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翠嫩入味怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的翠嫩入味精选专题是专门提供翠嫩入味的相关精彩内容的地方,这里的翠嫩入味相关内容,小编都精心编辑,精选优质翠嫩入味的相关知识,分享一些翠嫩入味方面的经验知识。

  • 肉沫香炒四季豆 多做两步,翠嫩入味,超下饭!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉沫香炒四季豆 多做两步,翠嫩入味,超下饭!

    今天和大家分享烹饪四季豆的2个技巧,在翻炒之前多做2步,炒好的四季豆颜色翠绿,口感更脆嫩,还能减少养分流失,第一步放在盐水中浸泡,或者是淘米水,浸泡10分钟左右,这样能有效的去除农药残留,吃起来更放心!第二步焯水,四季豆比较难...

  • 软嫩入味的懒人排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软嫩入味的懒人排骨

    用料排骨500克生抽2勺老抽1勺盐少许料酒2勺生姜半截勺耗油1勺胡椒粉适量克五香粉1勺烧烤料2勺软嫩入味的懒人排骨的做法排骨切块,洗干净,加入生抽、老抽、料酒、盐、烧烤料、五香粉、胡椒粉、耗油,腌制一个小时再加点姜...

  • 入味多汁嫩煎鸡胸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    入味多汁嫩煎鸡胸肉

    全家都爱鸡胸肉。烤着吃,煎着吃,煮了撕开凉拌酸辣鸡丝,大多只用盐和黑胡椒调味,也都很好吃。直到这次琢磨着做出来这道腌制后煎成的鸡胸肉。简单易做,香嫩美味,口感不柴,表面微焦,上色漂亮。真是一连吃了三天还是意犹未尽。用...

  • 嫩嫩入味番茄牛腩的做法和图解,嫩嫩入味番茄牛腩怎么做更好吃

    嫩嫩入味番茄牛腩

    用料牛腩300克嫩嫩入味番茄牛腩的做法牛腩洗净切块用热水焯一下番茄洗净切块番茄入油锅熬出汁番茄熬出汁备用牛肉用牛油炸锅然后放少量水煮20分钟牛肉和番茄一起翻炒出锅~...

  • 软嫩入味的蜜汁叉烧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软嫩入味的蜜汁叉烧

    先生很喜欢吃叉烧,凡事外食菜单上有的总要点上一道。渐渐琢磨着自己做,起初腌好直接烤,总是烤的干干的,有点柴。失败了多次总结出的方法。要选大块的五花头(梅花肉),切3-4公分厚(煮好烤过会有点缩水)一定要足够厚才能保留多汁...

  • “面不改色”的糟毛豆(翠绿又入味)zp3的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “面不改色”的糟毛豆(翠绿又入味)zp3

    夏天到了,是吃糟卤的季节了。入乡随俗,每年这个季节,我这个新上海人,也要糟卤几样喜爱的小菜。“无糟卤,不夏天”、“万物皆可糟”,可见江浙一带的人,对糟卤有多喜爱。我们常吃的糟卤菜就有:糟毛豆、糟鸡爪、糟鸭胗、糟大虾、...

  • 嫩滑入味的蒸牛肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩滑入味的蒸牛肉丝

    利用小美的一锅三菜,更加健康的蒸牛肉丝,给你意想不到的嫩滑口感。用料牛肉150克油20克生抽15克红薯淀粉15克花椒适量姜丝10克糖1/4茶匙洋葱(切粗丝)80克芹菜(切粗丝)50克嫩滑入味的蒸牛肉丝的做法红薯淀粉先用少量水化开,澄...

  • 翠绿又入味的水煮毛豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    翠绿又入味的水煮毛豆

    又到了吃毛豆的时候了,一路上摆摊的都在卖绿油油的毛豆。我很豪气地跟老板说,给我来一斤!说完我就后悔了,一斤真的好多了,得剪多久啊?用料毛豆500克盐4勺花椒1先把干辣椒10个八角3个桂皮1块香叶4片翠绿又入味的水煮毛豆的做...

