油煎豆腐蘸着吃怎么做更好吃
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油煎豆腐蘸着吃
是不是厌倦了红烧豆腐、麻婆豆腐、炖豆腐?好,今天介绍一道煎豆腐,做法之简单令人乍舌!用料豆腐1大块蒜瓣5-6粒香菜指天椒生抽白糖香油陈醋油煎豆腐蘸着吃的做法豆腐洗净,切成1cm厚的大块,用厨房纸巾吸干水备用。不粘平底锅...
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蘸汁儿煎豆腐
夏天的一道开胃菜用料北大荒老豆腐1块香菜适量葱适量海鲜酱油适量蚝油适量香醋适量糖适量孜然粉油适量水适量蘸汁儿煎豆腐的做法老豆腐切薄厚适中的块,不要太厚基本也就0.8厘米左右,油微微沫过中小火慢煎,煎至双面金黄色...
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盐煎老豆腐(蘸酱油)
一般地,老豆腐(北豆腐)比嫩豆腐(南豆腐)含钙多,口感香醇厚实,用油煎过,色泽金黄,入口后有满足的豆腐香,关键是很快手的同时保留足足的豆腐香…调料可以简单的用盐,或者蘸食生抽(酱油),亦或者喜辣可以佐以辣酱…用料老豆腐一块盐适量...
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蚝油煎豆腐
曾经一次煎豆腐,放了油寡煎以为这样豆腐就能熟,只能说我太天真了。用料豆腐1块蚝油1勺油适量生抽适量蚝油煎豆腐的做法豆腐切片,热锅加油,油覆盖锅底,加豆腐。耐心等待豆腐一面煎成黄色,小心翻面,继续煎。拿小碗调料,加入生抽...
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油煎嫩豆腐
用料豆腐1块油适量酱油适量糖适量盐适量淀粉适量鸡蛋2个孜然粉适量辣椒面适量生抽适量白糖适量大蒜头5个小瓣油煎嫩豆腐的做法在下面先把生抽,醋,白糖,盐倒进一个碗里,把切碎的大蒜还有辣椒面香油倒进锅里炒六七分钟也可...
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香煎油豆腐
天生就爱吃豆腐😁用料油豆腐个葱克蚝油勺盐克生抽勺孜然粉辣椒面胡椒粉食用油蒜香煎油豆腐的做法泡油豆腐(给它洗个澡😀)锅中加清水,把生抽,花椒,蒜,耗油和盐煮十分钟,待水差不多干,起锅。锅中加入少许油,把之前的油豆腐倒入...
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豆腐蘸酱
用料老豆腐豆腐蘸酱的做法老豆腐和豆腐皮开水煮熟。芝麻酱加蒜蓉,水调稀。...
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蘸水豆腐
微信公众号~荷马私厨用料豆腐番茄酱韭花酱蘸水豆腐的做法北豆腐一块,豆味要大手掰开大块,高压锅加点水,5分钟配番茄酱,韭花酱,味道不错啊...
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黄油煎豆腐
用料豆腐4大块黄油适量黄豆酱适量葱适量黄油煎豆腐的做法一大块豆腐切成4小块用水冲洗下,准备好黄油。黄油放入锅中溶化,放入豆腐上下左右煎黄就可以了,撒上葱花。最后做黄豆酱淋上去(用煎豆腐剩下的黄油热锅放入一勺半黄...
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豆腐蘸蒜汁
小时候我爸突发奇想做的创意菜!!!用料豆腐(老的嫩的都可以)1块大蒜适量少许水30到40克酱油一小勺豆腐蘸蒜汁的做法把豆腐切成小块,切成图片上就行。把豆腐上锅蒸。(有蒸蛋器的也行)把蒜剥好,放进捣蒜器里。差不多倒成这个样子,...
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葱油煎豆腐
周末做了葱油面,真香啊!今天想吃煎豆腐了,买菜时老板送了几根葱,就萌生了葱油煎豆腐的想法,试试看,由于我喜欢用耗油入味,所以卖相不佳,香味和口感还是杠杠的(下班回家太饿,没来得及拍过程图)重口味会喜欢这道菜的,吃两碗饭不是...
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油煎白豆腐
豆腐皮煎至黄色,香香嫩嫩的,很下饭用料白豆腐两块葱两根辣椒根据个人口味油煎白豆腐的做法豆腐洗净,准备切块逐一的将切块的豆腐放入锅中煎至金黄色、喜欢吃香一点的,可以将豆腐煎老一点豆腐都煎至金黄,放入辣椒,翻炒...
