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酸咸菜炒饭怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酸咸菜炒饭精选专题是专门提供酸咸菜炒饭的相关精彩内容的地方,这里的酸咸菜炒饭相关内容,小编都精心编辑,精选优质酸咸菜炒饭的相关知识,分享一些酸咸菜炒饭方面的经验知识。

  • 酸(咸)菜炒饭的做法和图解,酸(咸)菜炒饭怎么做更好吃

    酸(咸)菜炒饭

    作为一个客家人,酸菜是至爱无疑了。用料鸡蛋3只米饭3碗酸菜2小把五花肉适量酸(咸)菜炒饭的做法记录一下方便自己下次做。...

  • 超级简单又下饭的咸菜(酸菜)炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单又下饭的咸菜(酸菜)炒肉

    这道菜算是我家菜桌上很常见的菜了。用料咸菜(酸菜也可以)适量瘦肉250克蒜头3瓣超级简单又下饭的咸菜(酸菜)炒肉的做法咸菜斜刀切成薄片,然后放盆里用清水浸泡一下,这样等下才不会那么咸。瘦肉切成薄片,然后放入(1勺盐,两勺生...

  • 酸酸咸咸的咸菜老鸭汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸酸咸咸的咸菜老鸭汤

    第一次喝咸菜老鸭汤是在新加坡乌节路一家购物中心楼上的小店,一喝就喜欢上了,酸酸咸咸的特别开胃。回家之后心心念念不忘那个味道,在感谢🍑让我可以买到所有材料,东北人也能在家煲广东汤,爸爸妈妈都喜欢喝这个汤,夸我做得好...

  • 咸酸菜炒蚬肉 (家常粤菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸酸菜炒蚬肉 (家常粤菜)

    通常蚬肉可以用咸酸菜炒或者韭菜炒,韭菜未必人人都爱,咸酸菜送饭一流,连小宝都可以接受。每次饭都多吃两碗啊!减肥者慎吃!!用料蚬肉1斤咸酸菜半斤蒜头2瓣姜未适量咸酸菜炒蚬肉(家常粤菜)的做法蚬肉用水洗净,怕会有沙,需要多次...

  • 咸酸菜豆腐(下饭菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸酸菜豆腐(下饭菜)

    包饺子剩下一点咸酸菜肉末,拿来炒豆腐,没想到这么开胃,比包饺子还好吃。菜市场买的散称咸酸芥菜,爽脆咸口带酸。用料老抽适量生抽适量咸酸菜60克肉末30克炸豆腐500克辣椒酱一勺咸酸菜豆腐(下饭菜)的做法咸酸菜切碎和肉末和...

  • 蛋炒饭(萝卜干咸菜蛋炒饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋炒饭(萝卜干咸菜蛋炒饭)

    有时米饭煮多了,倒掉浪费粮食,昨天有剩一大碗米饭,放在冰箱,今天来炒一下。用料生抽适量盐花生油适量米饭一碗鸡蛋两个萝卜干适量(可不要)咸菜两-三片(可不要)葱两根蛋炒饭(萝卜干咸菜蛋炒饭)的做法萝卜干和咸菜提前泡水去咸...

  • 上海菜饭(咸酸饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    上海菜饭(咸酸饭)

    小时候吃的是柴火煨出来的大锅香莴笋叶子和咸肉煮的菜饭,那时候还没有火腿肉的加入,也没有现在说的上海青……只记得这咸酸饭配腌笃鲜就是整个春天的味道了😊用料香莴笋叶子一把咸肉随意腊肠家里正好有随便切了大米随意...

  • 咸菜炒饭食谱做法大全,超简单的咸菜炒饭做法步骤

    咸菜炒饭

    用料鸡蛋2个咸菜30克米饭2小碗盐适量克咸菜炒饭的做法油热下鸡蛋,然后将其盛出来备用。然后把腌菜放进去炒,炒到水分没有。把鸡蛋,米饭放进去,然后放点盐,如果咸菜有点咸就不放盐,...

