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年夜饭必备烧白怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的年夜饭必备烧白精选专题是专门提供年夜饭必备烧白的相关精彩内容的地方,这里的年夜饭必备烧白相关内容,小编都精心编辑,精选优质年夜饭必备烧白的相关知识,分享一些年夜饭必备烧白方面的经验知识。

  • 年夜饭必备-烧白的做法和图解,年夜饭必备-烧白怎么做更好吃

    年夜饭必备-烧白

    烧白,在北方又叫扣肉,是过年一道必备菜品,让我们一起来看看~烧白选的是三线肉,尤其对梭皮更是一个技术活儿,讲的是手法和经验。梭皮会直接影响整个肉的口感,肥而不腻这个也是诀窍。另外烧白的口感是咸鲜味带点微甜,其中还有花...

  • 福袋烧麦~年夜饭必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    福袋烧麦~年夜饭必备

    用料糯米,馄饨皮适量猪肉馅适量调料:生抽,蚝油,姜粉,胡椒粉,五香粉,料酒,香油适量胡萝卜适量玉米粒适量福袋烧麦~年夜饭必备的做法1,猪肉馅加调料后顺一个方向搅上劲,备用2,糯米提前浸泡2小时,然后上锅蒸熟,取出加入适量凉开水,将...

  • 年夜饭必备——猪蹄冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭必备——猪蹄冻

    猪蹄冻是过年年夜饭必不可少的一道菜!虽然平时也会做猪蹄冻,但是过年的时候做起来会更有年味🎉所有用料没有称重,根据个人口味适量就可以啦!猪蹄冻可以放冰箱里三天左右,放的时间太长会坏,如果第三天没吃完又怕坏,可以再熬一...

  • 年夜饭必备家常红烧鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭必备家常红烧鲫鱼

    用料鲫鱼1条姜3片蒜4瓣小葱4根郫县豆瓣酱1勺黄豆酱半勺料酒2勺生抽2勺老抽半勺醋1勺糖1小勺十三香少许清水1碗红辣椒2个年夜饭必备家常红烧鲫鱼的做法鲫鱼清洗干净,肚子两面划上两刀,摸一层盐腌制半小时起锅烧油,等油热...

  • 2020年夜饭必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    2020年夜饭必备

    中西餐结合用料大虾10只黄花鱼1条火龙果1个糯米250克土豆1个鸡蛋1个2020年夜饭必备的做法五彩缤纷的果蔬油焖大虾油焖大虾缤纷水果缤纷水果芝士虾球芝士虾球鲜炒时蔬红烧黄花鱼香甜红米...

  • 蜜汁叉烧 年夜饭必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜜汁叉烧 年夜饭必备

    。用料梅花肉1000g生姜四五片葱两根李锦记叉烧酱2勺料酒2勺糖5勺蚝油1勺生抽2勺色拉油适量蜜汁叉烧年夜饭必备的做法买一些品质较好的梅花肉洗净,加李锦记叉烧酱、蚝油、生抽、糖、姜片。腌24小时锅内放色拉油,把腌好的...

  • 年夜饭必备菜-蛋饺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭必备菜-蛋饺

    用料鸭蛋3个肉糜100克猪油一块年夜饭必备菜-蛋饺的做法将蛋打散肉糜加盐拌匀开小火,将猪油在锅底刷一遍用小汤勺舀一勺蛋液,在锅底涂一圈成圆形。取一小块肉糜放在蛋液后半部分,将蛋皮对折。上锅蒸15分钟即可,可以煲汤或...

  • 川菜经典年夜饭必备芋儿烧鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川菜经典年夜饭必备芋儿烧鸡

    几乎没有在下厨房发过东西,一直都是资深潜水党。每天必刷已经两年啦!发现没有很详细的川味烧菜菜谱,自己经过多次尝试调整总结出了一个万用烧菜公式,多次试验都非常成功,经过了重重考验的菜谱!在2017年的新年前夕分享给大家...

  • 年夜饭~炸通明枣(过年必备)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭~炸通明枣(过年必备)

    小时候每年大年三十妈妈都要炸通明枣,但不是大年三十晚上吃的,而且大年初一的早饭。因为它刚出锅吃着香,凉着吃甜,再蒸一下也依旧香甜。满嘴的枣香枣甜。更主要的是奶奶爸爸都不会,只有妈妈家有姥姥家过年才会有。用料面粉...

  • 年夜饭必备之红烧带鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭必备之红烧带鱼

    元旦去婆婆家过节,做了一道红烧带鱼,老公说很久没有吃带鱼了,今天就去超市买了一条新鲜的鲜带鱼,让他吃个够!年夜饭的时候必须有鱼~寓意年年有余!用料鲜带鱼(用冻的也可以)1条面粉(炸带鱼用的干粉)适量呷么呷么小鲜侣5克呷么呷么...

  • 年夜饭必备硬核大菜“红烧肉”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭必备硬核大菜【红烧肉】

    用料五花肉600克花雕酒20克生抽3勺老抽2勺黄冰糖15克姜片3片八角1个桂皮1块香叶3片盐1勺鹌鹑蛋适量葱适量年夜饭必备硬核大菜【红烧肉】的做法准备以上佐料把五花肉洗净,切成表面2-3厘米正方形,最好带皮带肥肉带瘦肉,这...

  • 年夜饭必备点心~八宝饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭必备点心~八宝饭

    马上又要过春节了,八宝饭作为年夜饭必备点心家家户户都会备上几个,超市里八宝饭的品种繁多,但有的很硬要蒸好久,有的糯米很烂没嚼劲,有的又很油腻,所以我还是最喜欢妈妈做的八宝饭,米粒软而不烂,甜而不腻,再加上猪油的香味,那叫...

