糍粑鱼偷懒版怎么做更好吃
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糍粑鱼(偷懒版。。。
用料不知道这是什么鱼随便什么大鱼刺少的都ok盐花椒酱油糖一点点醋姜糍粑鱼(偷懒版。。。的做法鱼块洗净沥干,油烧温热放姜片把锅擦一遍,放鱼块,洒花椒粒中火慢慢煎,两面煎至微黄确定鱼块不会散之后,淋入酱油醋糖胡椒调的汁...
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家常糍粑鱼
应该叫武汉味糍粑鱼餐馆做的糍粑鱼是用油炸出来的,这个家常做法是用古早味的小火慢炕,味道更长。用料草鱼1条花椒20粒盐4勺姜3片干红辣椒2个生抽1勺料酒3勺醋1勺糖1勺豆瓣酱1勺家常糍粑鱼的做法鱼让卖鱼的切块,清洗干净...
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教你偷懒 糯米甜汤加糯米糍粑 | 有啥做啥
这是极其偷懒方便的法子哈哈哈,不用各种备料,不用耐心熬煮,一下子就可以吃起来,味道稳定不会失手适合特别喜欢糯米的人没用常见的年糕,那些都是大米做的,特点是有韧性,不会散用了糯米做的,一般叫糍粑(可以淘宝)。迅速煮软,还能拉...
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糍粑鱼尾
一般都是用鱼块来做,糍粑鱼块。但是我很喜欢吃鱼尾巴,就专门挑了鱼尾巴来做。这是个好像很简单但是我老妈却不会做的菜,只好自己学来做了。学的过程很不容易,胜在一次成功!第一次写菜谱,配我这一次成功的糍粑鱼尾!用料鱼尾五...
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香辣糍粑鱼
用料姜丝干红辣椒6个花椒一小把生抽一勺油一碗香辣糍粑鱼的做法姐姐给晒的边鱼(草鱼更好)洗净剁块吸干水锅里多放点油煎到两面金黄捞起盛少一点油放入干辣椒段花椒姜丝大蒜爆香还放了点自己做的辣椒酱放一点生抽倒入煎...
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香煎糍粑鱼
猪肉远离餐桌的日子,吃点鱼🐟吧这道菜的要点1是提前腌制入味,2是以干煎为主,不要放水。用料草鱼条干红辣椒个花椒粒油克姜片盐克花椒辣椒香煎糍粑鱼的做法草鱼请老板剁成块,回家后清洗干净,尤其是腹内黑膜,并改刀成大小差不...
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腌糍粑鱼
一直想吃糍粑鱼,家里草鱼多,又不好养,那就一起来做糍粑鱼吧用料草鱼1条姜适量花椒适量干红辣椒根据吃辣情况定料酒适量盐适量大蒜🧄适量葱适量腌糍粑鱼的做法鱼洗净,因为不太容易晒好,所以我尽量切的比较小。洗干净晾干表...
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懒人糍粑/面包机做糍粑/又香又糯小糍粑
在重庆四川经常会看到推着一个铁皮桶沿街售卖的小糍粑,香甜软糯,也不需要油炸,今天自己自己做一下,全家都爱吃。用料糯米一碗水一碗红糖一小块炒熟黄豆一把芝麻油3克懒人糍粑/面包机做糍粑/又香又糯小糍粑的做法用碗量米,...
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武汉糍粑鱼
湖北人爱吃鱼,但我最爱吃糍粑鱼。冬天了,给家里人做胖头鱼火锅,剩下的鱼身不能浪费了,我们就来做糍粑鱼吧!用料胖头鱼(鱼身体)花椒黑芝麻尖辣椒生抽胡椒糖鸡精盐(少许)料酒食用油生姜+大蒜武汉糍粑鱼的做法把鱼清理干净后,剁成...
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香麻糍粑鱼
香香的,麻麻的,甜甜的,味道一级棒~用料草鱼2斤蛋清2个小米椒5个花椒油一汤匙料酒二汤匙生姜一个生粉少许黄豆酱一汤匙蒸鱼鼓油一汤匙大蒜头5瓣香麻糍粑鱼的做法草鱼切块,洗净~生姜切块,倒入鱼中,加入料酒和食用盐!搅拌均匀~腌制...
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艾叶糍粑(懒人版•无心)
用料糯米粉1000克白糖200克艾叶300克水少许食用油适量芭蕉叶3张艾叶糍粑(懒人版•无心)的做法老家门前正好有片艾草~可惜是大叶的(小叶不好找呢),味道会比小叶要苦些,摘嫩的~洗净水滚后,放入艾草煮十分钟左右(或者放高压锅,压一...
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合田糍粑,龙潭粉糍粑,合田粉糍粑】湘西龙潭糍粑合田糍粑
杨氏糍粑采用雪峰山脉本地出产一种独特的老品种糯米——白丝糯,米质细腻、颜色纯白,状如珍珠。用它加工而成的糍粑拉如丝、白如雪、软如棉,古时曾为各省上献的皇宫贡品。目前在当地以及全国都有很大的名气,1984年冬,胡耀邦...
