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沙爹牛腩怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的沙爹牛腩精选专题是专门提供沙爹牛腩的相关精彩内容的地方,这里的沙爹牛腩相关内容,小编都精心编辑,精选优质沙爹牛腩的相关知识,分享一些沙爹牛腩方面的经验知识。

  • 沙爹牛腩食谱做法大全,超简单的沙爹牛腩做法步骤

    沙爹牛腩

    冰箱里翻出一瓶沙茶酱,年底就要过期了。一直没想好可以怎么吃,脑海里浮现“沙爹牛肉”四个字。但,如题,只吃过牛肉干包装的。沙茶酱,也称沙茶,又称沙爹,是潮汕话的外来词,印尼语cate的音译。印度尼西亚人把涂了辣酱烤熟的牛羊...

  • 沙爹火锅食谱做法大全,超简单的沙爹火锅做法步骤

    沙爹火锅

    集齐了壹爱吃的鱼豆腐、丸子、粉丝、金针菇、还有雪花牛肉😋美味加简单满满的爱哦😘😘用料金针菇一把鱼豆腐、豆腐4-6块丸子(虾、鱼、蟹)6-8个粉丝一把大白菜三大片秋葵7个香菇3个雪花牛肉8片洋葱、大葱半个、一根李锦...

  • 沙茶牛肉/沙爹牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    沙茶牛肉/沙爹牛肉

    滑牛版沙爹/沙茶牛肉,图片来自网络用料牛肉150克鸡蛋半只糖2勺胡椒粉少许蚝油2勺生抽2勺老抽1勺沙茶酱2勺咖喱酱/粉1/3勺虾酱1/3勺淀粉4勺姜汁1勺葱白一条红葱头半个蒜蓉1勺料酒4勺沙茶牛肉/沙爹牛肉的做法先腌制牛肉(...

  • 沙爹烤串食谱做法大全,超简单的沙爹烤串做法步骤

    沙爹烤串

    用料鸡腿肉240克番茄酱1大勺青椒半个香菇3个盐少许五香玛莎拉粉少许红椒半个沙爹烤串的做法1、将鸡腿肉切大块2、用腌料(盐少许、番茄酱1大勺、五香玛莎拉粉少许)腌制片刻3、将青椒、红椒、香菇切大块4、将所有食材颜色...

  • 沙爹鸡片食谱做法大全,超简单的沙爹鸡片做法步骤

    沙爹鸡片

    天气阴冷就想吃爽脆香辣的完整一餐见《下雨时候的脆辣晚餐》菜单用料天天快炒酱的“沙爹牛肉”酱鸡肉胡萝卜片青椒块葱丝姜末沙爹鸡片的做法鸡肉清洗干净,擦干水分然后用天天快炒酱拌匀,腌制15分钟锅里热油后,下葱丝,姜末...

  • 沙爹鱼丸食谱做法大全,超简单的沙爹鱼丸做法步骤

    沙爹鱼丸

    用料鱼丸若干沙爹酱二大勺海鲜酱或蚝油一大勺老抽一小勺大蒜半头红葱头一个高汤或清水小半碗咖喱粉一小勺沙爹鱼丸的做法大蒜和红葱头切细末,没有红葱头用洋葱也可以,量和大蒜差不多。锅里加入一点油,不用太多后面沙茶酱...

  • 秋冬来了~沙爹牛腩煲~准备上的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋冬来了~沙爹牛腩煲~准备上

    最近我家先生想吃牛杂煲,不得不说,牛杂煲做的好吃,性价比高的地方只有广州了,我们在杭州昨天吃了一小份,很少的一点,要60块,我忍了,我们自己做60块钱能做很大一份。至少我可以买一斤牛腩一斤牛肚。还可以吃2顿,你吃完第一顿,第...

  • 沙爹牛肉食谱做法大全,超简单的沙爹牛肉做法步骤

    沙爹牛肉

    用料牛肉500克姜一块料酒一勺酱油两勺沙茶酱两勺咖喱半块桂皮一块香叶几片糖一勺盐适量葱白适量干红辣椒5个沙爹牛肉的做法牛肉焯水,将所有食材加水熬煮致肉烂,然后冷却浸泡过夜入味,表面撒孜然粉拌匀,放入烤盘170度35分...

