美味佳肴馆

锅炖怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的锅炖精选专题是专门提供锅炖的相关精彩内容的地方,这里的锅炖相关内容,小编都精心编辑,精选优质锅炖的相关知识,分享一些锅炖方面的经验知识。

  • 快手塔吉锅炖咖喱的做法和图解,快手塔吉锅炖咖喱怎么做更好吃

    快手塔吉锅炖咖喱

    差不多半个小时可以开饭😉用料胡萝卜一根土豆三个豆角一小把洋葱半个自制咖喱猪肉肠四根咖喱粉适量香草碎适量盐少许牛奶或椰浆五大勺橄榄油一大勺黄油15克快手塔吉锅炖咖喱的做法豆角、胡萝卜、土豆切小块,加入咖喱粉...

  • 珐琅锅炖海鲜的做法和图解,珐琅锅炖海鲜怎么做更好吃

    珐琅锅炖海鲜

    双11入手的staub绿色珐琅锅,颜值👍,第一顿来做个简单的炖海鲜。用料虾只鲍鱼花蛤蟹大白菜杏鲍菇大葱姜片芹菜叶珐琅锅炖海鲜的做法锅底铺姜片和大葱。铺上杏鲍菇,或者其他喜欢的蔬菜。再铺一层大白菜,叶菜类的会出些水,建...

  • 部队锅炖粉+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的详细做法,部队锅炖粉+太太乐鲜鸡汁芝麻香油做法技巧

    部队锅炖粉+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

    用料安井海鲜丸子300G味好美部队火锅酱半包太太乐鲜鸡汁10G太太乐芝麻香油适量常德鲜米粉1包鲜虾7只青萝卜1个鸡胸肉150G狮子头2个荔浦芋头60G部队锅炖粉+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法虾头炒出虾油,放入海鲜丸子,狮子头,...

  • 铸铁锅炖乌鸡汤的做法和图解,铸铁锅炖乌鸡汤怎么做更好吃

    铸铁锅炖乌鸡汤

    乌鸡美容养颜,含丰富的维E,特别对女性健康非常有益处。对乌黑亮发也有好处!用料乌鸡1只红枣7颗姜3片枸杞20粒料酒3勺桂圆5颗大葱2段铸铁锅炖乌鸡汤的做法洗干净乌鸡切几段,下锅戳水,后用温水洗净,重新放入铸铁锅内,加入洗干...

  • 小土锅炖豆腐的做法和图解,小土锅炖豆腐怎么做更好吃

    小土锅炖豆腐

    第一次扑图,土锅是旅游时候在新加坡扛回来的。当时看到砂锅满脑子菜谱浮现。回家后迫不及待的炖上一锅豆腐,清淡鲜美用料豆腐(鲜/老均可)一块(300g适中)小葱一根枸杞10粒辣椒2个(培根/五花肉/海鲜等)根据爱好随意添加即可味增...

  • 珐琅锅炖牛腱子的做法和图解,珐琅锅炖牛腱子怎么做更好吃

    珐琅锅炖牛腱子

    无意中发现了一个让汤汁更浓郁的方法用料牛腱500克番茄3个洋葱半个料酒适量姜6片蒜5瓣干辣椒4个糖10克花椒15粒盐适量老抽适量珐琅锅炖牛腱子的做法牛肉切成2*3cm大小,番茄切块,洋葱切大片,蒜拍扁去皮,姜切厚片凉水没过牛...

  • 皇后锅炖猪蹄的做法和图解,皇后锅炖猪蹄怎么做更好吃

    皇后锅炖猪蹄

    我看过很多炖猪蹄的方法,需要先用水焯,再需要炒,最后开始炖……我这个皇后锅不用那么麻烦,炖出来的肉非常烂乎,而且不是很腻。用料猪蹄2只冰糖十几小块八角1个桂皮半块料酒1勺干辣椒2个葱2小段姜4-5片香叶3片花椒十几粒盐2...

  • 塔吉锅炖梨汁儿的做法和图解,塔吉锅炖梨汁儿怎么做更好吃

    塔吉锅炖梨汁儿

    用料梨2个冰糖2块枸杞20粒左右葡萄干30粒左右莲子芯少许腌渍话梅1-2颗清水2碗塔吉锅炖梨汁儿的做法梨子2个洗净去皮切块,入锅,放冰糖,葡萄干,枸杞,莲子心,话梅,清水大火2分钟,锅边冒热气泡,转小火5分钟,停火,焖5分钟,开盖,冷却,即食...