  • 年夜饭~炸丸子(过年必备)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭~炸丸子(过年必备)

    过年必备炸丸子,炸好了,可以干吃,可以红烧,可以放在面条里,可以涮火锅,想怎么吃都可以用料鸡蛋1个肉馅若干葱1根姜半块盐少量花椒粉2勺大料粉1勺酱油2勺生抽1勺耗油1香油2勺淀粉4勺年夜饭~炸丸子(过年必备)的做法我用的买的...

  • 炸藕夹(年夜饭必备)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸藕夹(年夜饭必备)

    炸藕夹是湖北一带的地方传统名小吃,属于鄂菜系。此菜是湖北菜肴的代表,符合大众口味,原料常见且价格适中,制作方法也较简单。湖北逢年节或喜庆日,鄂菜丸子、藕夹、糍粑鱼三大主角当家,别的菜或有所剩,藕夹绝对风卷残云一扫光...

  • 八宝饭-年夜饭必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    八宝饭-年夜饭必备

    用料糯米500克红枣8颗葡萄干20克坚果10克红糖适量八宝饭-年夜饭必备的做法糯米加水,泡1晚上碗底放红枣和巴达木撒上葡萄干放上糯米倒入红糖糯米压实放入蒸锅加入水,蒸1.5小时倒扣放盘子中开吃...

  • 年夜饭必备菜红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭必备菜红烧排骨

    新年快到了,年夜饭要安排上新的一年要开开心心的吃好喝好,最好疫情赶快过去,玩好年夜饭之红烧排骨今天要安排上用料排骨蒜葱八角桂皮花椒粒冰糖年夜饭必备菜红烧排骨的做法排骨泡冷水泡出血水,锅中烧热水,排骨入锅煮沸,撇除...

  • 年夜饭必备水光肌白馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭必备水光肌白馒头

    用料中筋面粉800克酵母8克水420克年夜饭必备水光肌白馒头的做法面粉加入酵母加入水搅拌成絮状再揉成光滑面团放入温暖地方发酵到两倍大,用手指戳个洞不塌就是发好了排气,分割成12等份每个面团搓圆做好全部,二次醒发半小...

  • 年夜饭~橙香鸡翅(过年必备)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭~橙香鸡翅(过年必备)

    误打误撞的橙香鸡翅,酸酸甜甜孩子爱吃用料鸡翅6个橙子半个料酒1勺盐适量姜6片糖适量番茄酱1勺年夜饭~橙香鸡翅(过年必备)的做法做可乐鸡翅剩下的鸡翅根和鸡翅尖,鸡翅根要划两个口子,便于入味。先把橙子汁挤点进鸡翅里,再开...

  • 红烧肉:除夕年夜饭的必备主角的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉:除夕年夜饭的必备主角

    红烧肉富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。一道出色的红烧肉要做到肥瘦相间,肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸的味道来。这道秘制外婆红烧肉最能体现出浓油赤酱的特色,除了酒、酱油和糖之外,完全不加其他...

  • 年夜饭必备之八宝饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭必备之八宝饭

    买不到网红,就自己动手呗用料糯米500克白砂糖适量豆沙适量猪油/黄油适量年夜饭必备之八宝饭的做法我的做法很简单,适合懒人!糯米淘洗干净,放入适量水煮熟,水可以少放些,因为拌了猪油后会更软。放入猪油,我没有称,米饭油光曾亮...

  • 年夜饭必备-炸藕盒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭必备-炸藕盒

    小时候在济南老家,每逢过年奶奶都要提前两天开始准备年夜饭的美食,其中炸藕盒、炸丸子、炸带鱼、红烧肉是必备年夜饭菜肴。在物质贫乏的年代,想到这些都会流口水。用料盐少许料酒2勺蚝油1勺藕1节面150克鸡蛋2个肉500克生...

  • 年夜饭必备——红烧肉的详细做法,年夜饭必备——红烧肉做法技巧

    年夜饭必备——红烧肉

    老妈经典拿手菜之一红烧肉,真是从小吃到大,吃了30多年(暴露了年龄了,哈哈)4岁多的闺女经常点的一道菜超级喜欢吃蒸一锅米饭搭配这肥而不腻的红烧肉真是绝配看着就流口水了赶快做起来,超级下饭用料五花肉400克料酒1勺生抽2勺...

  • 黄金糕(年夜饭必备)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄金糕(年夜饭必备)

    一到冬天,软糯香弹的年糕就成了魂牵梦萦的宝贝,沾点白砂糖,一口咬下不仅带着热气,甜甜美美的味道让人经久难忘用料自制年糕糯米100g大米100g糯米粉80g水250ml黄金糕(年夜饭必备)的做法把米洗净,有时间的可以泡两个小时。没时...

  • 东北年夜饭必备—酸菜汆白肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北年夜饭必备—酸菜汆白肉

    用料酸菜1颗五花肉1块血肠1根六月鲜特级原汁酱油适量味达美清香米醋适量东北年夜饭必备—酸菜汆白肉的做法猪血肠切片(生的需要蒸一下)猪五花切薄片,烫一下,去浮沫,清洗一下酸菜洗净、切丝,冷水下锅煮熟(要熟透)加入血肠和五...

  • 年夜饭必备杂粮八宝饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭必备杂粮八宝饭

    八宝饭,软糯香甜又寓意团团圆圆,是南方人年夜饭餐桌上必备的美食。随着现代人生活节奏的加快,在家做八宝饭的越来越少了。因为事先要熬猪油、炒豆沙,甚是麻烦。但有小美就不怕了,熬猪油、炒豆沙、蒸八宝饭,一锅搞定!同时还能...