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豆腐蘸豆酱
简单美味~用料普宁豆酱一大勺山泉豆腐一盒蒜头2瓣豆腐蘸豆酱的做法将蒜头剁成蒜蓉,冷油下锅炒香蒜蓉,加入豆酱炒均匀,盛出备用。★豆酱用蒜头炒一炒会更香,直接蘸食也更卫生,一次可以多炒些备着。豆腐划开方块,水开上锅蒸5...
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煎油豆腐
儿子提议煎油豆腐吃,让我想起我妈也曾做给我吃过,说是某饭店的一道菜,简单又好吃😋用料油豆腐200克椒盐或蕃茄酱少量色拉油适量煎油豆腐的做法1.油豆腐洗净沥干水;2.锅里倒入色拉油(大火改小火)煎,脆脆的就可以起锅装盘啦。...
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菜油煎豆腐
小时候的记忆简简单单的食材,家长的菜籽油,有妈妈的味道用料豆腐3块青辣椒3个小米辣3个大蒜子2个菜油煎豆腐的做法锅内加入少许菜油,豆腐切片放入锅中煎至两面金黄加入水,辣椒,大蒜子,盖上锅盖焖三分钟,再小火收汁。小贴士煎...
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蘸汁豆腐
时间长不做就会忘记,记录下来方便用。用料老豆腐1块大蒜半头(根据各人口味增减)辣椒面2勺(根据各人口味增减)香菜2根盐适量五香粉一点点蚝油四分之一勺味精些许(可不放)芝麻一撮生抽适量香醋适量香油放不放都行菜油适量蘸汁...
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油豆腐煎鱼
用料青椒个油豆腐个盐克生抽勺蚝油勺鱼小米椒葱蒜姜油豆腐煎鱼的做法鱼吸干水分,用适量盐腌,可改刀姜蒜辣椒葱段青椒热锅加盐煎鱼煎三分钟爆香下鱼倒开水加油豆腐加葱段螺丝椒加两勺酱油、一勺料酒、一勺蚝油大火焖半小...
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臭豆腐蘸料
婆婆的臭豆腐蘸料,,为了避免自己不会,特记录一下用料大蒜瓣香菜蚝油辣椒勺醋六月鲜鸡精臭豆腐蘸料的做法适量混合...
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虾油煎豆腐
新鲜的头籽北极虾吃过后,虾头不要浪费,榨出的虾油还可以继续做美食哦!用料豆腐1块盐适量虾头一把平菇少量虾油煎豆腐的做法北极甜虾虾头虾皮一碗(我个人用的是新鲜的加拿大北极头子虾,吃过后的虾头),一定新鲜的!放入一些花...
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耗油煎豆腐
用料老豆腐1块耗油,生抽,葱耗油煎豆腐的做法豆腐切块备用锅里烧油倒入豆腐煎至两面金黄,然后放入耗油,生抽,起锅散上葱,美食做好!...
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油煎老豆腐
用料老豆腐1块盐鸡精食用油葱蒜头2瓣油煎老豆腐的做法豆腐切块备用,不要切太薄,太薄煎的时候会散掉锅烧热放油,油温七成热放豆腐,油不能太少,不然会粘锅煎至两面金黄,放入蒜头,加一点点水,然后放盐,鸡精,等水被豆腐吸收之后关火...
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煎酿油豆腐
我姨从河源寄肉丸给我,我又让她寄了一斤油豆腐用料油豆腐个猪肉克葱花克淀粉勺蚝油勺盐克生抽勺煎酿油豆腐的做法猪肉剁碎放盐,糖,生粉,蚝油,酱油,花生油,葱花搅拌均匀备用白萝卜半条刨丝以后切碎和猪肉馅再放点生抽花生油搅...
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油煎豆腐
用料豆腐1块菜籽油少量盐适量油煎豆腐的做法豆腐洗净,切成小块,抹盐平底锅下油,依次放入豆腐块,小火慢煎,煎两面金黄然后放上自己喜欢的味道,或者直接吃很好吃小贴士抹盐要放10分钟,这样好入味...
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蘸水香煎豆腐
用料酱油勺醋勺盐克豆腐块糖克香菜根鸡蛋淀粉蘸水香煎豆腐的做法蒜末葱花芝麻辣椒,加热油三勺酱油,三勺醋(我喜欢吃酸的),半勺糖,小勺盐,搅和搅和🥳豆腐选嫩豆腐,口感好,不易人类操控……蘸淀粉,蘸蛋液小火煎至两面微黄摆盘,浇上...
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豆腐,煎着吃更美味
用料豆腐1块油适量克蒜蓉辣酱适量勺豆腐,煎着吃更美味的做法准备一块豆腐,切成大小适中的豆腐块,电饼铛内放油(油可以稍微多一点表皮会更酥脆),油热放入准备好的豆腐块,煎到下面有一层脆脆的皮再翻面,直到两面金黄有脆皮出锅,...