  • 鹅妈妈锅炖乌鸡汤的做法和图解,鹅妈妈锅炖乌鸡汤怎么做更好吃

    鹅妈妈锅炖乌鸡汤

    用料乌鸡半只生姜两片枸杞适量盐巴适量鸡精少许鹅妈妈锅炖乌鸡汤的做法先将鸡块焯水,把水倒掉重新放一锅水,烧开后放入生姜和鸡块和盐巴。盖上锅盖,打开微高压(锅盖旋钮调到off)。小火40分钟,打开锅盖撒上枸杞。再调一调味...

  • 番茄锅炖万物的做法和图解,番茄锅炖万物怎么做更好吃

    番茄锅炖万物

    每天最大的乐趣就是在宿舍悄咪咪煮好吃的用料番茄2个内酯豆腐1盒土豆(大)1个盐若干克油(减肥就少加)5–10克杏鲍菇1个番茄锅炖万物的做法1、番茄用滚水烫完画十字方便剥皮2、去皮后的番茄切小块,热锅、下油,放进去炒出...

  • 铸铁锅炖猪蹄的做法和图解,铸铁锅炖猪蹄怎么做更好吃

    铸铁锅炖猪蹄

    用料猪蹄4只姜6片葱1根蒜6瓣老抽适量生抽适量干辣椒2个花椒10粒桂皮适量香叶3片八角2个料酒适量冰糖适量铸铁锅炖猪蹄的做法猪蹄剁块洗净焯水备用热锅小火炒糖色这种程度就可以下猪蹄炒到有些颜色之后下所有的调料葱...

  • 无水铸铁锅炖羊前腿肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无水铸铁锅炖羊前腿肉

    用料葱半根姜5片红枣2个料酒2勺普洱茶5克花椒大料香叶小茴香老抽生抽无水铸铁锅炖羊前腿肉的做法羊腿肉焯水,凉水下锅。改刀,煨肉。花椒炒热,浇上,葱姜蒜,酱油,料酒,两小时以上。全部入锅小火,加茶叶和枣。调料和肉有水分和油...

  • 铸铁锅炖童子鸡的做法和图解,铸铁锅炖童子鸡怎么做更好吃

    铸铁锅炖童子鸡

    用料童子鸡只葱根盐克姜片小土豆小红葱黄酒克铸铁锅炖童子鸡的做法鸡鸡用盐胡椒擦一遍,淋点黄酒,再涂上一点斯里兰卡混合香料,最后淋生抽包裹,腌制15分钟staub锅底刷油,放入姜片,大量葱白,小红葱圈,小土豆厚片,撒一圈海盐腌好...

  • 塔吉锅炖杂蔬的做法和图解,塔吉锅炖杂蔬怎么做更好吃

    塔吉锅炖杂蔬

    用料大白菜4片切段鲜蘑少许,焯水笋瓜去瓤,切段洋葱1颗,切片番茄1颗,切片皇上皇二八腊肠1根,切片盐少许生抽2勺白糖丁点儿芝麻香油1勺香菜2棵,一棵煮,一棵生,点味儿姜片2片水2勺塔吉锅炖杂蔬的做法塔吉锅内,洋葱片垫底儿,依次码...

  • 无水锅炖红烧肉的做法和图解,无水锅炖红烧肉怎么做更好吃

    无水锅炖红烧肉

    日亚上买了个爱丽思无水锅,据说不用放水也可以的,今天刚到,拿来试试炖红烧肉咋样。用料五花肉500克葱2根姜5片八角花椒香叶些许无水锅炖红烧肉的做法五花肉切块后焯一下水,捞出备用焯过的五花肉放锅里略微煎一下,没放油,煸...

  • 铸铁锅炖豆角贴卷子🍲一锅鲜 焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铸铁锅炖豆角贴卷子🍲一锅鲜 焖面

    这个炒法真的又简单又无敌好吃😍用料豆角500克茄子1个小土豆2个青椒1个西红柿半个葱姜蒜若干大料2个油30克耗油5克盐3克酱油10克老抽5克五香粉2克【面团】面粉300克温水150克鸡蛋1个盐3克铸铁锅炖豆角贴卷子🍲一锅鲜...