  • 老爹牛腩汤食谱做法大全,超简单的老爹牛腩汤做法步骤

    老爹牛腩汤

    老爹牛腩汤,呵呵,这老爹,就是羊先生的爸爸,俺的公公。老爹很少下厨房,用他自己的话说,大厨一般不轻易出手,但,一出手必定是技惊四座....老爹,只有在很冷的冬天,在哪天他心情很好的时候,才会跑去他知道而我们不知道的地方,买2斤他...

  • 沙爹蛋糕食谱做法大全,超简单的沙爹蛋糕做法步骤

    沙爹蛋糕

    这个蛋糕是一个朋友推荐我做的,她说这款蛋糕老少皆宜,我们家人肯定会喜欢,结果做了之后,家人隔三差五就点它。柔软绵密的蛋糕胚,咸甜交错的奶油沙拉酱,加上表面酥脆的味斯美海苔脆酥松,口感丰富,真的不要太好吃。这是六寸蛋糕...

  • 沙爹排骨食谱做法大全,超简单的沙爹排骨做法步骤

    沙爹排骨

    本来想做沙爹鸡肉串,结果发现家里一没有鸡肉二没有竹签,在冰箱里翻出一点排骨,就生出这道菜来,没想到非常好吃,浓浓的酱汁浇在饭上,爸爸添了两碗饭呢~用料排骨半斤沙爹酱两大勺洋葱小半个大蒜2瓣生抽1勺老抽1勺料酒1勺香菜...

  • 沙爹烤牛肉食谱做法大全,超简单的沙爹烤牛肉做法步骤

    沙爹烤牛肉

    在湾仔的街市无意走入一间满是东南亚调料的小店,步子就迈不开了,在店里挑挑捡捡近一小时。回到家用淘来的印尼沙爹膏烹制了沙爹烤牛肉,配上椰浆糯米饭,浓浓的东南亚风味尽展无遗。(这个菜谱里没有放椰浆糯米饭的做法,打算下...

  • 沙爹牛肉饭食谱做法大全,超简单的沙爹牛肉饭做法步骤

    沙爹牛肉饭

    高中的时候很爱吃沙爹牛肉饭,凭印象中的味道做了出来,很赞!有种回到高中时代的感觉!用料牛里脊一块鸡蛋白一颗沙茶王两大勺玉米淀粉蒜四瓣姜四片大葱一小段青椒半个酱油盐油热水大半碗鸡蛋一颗米饭一碗沙爹牛肉饭的做法牛...

  • 沙爹鸡蛋食谱做法大全,超简单的沙爹鸡蛋做法步骤

    沙爹鸡蛋

    用料鸡蛋3个沙爹鸡蛋的做法三个鸡蛋,水煮熟后,去皮,裹上鹰粟粉油烧热,下鸡蛋油炸。炸好后,捞出,控油平底锅,烧热,下泰式冬阴功风味酱的油,下一个小洋葱的碎末,在放沙爹酱一勺汤匙,在放泰式冬阴功风味酱1汤匙,炒匀放鸡蛋,撒一撮鸡粉...

  • 沙爹牛肉煲食谱做法大全,超简单的沙爹牛肉煲做法步骤

    沙爹牛肉煲

    香喷喷的沙爹牛肉煲~下面还有红萝卜秀珍菇等素菜铺底!荤素结合,汤汁浓郁,营养美味好下饭!​用料牛肉半斤胡萝卜1根秀珍菇1把蒜2瓣葱花少许小米椒2个腌牛肉:姜丝少许生抽1勺食用油1勺白胡椒粉1小勺生粉2小勺清水少许沙茶酱1...

  • 沙爹肉串食谱做法大全,超简单的沙爹肉串做法步骤

    沙爹肉串

    用料鸡肉克沙爹肉串的做法鸡腿肉去骨切一口大小。也可用豬梅花肉块,牛肉块。放孜然粉、白胡椒粉、盐少許醬油、糖抓勻醃约2至3小时。再用竹千串起來。剩的醃汁再加点食油椰奶少許拌勻(备用。烤肉串时再用刷子沾这醬汁...

