美味佳肴馆

备制怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的备制精选专题是专门提供备制的相关精彩内容的地方,这里的备制相关内容,小编都精心编辑,精选优质备制的相关知识,分享一些备制方面的经验知识。

  • 番茄火锅‖食材备制的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄火锅‖食材备制

    亮点:番茄汤底芝士泡面巴沙鱼番茄汤底的火锅吃一次就会爱上,海底捞必点汤底之一!用料西红柿4—6个番茄酱(亨氏的挺好)2勺盐少一点糖/蜂蜜多一点洋葱一丢丢蒜6瓣番茄火锅‖食材备制的做法①🍅榨汁/切块有榨汁机的朋友可以...

  • 夏日必备 腌制西瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日必备 腌制西瓜

    夏日里吃完的西瓜皮,你是否扔掉了呢?那可是浪费了一道开胃美食哦!西瓜皮有清凉解暑的作用,今天就来介绍一款非常简单的腌制西瓜皮,早餐搭配白粥吃,非常下饭。用料西瓜皮盐生抽糖醋夏日必备腌制西瓜的做法吃过的西瓜皮将红壤...

  • 自制辣条,煲剧必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制辣条,煲剧必备

    用料豆筋220克(某宝可购)辣椒面80克白砂糖20克白芝麻30克孜然粉20克盐5克洋葱小半个葱1根姜5片蒜5瓣花椒10克八角6个自制辣条,煲剧必备的做法所有配料称重准备锅里倒油,油温热放入葱姜蒜、洋葱,八角,花椒,小火慢炸至金黄捞出...

  • 夏日必备-自制凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日必备-自制凉皮

    夏日必备.消暑神器👍吃凉皮的好处有哪些?到底凉皮吃了有什么益处对身体。凉皮的营养和保健:不管用大米和面粉做成的各种凉皮其实都是发酵制品:发酵后营养价值提高3-4倍,酵母还可保护肝脏同样是面食,可发酵后的馒头、面包就...

  • 自制冰淇淋-夏日必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制冰淇淋-夏日必备

    夏天马上就来了,趁这个五一假期囤一点冰淇淋吧用料奶油180克白糖15克可可粉18克奥利奥饼干碎18克酸奶1小盒自制冰淇淋-夏日必备的做法奶油加糖打发至有纹路加入酸奶和可可粉,搅拌均匀放入饼干碎倒入磨具放入冷冻室,拿出...

  • 冬季必备自制润唇膏的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬季必备自制润唇膏

    用自己做的润唇膏不仅仅是因为没有添加剂而觉得安心,还可以从制作中找到乐趣和满足感!冬天到了,快来做一些分享给小伙伴们吧!用料黄蜂蜡25g可可脂10g椰子油25g洋甘菊浸泡油40g维生素E大概3g烧杯一个搅拌棒一支冬季必备自...

  • 追剧必备自制炸鸡柳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    追剧必备自制炸鸡柳

    今天给大家分享一款超级好吃的炸鸡柳,绝对是追剧必备的零食,好吃停不下来,做法超简单,一学就会!用料鸡胸肉、蒜末、黑胡椒粉、玉米淀粉、孜然粉追剧必备自制炸鸡柳的做法鸡胸肉洗干净切条少许盐蚝油一勺蒜泥适量黑胡椒粉腌...

  • 闲聊必备自制钵钵鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    闲聊必备自制钵钵鸡

    每天孩子睡了之后,就想吃着夜宵喝着饮料,和老公聊聊天。这样才觉得有个人空间。用料虾饺适量豆腐泡适量蟹肉棒适量娃娃菜适量香菇适量金针菇适量西兰花适量小香肠适量烧烤牙签1包口味捞钵钵鸡调味料1包闲聊必备自制钵钵...

  • 烤肠制作-养娃必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤肠制作-养娃必备

    用料盐3克料酒2勺淀粉1勺糖10克蚝油1勺烤肠制作-养娃必备的做法因为是回民,所以所有材料都是牛羊原料,肠衣TB买就可以,赠送灌肠器和红曲米牛霖肉和牛眼肉,比例2:8,肥瘦相间口感更好。绞肉机绞碎,添加所有调料,因为给孩子吃,不...

  • 自制饮品制作,夏日必备的详细做法,自制饮品制作,夏日必备做法技巧

    自制饮品制作,夏日必备

    🥰🥰天气越来越热了,不太想吃饭有没有,没有胃口有没有,今天来做一个超简单,超好喝的饮品,快来试试吧,真的很好喝的😘😘用料柠檬橙子冰块雪碧养乐多锐澳鸡尾酒自制饮品制作,夏日必备的做法把橙子🍊剥皮后,放进杯子里,按出橙汁,加...

  • 自制凉粉,消暑必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制凉粉,消暑必备

    宇峰凉粉里面有小包装,一包一百克的,但是家庭一次煮觉得太多了,所以我一般都是只煮50克就够吃两三天了。用料宇峰凉粉50克水(1)230克水(2)1230克自制凉粉,消暑必备的做法水(2)先用一口锅烧开烧水的时间来混合一下凉粉50克加230...

  • 10分钟制备铜锣烧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    10分钟制备铜锣烧

    在考虑早餐吃什么,不如动起手来,花10分钟就可以吃到美味的铜锣烧。用料低筋面粉(玉米淀粉和普通面粉1:4)100克牛奶40克鸡蛋2个蜂蜜2勺泡打粉5克盐1克细砂糖25克食用油适量10分钟制备铜锣烧的做法事先准备好材料。将鸡蛋液...