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懒人的糍粑
先生是江西人,第一次吃这种用黄豆粉做的糍粑还是婆婆做的,糯糯的带着黄豆粉的香味,好诱人。而我特别喜欢吃糯叽叽的食物,这个就是其中一个了。用料黄豆粉适量糯米粉适量水适量白糖适量懒人的糍粑的做法黄豆冲洗后,放在平底...
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私房糍粑鱼
“糍粑鱼”是具有浓厚的湖北乡土气息的地方风味名菜。是以鱼肉为主料,经过腌渍、晾干后煎烧而成的。“糍粑鱼”口味咸辣、香气扑鼻,有“闻则臭、吃则香”之说。佐饭能增量、佐酒可转换口味,在鄂东南地区人们食用“糊粑鱼...
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美味糍粑鱼
用料草鱼1条花椒2汤匙(30克)盐2茶匙(5克)干红辣椒10根姜末2汤匙(30克)蒜末2汤匙(30克)大葱丝一小把料酒1汤匙(15ml)酱油1汤匙(15ml)醋1汤匙(15ml)白糖1茶匙(5克)美味糍粑鱼的做法将草鱼去鳞去内脏后清洗干净。切去头部,然后将鱼身切成...
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香酥糍粑鱼
做法简单,腌制好的鱼块可以在冰箱放一个星期左右,随需随取,10分钟做好这道下饭菜,有营养又不担心脂肪过剩!吃鱼比吃肉好多啦!用料草鱼1斤葱姜蒜适量花椒粒适量白胡椒适量新鲜青红椒适量香酥糍粑鱼的做法草鱼洗净,剁成麻将块,...
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红烧糍粑鱼
一个人的午餐也要有仪式感,用的冰箱里有的食材用料红辣椒1个草鱼1.5斤香菜2颗十三香少许白萝卜1节胡萝卜1节姜5片蒜5瓣料酒2勺酱油1勺盐8克冰糖2颗生抽1勺醋1勺红烧糍粑鱼的做法入油温度80℃左右加入姜片蒜瓣和红辣椒...
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鱼香肉丝(偷懒版)
新手偷懒版就是没有切丝,调好酱汁味道都一样用料木耳2元猪肉/鸡胸肉青灯笼椒1个郸县豆瓣酱鱼香肉丝(偷懒版)的做法【腌制猪肉】洗净切条,加盐,淀粉,胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,花生油【备料】青椒洗净切条,木耳切碎【酱汁】1生抽,1...
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〇失败懒人版红糖糍粑
疫情期间在家太无聊,一起做美食吧☺️用料糯米粉100克红糖适量热水80克左右〇失败懒人版红糖糍粑的做法100克糯米粉+水(水一定不要一次性加完,慢慢加入,揉成光滑的面团)揉成像这样就可以做自己喜欢的造型咯!不粘锅里加少量油,...
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湖北糍粑鱼
湖北,鱼米之乡,鱼好吃也盛产鱼,我最喜欢的还是糍粑鱼。摸索着在外面餐馆吃糍粑鱼的味道,今天可算是琢磨出来了。用料草鱼1条花椒一小把盐适量姜3片香葱段适量蒜沫适量白糖少许湖北糍粑鱼的做法草鱼一条,让卖鱼的大叔帮忙剁...
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糍粑鱼
用料草鱼1条姜5片花椒20粒干红辣椒5个白糖5克盐5克料酒勺生抽勺胡椒粉糍粑鱼的做法腌制配料1.洗净,沥干水分腌制2.放冰箱冷藏3随吃随取,煎香...
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糍粑鱼块
用料食用盐适量白胡椒少许鸡精少许料酒少许生粉少许生姜丝少许花椒少许白糖少许糍粑鱼块的做法1、将鱼块洗净,放盐鸡精生粉白胡椒料酒生姜丝搅匀后放冰箱冷藏一小时。2、锅内热油放鱼块,煎至两面泛黄撒花椒和红干椒。3...
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湖南糍粑鱼
这是从小就吃的一道菜,各种鱼的版本都好吃。外皮煎得焦香再吸满汁水,内部鲜嫩紧实。超下饭!草鱼鳙鱼等大鱼切块做比较合适,小鱼也可以直接腌制就好用料草鱼一条盐姜蒜适量青蒜2根线椒5根湖南糍粑鱼的做法草鱼去头尾,鱼身片...
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我的糍粑鱼
想吃了就做了用料草鱼一条姜片花椒适量蒜瓣料酒白酒盐15g我的糍粑鱼的做法2.3斤草鱼一条,洗净切块放盐、料酒、姜、蒜、蚝油,花椒、一点黑胡椒,拌匀风干。下次做记得把盐花椒炒一炒放凉再放鱼里面,记得买洋葱大葱加进去,不...
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懒人无油版❗️红糖糍粑
也不知道传这个菜谱会不会被骂😂简单到没朋友了哈,话说如果是红豆馅的汤圆就秒变驴打滚啦😂但是真的太好吃了,因为黄豆粉和红糖就是配一脸啊!这个做法适合没有夹心或者夹心不太甜的汤圆~夹心很甜的话只撒一点黄豆粉就可以...