  • 肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜

    用料肥肠3斤酸菜两小颗料酒1勺姜5片生抽适量盐适量卤大肠肥肠3斤八角2个香叶3片草果1个小茴香适量干辣椒适量姜4片肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜的做法撒一把盐用手用力揉搓,搓出粘稠胶质,再用清水将其冲去。再撒食盐再继续手...

  • 上海本地人的菜饭——咸酸饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    上海本地人的菜饭——咸酸饭

    上海本地人的菜饭叫咸酸饭。咸酸饭我喜欢用卷心菜,烧出来吃口带点甜。也可以用青菜,但是现在的青菜吃口都不太好,所以我不太喜欢。也可以用莴笋叶,烧出来很香的。我喜欢甜的,所以喜欢放广式香肠,爷爷奶奶以前烧的还是放咸肉...

  • 猪油咸酸饭(咸肉菜饭 )的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪油咸酸饭(咸肉菜饭 )

    2022年疫情让上海按下了暂停键,上天让我们忙碌的生活突然来了个360度大转弯,给了我们足够时间思考人生、享受生活。社区今天大礼包里发了一根莴笋(上海人叫香唔笋)我想了一下这一根莴笋叶也不能浪费,也要把它吃了,下面就分...

  • 碧绿桑青咸酸饭/咸饭/火腿菜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    碧绿桑青咸酸饭/咸饭/火腿菜饭

    ‘咸肉菜饭’在上海川沙、南汇一带被称为‘咸酸饭’,小时候我也一直纳闷这个名字,明明不酸呀~传统菜饭因提前煸炒蔬菜再混入米一起煮,最后蔬菜发黄软烂失去了青翠的颜色,味道也变了,还会有点炊火过头的油腻感。这个做法是一...

  • 咸菜蛋炒饭食谱做法大全,超简单的咸菜蛋炒饭做法步骤

    咸菜蛋炒饭

    用料咸菜半瓣鸡蛋1个剩饭1碗姜1片盐一点咸菜蛋炒饭的做法咸菜,姜洗一下,切碎。不喜欢姜就不要加。热油,中小火,下鸡蛋,用快速搅拌,鸡蛋熟了,加入姜和咸菜,翻炒一下,加入米饭,米饭炒熟,盐可加可不加。...

  • 酸菜蛋炒饭食谱做法大全,超简单的酸菜蛋炒饭做法步骤

    酸菜蛋炒饭

    用料米饭碗鸡蛋个酸菜克油克生抽勺盐克酸菜蛋炒饭的做法1.准备一个鸡蛋,倒入一点点盐,葱花打散,洋葱切碎,酸菜适量切碎,鸡蛋先煎好备用。2.将油倒入锅内,油热后倒入洋葱和酸菜爆香,倒入适量生抽爆香,倒入米饭翻炒均匀,加入一点...

  • 咸菜炒饭(懒人蛋炒饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸菜炒饭(懒人蛋炒饭)

    最好吃的炒饭,特别的爽口!3分钟快炒~用料咸菜适量鸡蛋一个葱适量食用油适量咸菜炒饭(懒人蛋炒饭)的做法自家腌制的咸菜,很酸爽!准备好咸菜切碎,鸡蛋一颗(我的是双黄蛋哦),小葱!油锅先爆炒咸菜加入鸡蛋(我是直接鸡蛋里滴点料酒,直接...

  • 如何做酸菜炒米饭好吃 酸菜炒米饭烹饪方法大全

    酸菜炒米饭

    酸菜炒米是一道以米饭、酸菜、肉等配菜为原料,炒制而成的香、酸口味的家常菜。用料蒜苗1根青椒1个西红柿1个酸菜20克米饭1碗酸菜炒米饭的做法准备下,酸菜用清水冲冲~切丁热锅凉油,炝香。放点生抽上色~有熟肉最好放点,或者高...

  • 腌黄瓜咸菜(酸辣咸脆超级下饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌黄瓜咸菜(酸辣咸脆超级下饭)

    夏天天气热,吃点清粥小咸菜最搭了现在黄瓜量大便宜,可以买回来一些做点咸菜吃之前看到的好多菜谱说是腌黄瓜,实际上都是料汁凉拌黄瓜,所以就自己总结了一些自己的方法,记录一下叮♥做过两次了,之前都是做的咸口的,这次换了酸...