  • 咸蛋叉烧肉-准备腌制前-制作视频的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸蛋叉烧肉-准备腌制前-制作视频

    大家好!我之前分享的“咸蛋叉烧肉”,有一些同学很感兴趣那咸蛋是怎样放进肉里面的,忙了一段时间现才有空洗手再做汤羹😊😅.希望这次简单的视频可以帮到大家,更希望同学们和家人一起分享这道菜,幸福感就是和爱的家人一起吃...

  • 自制虾滑(火锅必备)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制虾滑(火锅必备)

    用料活虾一斤淀粉2勺盐1茶匙料酒1茶匙胡椒粉适量蛋清1个自制虾滑(火锅必备)的做法洗净活虾去头剥皮。去掉虾线。将虾剁成虾泥(左边)喜欢Q一点的口感虾丁就不用剁那么碎(右边)。将虾泥虾丁一起倒入碗里加入盐鸡精料酒胡椒粉...

  • 和果子制作前的准备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    和果子制作前的准备

    颜值在线的和果子制作前要准备什么呢?用料糯米粉200克豆沙100克糖5克和果子制作前的准备的做法和果子制作前需要准备的工具春樱雪花秀小贴士烘焙,制作每一步都是艺术的展示,喜欢吗,关注我一起学习...

  • 日常备餐之自制虾干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日常备餐之自制虾干

    减脂期间优质蛋白是刚需,闲暇时备点烤虾干,操作步骤就是常规白灼鲜虾的基础上进烤箱把水分烤干,营养价值不减又方便存储和携带,奈斯😋用料鲜活基围虾1000g盐适量料酒适量姜适量小米辣、葱白、干花椒可选日常备餐之自制虾...

  • 秘制甜米“过年必备”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制甜米【过年必备】

    小时候,每到半上午半下午,总会有个阿姨骑着三轮车装一大保温桶甜米,大声吆喝“江米蒸糕,甜类,热类”。听到声响的小伙伴们都会急匆匆从家里跑出来,把手里的散钱塞给阿姨,吵闹着要一碗两碗,要先给自己盛。。吃几口解解馋就满足...

  • 自制水洗凉皮(带6种调料制备)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制水洗凉皮(带6种调料制备)

    方子菜谱里用的油全是胡麻油,个人换了几次其它的试过,感觉还是胡麻油更香。如果没有胡麻油,用其他植物油代替也阔以。酿皮罗罗务必要备2个,来回倒着用。没有就找其它盘子也可以,漂不到锅里就放蒸锅蒸几分钟,注意防烫。方子...

  • 夏日必备!自制凉皮儿~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日必备!自制凉皮儿~

    夏天少不了凉皮,麻汁的、油辣子的,各有各的风味都非常好吃😋关键是制作过程有趣又减压,开动你勤劳的小手试试吧!用料普通面粉300克盐1克水170克酵母(可不加)1克洗面水以没过面团为准夏日必备!自制凉皮儿~的做法揉成光滑面团,静...

  • 面包机快速制备面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机快速制备面包

    不愿意外出购买各种面包蛋糕,喜欢自己动手制作各种面点,在家里有面包机的情况下,自己琢磨并依据前辈的经验,把制作方法呈现给大家,已经制作过多次,每次都是成功的,一样爱动手的你们也能够享受自己劳动成果。用料高筋面粉250...

  • 夏日必备 自制凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日必备 自制凉粉

    夏日炎炎没胃口吖好痛苦用料豌豆淀粉100g清水700g玉米淀粉一勺可以不加夏日必备自制凉粉的做法豌豆淀粉和清水比例一比七,我试过一比六,比较硬了一点用一些水融化淀粉搅匀剩下的水烧开水还没完全开的时候把淀粉液倒入锅...

  • 自制柠檬茶,夏天必备!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制柠檬茶,夏天必备!

    用料柠檬1个冰糖50克水1000克红茶些许自制柠檬茶,夏天必备!的做法先把红茶叶洗干净,放水煮开,大概两小撮就可以了,我用的是红茶,其他茶叶也可以,看个人口味等到茶叶煮开放凉,然后把茶叶倒掉接着,就要糖浆了。把柠檬切片,留两片,...

  • 火锅必备,自制虾滑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    火锅必备,自制虾滑

    无添加剂,方便快捷家庭版虾滑用料虾仁一袋鸡蛋1个料酒1勺盐1小勺淀粉3勺白胡椒1小勺火锅必备,自制虾滑的做法用的盒马处理好的虾仁,也可以自己买虾去虾线20-30只洗净虾仁分为两部分,留出7只左右切大块,其余剁碎(喜欢吃Q一点...

  • 蛋挞制作,懒人必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋挞制作,懒人必备

    最近买了烤箱,决定充分利用起来,就从最简单的蛋挞做起!😊😊用料鸡蛋1个白砂糖20克牛奶110克蛋挞皮6个蛋挞制作,懒人必备的做法准备好所有食材:蛋挞皮拿出自然解冻15分钟,鸡蛋打好放入碗中,牛奶白糖备好牛奶中加入白糖,微波炉...

  • 自制蛋糕,新手必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制蛋糕,新手必备

    这个是在没有淡奶油的情况下自制的蛋糕,对于新手来说,动物奶油太难打发成功,植物奶油又对身体不好,这个南瓜酸奶不容易融化,想做漂亮的蛋糕,或者学裱花,这是个不错的选择。用料成品蛋糕胚一个南瓜半个自制酸奶适量白糖适量喜...