  • 鲜嫩入味鸭血烧豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜嫩入味鸭血烧豆腐

    鲜香入味,口感滑嫩,营养丰富味道好。用料鸭血1盒豆腐200克姜2片蒜2瓣小米辣1个蒜苗1根水淀粉半碗6月香豆瓣酱1勺味达美臻品料酒1勺味达美臻品蚝油1勺六月鲜轻盐酱油1勺盐1勺糖半勺胡椒粉1勺太太乐原味鲜半勺太太乐香油...

  • 卤汁毛豆,颜色翠绿不发黄,鲜辣入味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤汁毛豆,颜色翠绿不发黄,鲜辣入味

    今天小姿分享的是卤汁毛豆,用了最近很火的海鲜捞汁的做法去改良的,只要把毛豆简单处理汆熟,然后调个捞汁拌进去冷藏好,吃起来非常清爽。这个捞汁除了泡毛豆还可以泡花螺、鲍鱼、虾贝、鱿鱼等等。用料毛豆1斤橄榄油1克海鲜...

  • 黑椒鸡排,嫩又入味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑椒鸡排,嫩又入味

    孩子和孩子他爸都爱吃用料鸡胸肉1块黑胡椒酱2勺盐少许料酒1小勺糖1茶匙生抽1勺玉米淀粉1勺植物油1勺黑椒鸡排,嫩又入味的做法鸡胸肉洗净,用锤子敲一敲。放黑胡椒酱,生抽,盐,料酒,糖抓匀。再放淀粉抓匀,最后放植物油抓匀。放...

  • “嫩滑入味”盐焗鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【嫩滑入味】盐焗鸡翅

    用料鸡中翅10个洋葱半个料酒2勺盐焗鸡粉小半包花生油10克白酒少许糖2克蒜6瓣姜5片葱3根香菜2根【嫩滑入味】盐焗鸡翅的做法鸡中翅自然解冻洗净,用料酒盐焗鸡粉姜片葱段花生油腌30分钟;戴一次性手套用你的巧手抓拌均匀,让...

  • 鲜嫩入味简易清炖鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜嫩入味简易清炖鱼

    特别爱吃鱼,换着样子吃!清蒸鱼用刺不多的鱼,而红烧呢,又怕上火,于是跟老妈学了这样一款清炖鱼!入味,又不用炸,不会上火,适合相对而言,刺多一点的鱼,关键是,方法太简单了!用料大头鲈鱼鱼身1条蒜1头姜5片葱少许酱油2勺蚝油1勺鲜嫩入...

  • 饺子馅(又嫩又滑又入味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    饺子馅(又嫩又滑又入味)

    【饺子】教程戳着用料猪肉500克白菜250克小葱5根姜4片盐5克鸡精2克白糖2克十三香2克香油1克蚝油3克生抽3克老抽2克料酒5克饺子馅(又嫩又滑又入味)的做法准备好食材。猪肉选用五花肉或者后腿肉,肥瘦比3:7为宜。猪肉让卖家...

  • 嫩滑入味红油卤全鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩滑入味红油卤全鸡

    用料清远鸡1只900克姜适量生抽适量老抽适量盐适量干辣椒适量冰糖适量桂皮适量香叶适量八角3颗料酒适量花椒一把啤酒一瓶麻辣空间红油适量小葱一把打结嫩滑入味红油卤全鸡的做法鸡清洗干净冷水加料酒焯水用水炒糖色,具...

  • 鲜嫩入味酱油烧豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜嫩入味酱油烧豆腐

    用料北豆腐(虽然我更偏爱南豆腐,这个菜确实用多空易吸收汁水的北豆腐比较好吃)青蒜小葱酱油豆豉食盐绵白糖新鲜红辣椒猪油高汤水淀粉香油鲜嫩入味酱油烧豆腐的做法青蒜斜刀切厚片,豆腐切厚片(因为一会儿要煎制,千万切厚一点...

