适量生抽2勺葱2根生姜4片郫县豆瓣酱2勺黄豆酱2勺冰糖50克花椒20粒干辣椒10个香叶3片五香(八角)3个素鸡2个蚝油2勺家庭版万能卤料的做法😊素鸡切片放油锅炸至两面金黄(表皮起泡泡)😊炸至这个状态就OK😊锅内放...

  • 家庭版万能油泼辣酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版万能油泼辣酱

    爱吃辣椒的一家人,拌菜,凉皮,拌面加一勺回味无穷。市面上的辣椒酱很多油不好吃了容易反胃,自己做更放心。用料辣椒200克油150克花椒40粒八角5个盐10克糖10克生抽1勺芝麻50克家庭版万能油泼辣酱的做法把所有材料放到锅里小...

  • 万能拌菜汁-家庭版小拌菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能拌菜汁-家庭版小拌菜

    冬天在温暖的屋子里吃点小拌菜再清爽不过了,补充vc同时又能去火,我这个拌菜汁是经过我无数次反复琢磨才得到的终极版本,吃任何拌菜都可以用这个拌菜汁,有了这个包你万物皆可拌用料糖4克蚝油1勺香油1勺酱油3勺醋2勺盐5克葱...

  • 万能卤食谱做法大全,超简单的万能卤做法步骤

    万能卤

    可以卤一切你想卤的用料鸡爪2斤鸡胗2斤葱3个姜5片干辣椒3个八角1个花椒20粒香叶3片料酒2少生抽2勺老抽颜色合适即可盐9克万能卤的做法凉水下锅,开锅捞出葱,姜,花椒,大料炝锅倒入抄好的鸡爪,鸡胗到一点生抽,翻炒一下到入开水...

  • 家庭版卤味食谱做法大全,超简单的家庭版卤味做法步骤

    家庭版卤味

    简单的配方,不简单的味道。用料A食材鸭胗8个鸡根+鸡中翅8个鸡蛋3个豆干2块金针菇1把土豆随意B料汁生抽60ml老抽35ml料酒40ml冰糖16克(一点都不甜,喜欢甜的多加冰糖)C其它八角3个香叶2片桂皮1个干辣椒3个(不喜欢辣的放半个...

  • 家庭卤鸡爪(万能卤汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭卤鸡爪(万能卤汁)

    平常没事喜欢啃个鸡爪,绝味啥的,配上点酒简直不要太好😄鸡爪喜欢吃那种瘦瘦的,更有嚼劲,经过油炸的会更软糯。看了好多配方,也做了好几次,觉得这种简单方便,也没有很复杂的调料。喜欢辣的可以多放。用料鸡爪一斤生抽适量酱油...

  • 家庭版万能红油的做法和图解,家庭版万能红油怎么做更好吃

    家庭版万能红油

    家里喜欢辣味尤其到了冬季,家里的各种菜还有吃不完的白菜、萝卜炒制加一点更增加了风味,凉拌的时候更是必不可少啊,哎食欲不要太好,会胖嘻嘻用料辣椒粉40克大灯笼辣椒粉15克香葱2根大蒜10瓣大葱小半根根大豆油500克香叶5...

  • 辣卤家庭版食谱做法大全,超简单的辣卤家庭版做法步骤

    辣卤家庭版

    用料鸭头10只鸭掌500克鸭脖5根鸭肠500克鸭舌500克小米辣20克卤油2000克青花椒30克卤水3000克白酒30克辣卤家庭版的做法鸭货解冻处理干净所有冻货处理干净用盐,白酒码味1小时卤水加卤油准备好,最好一锅卤水一锅卤油,条件...

  • 家庭版万能豉汁的做法和图解,家庭版万能豉汁怎么做更好吃

    家庭版万能豉汁

    广东人很喜欢豆豉蒸鱼,蒸排骨之类的!最近在家没事就自己捣鼓一下!没想到味道不错用料豆豉三调羹蒜肉6粒姜少量酱油2勺蚝油2勺白胡椒粉少量(没有可以不下)鸡粉少量油20克家庭版万能豉汁的做法先准备好原材料,然后把豆豉剁碎,...