糕类怎么做更好吃
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糕类
用料🍰糕类的做法【一】燕麦牛奶栗子糕:食材:栗子200克牛奶50毫升燕麦碎适量(即食烘培好的)做法:1.栗子蒸熟后去皮放入料理机,加入牛奶打成糊状2.倒入不粘锅,不停的翻炒至抱团(大约炒5-10分钟)3.超好的栗子团分成数份,用手捏成个...
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西贝莜面村类似凉糕
用料大黄米500克圆糯米500克甜米酒汁500毫升温开水500毫升老南瓜250克白糖100克葡萄干100克蜂蜜2勺桂花少许西贝莜面村类似凉糕的做法用甜米酒汁加等量温开水,浸泡糯米和大黄米,共计72h,每隔4-5h搅拌一次,加300ml水,隔水蒸...
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蛋糕类
各式各样的蛋糕用料低粉50鸡蛋1个蛋糕类的做法忘记振一振了...
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类CUPCAKES:小米蒸糕
用料小米150克面粉200克水150ml巧克力奶油夹心饼干碎4块肉松适量沙拉适量酵母5克包子膨发粉3克泡打粉一点点类CUPCAKES:小米蒸糕的做法小米泡一晚,+100ml水,料理机打成小米浆加米浆、酵母、包子发酵粉、泡打粉,200克面粉...
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另类芝士年糕(≧∇≦)
忘了什么时候从霓虹背回来的年糕因为家里妹有红豆(而我也懒癌发作没去买)搁了N久早上饿醒家里没食儿所以这货就出来了( ̄▽ ̄)用料年糕一块芝士半拉酱油/蜂蜜/海苔/红糖各种调味料可有可无另类芝士年糕(≧∇≦)的做法我用的是...
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【食材】杂粮种类(豆类)
用料红豆克【食材】杂粮种类(豆类)的做法哈哈哈...
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蛋糕美图大赏--鱼类
网络收集的蛋糕图片。用料奶油适量蛋糕美图大赏--鱼类的做法123456789101112131415...
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芝士蛋糕,无饼底无粉类
之前做芝士球觉得奶油奶酪加鸡蛋黄油好好吃阿,试试只用这些做个大的蛋糕!用料奶油奶酪200克黄油50克罗汉果糖(或其他代糖)40-80克(按自己喜好增减)鸡蛋2-3个柠檬汁1小勺香草精2-3滴芝士蛋糕,无饼底无粉类的做法准备材料,鸡蛋...
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减脂版—类炒面(蘑类)
最近想减脂所以考虑了一下减少碳水,为了增加饱腹感选择了蘑菇代替主食,同时也有吃肉的感觉。嘻嘻用料鸡蛋1个洋葱1个杏鲍菇3个盐酱油黄油葱花手磨胡椒减脂版—类炒面(蘑类)的做法1杏鲍菇用刮皮刀刮成一条一条的(忘记拍照片...
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seven蛋糕类
为自己的蛋糕留念来着……用料耐心细心seven蛋糕类的做法耐心...
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【食材】杂粮种类(米类)
用料杂粮种类(米类)克【食材】杂粮种类(米类)的做法薏米藜麦(有白色、黑色、红色)燕麦米小麦仁糙米高粱米白糯米(圆粒)白糯米(长粒)紫米(黑糯米)红米黑米大碴子小碴子粗苞米面大黄米荞麦米芡实(鸡头米)...
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28烤盘蛋糕卷(戚风类)
疫情在家,做了几次松饼,逐渐顺手,又觉得蛋糕卷烤制时间短,也可以做一个快手早餐备用。于是就研究,参考了下厨房几个同学的配方,大清早爬起来就做第一个。结果没有发起来,夹了点前两天做的巧克力酱,不过父子二人都捧场,说好吃,解...
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各种类型生日蛋糕合集
以此菜谱记录我的烘焙路,记录做过的各种造型的蛋糕,或美或丑,都是一种回忆(*^_^*)用料奶油蛋糕或慕斯蛋糕1只各色水果及装饰适量各种类型生日蛋糕合集的做法老公的不小心相公的麻将蛋糕(这可能就是他打麻将老输的原因之一...