  • 鲜嫩入味的爆炒鱿鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜嫩入味的爆炒鱿鱼

    用料鱿鱼一袋洋葱半个料酒一勺姜蒜适量青椒半个香芹两棵生抽1勺盐糖少许蚝油1勺料酒1勺鲜嫩入味的爆炒鱿鱼的做法小鱿鱼一袋自然解冻鱿鱼洗净去除内脏,揭去薄膜鱿鱼切块改刀香芹去叶,洗净后抽丝,然后切成段。洋葱切丝和...

  • 水煮毛豆翠绿好吃又入味的方法!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮毛豆翠绿好吃又入味的方法!

    材料:毛豆600克、八角、桂皮、香叶适量。配料:油、盐、生抽、蚝油做法:1⃣️毛豆,洗净剪去头尾,能更好入味。2⃣️不锈钢锅中烧水加桂皮八角、香叶大火煮5分钟,煮出香味。3⃣️放适量的盐、油后倒入毛豆,大火煮开后中火煮6分钟,不能...

  • 嫩香入味的芝麻黄焖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩香入味的芝麻黄焖鸡

    用料鸡腿2只姜多片青椒1个红椒1个洋葱半个料酒3勺酱油3勺蚝油1勺半白糖半勺黑胡椒小半勺嫩香入味的芝麻黄焖鸡的做法鸡腿洗干净,滤去水分。放入姜片,姜片主要是去腥,适量就好。料酒3勺(图片中小勺)、酱油3勺、蚝油1勺半、...

  • 鲜嫩入味-川香口水鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜嫩入味-川香口水鸡

    我是个湖南妹子,又因为家庭关系出生在了江西,饮食就各种离不开辣椒了,无奈,我家孩子们都随了爸爸不吃辣,所以,各种哄啊,菜食就做成了微辣。也是吃的欢乐,看孩子因为辣,却放不下要吃,然后吃一口鸡喝一口水,真真成了口水鸡用料三黄...

  • 翠绿入味的豆角炖土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    翠绿入味的豆角炖土豆

    好多人爱吃剩了的第二顿的豆角。因为豆角不爱入味,第二顿就有滋味了。其实让豆角入味也不难。用料土豆1个花椒粒生抽勺盐克豆角(最好是东北油面豆)500g油(有猪油可以加一些)60ml大料(加猪油时)半个翠绿入味的豆角炖土豆的做...

  • 糖醋排骨‘入味肉嫩’的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋排骨‘入味肉嫩’

    很喜欢吃糖醋排骨!但有些餐馆的糖醋排骨肉会比较硬,只有味道,却很难入口。(^V^而且很入味,肉也挺嫩刚刚好!)其实这是我第一次做糖醋排骨,看了好几种做法,综合了一下,下面就是我的做法~无盐无鸡精哦用料猪排骨4根姜片4葱少许...

  • 超嫩超入味的圣诞烤鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超嫩超入味的圣诞烤鸡

    用料三黄鸡1只(2-3斤)盐:水5:100(如1000g水50g盐)腌料:生抽3大勺黑胡椒粉0.5勺蚝油2大勺表面刷酱:黄油:蜂蜜1:1大蒜1只土豆1个超嫩超入味的圣诞烤鸡的做法把鸡清洗干净,剁掉鸡爪、脖子,泡在5%的盐水里放冰箱冷藏腌制过夜(鸡肉又...

  • 软嫩甜口鸡汤鸡肉入味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软嫩甜口鸡汤鸡肉入味

    奶奶每次炖鸡都会放一些药材,很甜口的鸡汤,食材都不是什么名贵品类,但是这个做法鸡肉会比较有食欲,平时喝鸡汤都不吃肉,一般都太柴,这个肉很甜。用料党参10粒当归3片枸杞小把红枣8-10颗老母鸡1只姜5片盐适量大葱白半根桂圆...

  • 剁椒鱼头(嫩滑入味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    剁椒鱼头(嫩滑入味)

    ❤分分钟秒杀店里的烤鱼🤣❤一道好的剁椒鱼头,酸、辣、鲜、滑,都具备,其中主要的就是辣,而辣就是来自剁椒。剁椒酸辣的味道可以把鱼肉的鲜味带出来,特别是剁椒的汁水渗到鱼头里,那种滋味就更加妙不可言~~😘❤交作业哦~关注我吧...