  • 经典上海菜饭|咸酸饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典上海菜饭|咸酸饭

    家常便饭,记忆中的味道,且有手就行用料咸肉适量大米适量盐少量胡萝卜适量卷心菜适量土豆适量经典上海菜饭|咸酸饭的做法淘米,大米中亦可根据个人口味加入粗粮切好并洗净卷心菜,不喜欢吃的朋友可以替换成豇豆或青菜胡萝卜切...

  • 酸咸菜食谱做法大全,超简单的酸咸菜做法步骤

    酸咸菜

    喜欢吃汕头咸菜,用汕头咸菜切片切丝炒猪肚、大肠、牛肉、五花肉、瘦肉等,百搭。更可以用来滚汤,客家特色早餐腌粉(面)煮汤中牛肉咸菜汤是百吃不厌。但现在市场上卖的都是用化学添加剂速制的咸菜,不敢吃,so,尝试了用粗盐腌、用...

  • 酸辣咸香的酸菜炒牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣咸香的酸菜炒牛肉

    纯记录。用料酸菜200克牛肉200克干辣椒2个剪段酸辣咸香的酸菜炒牛肉的做法酸菜切块。牛肉切片,用生抽、盐、糖、白酒、淀粉腌制。热锅冷油爆炒牛肉至熟盛出备用(因为牛肉用淀粉腌制,热油炒会沾锅)。不用洗锅,放油爆炒酸菜...

  • 咸肉菜炒饭食谱做法大全,超简单的咸肉菜炒饭做法步骤

    咸肉菜炒饭

    这道菜最重要的是咸肉,立丰的五花咸肉最是适合。用料五花咸肉青菜米饭1碗咸肉菜炒饭的做法咸肉和青菜都切碎备用。锅里加适量油,冷油放入五花肉丁,大火炒至逼出猪油。放入青菜丁断生,放入米饭混合炒制。咸肉咸度不一,适量...

  • 酸菜炒饭食谱做法大全,超简单的酸菜炒饭做法步骤

    酸菜炒饭

    用料酸菜300克油适量生抽2勺米饭2碗五花肉100克葱花少许十三香半勺酸菜炒饭的做法1,五花肉洗净,切丝。2,酸菜丝洗两遍,沥干水份。3,热锅凉油下葱花炒香,4,下五花肉丝,炒微黄。5,下酸菜丝,炒三分钟,微干。6,下入打散的米饭,炒匀,放半...

  • 消灭剩饭!家常咸蛋黄咸菜炒饭!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    消灭剩饭!家常咸蛋黄咸菜炒饭!

    半夜饿又不知道吃什么的时候一般都选择炒饭Σ>―(〃°ω°〃)♡→用料咸蛋黄粉半包盐剩米饭咸菜消灭剩饭!家常咸蛋黄咸菜炒饭!的做法准备一盘昨晚没吃完剩米饭!然后锅中热油,喜欢吃干一点的炒饭可以少放一点油,比平时炒菜...

  • 咸酸饭食谱做法大全,超简单的咸酸饭做法步骤

    咸酸饭

    用料咸肉50克莴笋叶大米4杯猪油色拉油大蒜末咸酸饭的做法备料切配热锅冷油,煸香蒜末加入咸肉片翻炒变色加入莴笋叶翻炒加入淘洗干净的大米继续翻炒倒入电饭锅加入与米持平的水,正常煮饭稍后好加入少许猪油拌匀即可...

  • 酸菜炒米饭食谱做法大全,超简单的酸菜炒米饭做法步骤

    酸菜炒米饭

    酸菜炒米饭,家常便饭,有一种独特的风味,很普通的炒饭,潮汕人,老一辈的最爱,酒楼都有酸菜炒饭,深受大家的喜爱,素炒饭。米好,饭香,家里吃的就是五常大米。用料剩米饭适量鸡蛋2个酸菜适量酱油少许姜适量酸菜炒米饭的做法五常大米...