  • 铸铁锅炖牛尾的做法和图解,铸铁锅炖牛尾怎么做更好吃

    铸铁锅炖牛尾

    用料姜片葱根牛尾克料酒勺盐克老抽勺糖大料铸铁锅炖牛尾的做法牛尾冷水入锅焯水;另起一锅,暖锅后少许油,冰糖1Tbsp,小火炒糖色焯水后的牛尾和姜片,葱一起倒入,快速翻炒加入约2-3杯的开水,料酒,豆瓣酱一勺,排骨酱一小勺,腐乳1块...

  • 铸铁锅炖土鸡的做法和图解,铸铁锅炖土鸡怎么做更好吃

    铸铁锅炖土鸡

    用料老抽1勺料酒2勺生抽2勺姜5片盐5克蒜3瓣葱一根花椒一小把八角2个冰糖1块铸铁锅炖土鸡的做法铸铁锅加热到少许油把焯过水的土鸡煎一下,煸干水分。鸡肉盛出来,再到一点油7分热时,放入葱姜蒜炒香。倒入煸炒过的鸡肉,加入...

  • 用珐琅锅炖猪蹄,肉汁被锁住!整个Q弹滑!的详细做法,用珐琅锅炖猪蹄,肉汁被锁住!整个Q弹滑!做法技巧

    用珐琅锅炖猪蹄,肉汁被锁住!整个Q弹滑!

    珐琅锅炖肉真的是yyds了光说没用,上视频✔️这次做的卤猪蹄没有炒糖色,因为珐琅锅炖煮,能直接把酱料给炖上色🐂平时我用平底锅焖...那颜色差远了用料生抽6勺老抽4勺蚝油3勺冰糖60克盐1勺桂皮3块八角3个香叶3片姜3片用珐琅...

  • 皇后锅炖牛腱子的详细做法,皇后锅炖牛腱子做法技巧

    皇后锅炖牛腱子

    不喜欢在厨房的我开始喜欢每天做美食,因为易操作,因为没油烟,而且味道好,天天有赞用料牛腱1000克花椒15粒姜5片生抽10勺豆瓣酱50克老抽3勺红曲米5克大葱半根皇后锅炖牛腱子的做法把牛腱子洗干净放锅里放生抽,老抽,葱,姜,豆瓣...

  • 用离火续煮锅炖银耳莲子汤的做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用离火续煮锅炖银耳莲子汤的做法

    简述了离火续煮锅如何利用闷烧功能炖煮银耳莲子汤,做出来的汤银耳口感细腻,把甜香深深融入汤中。用料银耳300克莲子30克冰糖100克红枣30克用离火续煮锅炖银耳莲子汤的做法的做法准备好所需要的食材,莲子提前用冷水浸泡1...

  • 肉食动物最爱 铸铁锅炖猪软骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉食动物最爱 铸铁锅炖猪软骨

    疫情期间在某东买的猪软骨1kg,扔冰箱里差点忘记,熊孩子自打上学后就叫唤缺肉,那就来一个纯肉呗~用料简单,随处可见,说做就做🤟1kg的肉一顿吃不完,第二顿可以加点汤和盐吃猪软骨面。用料猪软骨/排骨/肋骨1kg生抽2大勺老抽2勺...

  • 熊熊白白-铸铁锅炖黄花鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熊熊白白-铸铁锅炖黄花鱼

    更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!用料黄花鱼3条配菜调料适量熊熊白白-铸铁锅炖黄花鱼的做法铸铁锅天然不粘,煎鱼神器!煎完一面,再翻面!这样...

  • 铸铁锅炖酸菜,大骨头粉条。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铸铁锅炖酸菜,大骨头粉条。

    东北酸菜炖粉条用料酸菜一包粉条一小把大骨头一块葱姜味达美五香粉铸铁锅炖酸菜,大骨头粉条。的做法玉米油烧开放入大骨头炒一下,再放入葱姜,味极鲜酱油,五香粉炒香。然后倒入酸菜干炒一会,喜欢吃酸的就多炒一会,酸菜越炒越...

  • 塔吉锅炖猪小排(简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    塔吉锅炖猪小排(简易版)

    用料猪小排半斤胡萝卜适量蒜头适量酱油适量料酒适量白糖适量蚝油适量塔吉锅炖猪小排(简易版)的做法小排用适量酱油、料酒、蚝油、白糖混合的调味料腌制20分钟。胡萝卜切片,蒜头5、6个拍碎。在塔吉锅里放少许食用油,低火加...

 1 2 下一页