酸菜炒饭

用料  

酸菜炒饭的做法  

1. 1，五花肉洗净，切丝。
   2，酸菜丝洗两遍，沥干水份。

2. 3，热锅凉油下葱花炒香，
   4，下五花肉丝，炒微黄。
   5，下酸菜丝，炒三分钟，微干。
   6，下入打散的米饭，炒匀，放半勺十三香。
   7，倒入两勺生抽，拌匀。
   8，炒几分钟，至粒粒分明即可。

小贴士

炒饭米饭一定要凉，要打散再下锅。