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类
类似毛血旺和水煮肉片的类用料里脊肉半斤各类菜随意豆瓣酱两勺花椒适量八角适量辣椒面适量盐适量小葱两根香菜少许类的做法准备好自己喜欢的菜油加大油烧温放豆瓣酱炒出红油依次放去菜和料翻炒炒一会加水炖熟焯水豆芽...
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蛋糕美图大赏--动物类
用料奶油适量蛋糕美图大赏--动物类的做法12345678910...
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箘类萝卜糕
萝卜糕广东的过年糕点传统的萝卜糕多肉萝卜少所以试试新品多加箘类健康很多用料萝卜一条粘米粉350g冬菇15朵云耳若干腊肉一小段腊肠两条箘类萝卜糕的做法将冬菇浸发后切条杏鲍菇切丁炒萝卜得时候下加盐会出水云耳切条...
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类古早蛋糕
不用加热食用油,不用水浴!口感和古早一样,内部湿润绵软,超好吃!用料牛奶110克玉米油80克低粉110克蛋(约60g一个)7个糖50克柠檬汁几滴方盘1个类古早蛋糕的做法牛奶和玉米油搅拌至充分乳化。加入低粉搅拌均匀。加入蛋黄搅拌均...
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另类巧克力草莓蛋糕
在网上看到过这个蛋糕很别致,蛋黄和蛋清有溶豆的做法,这是我改良后的。本方适合六寸蛋糕模做的。用料蛋黄3个巧克力90克黄油60克低筋面粉40克糖粉20克牛奶50克蛋清3个柠檬汁数滴糖粉40克可可粉5克草莓数颗另类巧克力草...
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类似萝卜糕的萝卜糕
用料白萝卜750G腊肠4小根小虾米50G香菇6朵糖30G盐10G胡椒粉适量粘米粉:120G澄粉30G玉米淀粉20G水200ml面包模具9*4inch类似萝卜糕的萝卜糕的做法香菇温水泡发开;小虾米用盐水泡出杂质;、白萝卜去皮,切成丝,不用切成太细的...
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蛋糕灵感收集(翻糖类)
全部是收集的,像原作者致敬!希望提供给大家更多的灵感!用料来源网络蛋糕灵感收集(翻糖类)的做法收集...
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类似定胜糕的山药蒸糕
想吃就做有料就做有点清淡糖可以增加我吃的时候加了糖桂花感觉正好用料糙米粉或者粘米粉20克鸡蛋2个铁棍山药一根糖10克可可粉10克奶粉10g类似定胜糕的山药蒸糕的做法蒸熟的山药加鸡蛋放入搅拌器里打散倒出后放入糙米...
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糯米饭,类似西安甄糕
总感觉平时外面卖的甄糕不太干净,加上最近端午节,自己又包了粽子,今天早上比较懒,就把做粽子的材料,结合着甄糕的口感,做成了我自创的糯米饭。哈哈~~~用料糯米200g蜜枣若干,依据自己的口味加就可以粽子叶2页糯米饭,类似西安甄糕...
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米糕(类伦敦糕)
对米糕就是迷之喜欢,尝试好多次,目前这个方子和方法我最喜欢了用料粘米粉50克梗米粉250克酵母4克白糖30克水290-300克米糕(类伦敦糕)的做法全部材料混在一起发酵1小时左右,搅拌均匀再发酵1小时,再搅拌均匀,把泡泡全消掉后再...
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壳类
用料葱适当根盐适当克酱油、辣椒、蒜头、菜脯(适当)壳类的做法把壳类洗净后,掰成两半,将没肉的那半扔了,再把有肉的一面壳铺在碟子上,再将备好的材料全混在一起搅拌一下,然后倒在表面,再放进锅里蒸熟即可~同上👆...
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发糕类
自己记录使用。图文无关用料大米杯面粉克发糕类的做法红薯丁➕面粉➕牛奶➕糖➕酵母...