  • 沙爹牛肉卷食谱做法大全,超简单的沙爹牛肉卷做法步骤

    沙爹牛肉卷

    用料牛腰柳花生米沙爹牛肉卷的做法牛腰柳100g左右,打成3毫米的薄片,撒上盐和胡椒粉,➕沙爹酱和椰浆,均匀的抹匀洋葱1/6切条➕香茅末1汤匙➕花生米两把➕辣椒面一撮➕鱼露两汤匙➕姜黄粉1/3勺➕红糖1.5勺➕三炒勺色拉油➕...

  • 沙爹豆腐食谱做法大全,超简单的沙爹豆腐做法步骤

    沙爹豆腐

    看上去像麻婆豆腐有木有,可是真的是沙爹的~~非常简单的做法,很下饭用料沙爹酱南豆腐一盒盐糖沙爹豆腐的做法豆腐切块过盐水,煮一会后捞出豆腐凉凉后比掉多余的水分起油锅,下沙爹酱,少许水,盐,糖调味做酱汁放入豆腐拌匀即可小...

  • 沙爹牛肉干食谱做法大全,超简单的沙爹牛肉干做法步骤

    沙爹牛肉干

    过节邻居给了十斤牛肉……酱牛肉、牛肉水饺、我都不爱吃。煎牛排肉不太合适,看起来是屁股附近的肉,肉质很松散。想起了小时候很爱吃的沙爹牛肉干那种入味松软的口感。yes!就是它了用料牛肉1000克香叶5片八角2个姜片5片花...

  • 沙爹酱食谱做法大全,超简单的沙爹酱做法步骤

    沙爹酱

    用料油克花生克盐克油泼辣子勺洋葱个蒜柠檬汁糖克花生酱沙爹酱的做法洋葱,蒜,小葱,先用搅拌机打碎,打的很碎。(搅拌机里要放适量的水)然后再放花生,(适当留有颗粒)2.锅里放入少量油,热后倒入搅拌机搅拌所有的材料,适当加水开始炒...

  • 沙茶/沙爹土豆牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    沙茶/沙爹土豆牛腩

    沙茶是潮汕人家喻户晓的,之前自己没煮过牛腩,上下厨房没找到相应的菜谱。那么,只能自己研究了,经过两次实验,做出了自己喜欢的味道。真的好香的哦😊用料牛腩500克土豆1个沙茶酱2勺姜1片八角1个糖1点点(可不加)酱油1勺沙茶/沙...

  • 沙爹牛肉串食谱做法大全,超简单的沙爹牛肉串做法步骤

    沙爹牛肉串

    沙爹肉串是特色马来西亚美食,东南亚菜的秘诀在于香料的运用,刚好家里有的几种酱料,想要赶快吃一吃,混合调制非常简单的做好一个不一定正宗但是超级美味的沙爹酱,有机会去大马一定要尝尝地道的沙爹肉串^_^用料牛肉150克花生...

  • 沙爹牛食谱做法大全,超简单的沙爹牛做法步骤

    沙爹牛

    用料牛肉沙爹牛的做法腌制牛肉先放油再放酱油糖生粉先炒牛肉至半熟由于花生酱很油所以底油少点炒红葱头放黄姜粉咖喱粉放很少,不能吃出来味道再加有颗粒的花生酱酱浓稠以后关火炒牛肉试味再加盐。...

  • 沙爹萝卜炆牛腩的做法和图解,沙爹萝卜炆牛腩怎么做更好吃

    沙爹萝卜炆牛腩

    好久没吃过牛腩,突然很想念在广州的这道美味的街头小吃。前几天买到冰冻的牛筋腩(在英国没有新鲜的),今天就来煮这道小吃。传统的是用柱侯酱,但家里刚用完,所以来点小改造。今天时间有点赶,没来得及照相。下次煮再补。用料...

  • 番茄牛腩(赖宝爹私房菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄牛腩(赖宝爹私房菜)

    需要2小时完成用料牛腩1000克西红柿3个番茄酱2勺蒜4瓣姜4片冰糖少许生抽2勺盐适量老抽1勺番茄牛腩(赖宝爹私房菜)的做法牛腩切块,凉水洗净在清水中浸泡1小时,把血水泡出后,将牛腩捞出控干水待用起锅放少许油,中小火将牛肉块...