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糯米怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的糯米精选专题是专门提供糯米的相关精彩内容的地方,这里的糯米相关内容,小编都精心编辑,精选优质糯米的相关知识,分享一些糯米方面的经验知识。

  • 汤圆/椰蓉糯米糍的做法和图解,汤圆/椰蓉糯米糍怎么做更好吃

    汤圆/椰蓉糯米糍

    大汤圆/椰蓉糯米糍用料糯米粉150克糖30克热水90克澄面30克开水45克猪油10克椰蓉适量红豆馅料120克汤圆/椰蓉糯米糍的做法备好12粒重10克的红豆馅。备好材料!用开水分别开好粉后再加糖混合在一起加10克猪油柔成一个面团...

  • 平底锅糯米小松饼🥞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    平底锅糯米小松饼🥞

    用料糯米粉40克牛奶15克白糖20克鸡蛋2个平底锅糯米小松饼🥞的做法蛋白蛋黄分离蛋白+白糖打发成蛋白霜,蛋黄+牛奶+糯米粉搅拌均匀两者混合翻拌均匀全程小火锅中刷一层油倒入面糊盖盖烘4、5分钟翻面再烘3分钟出锅松松软...

  • 大力丸or 珍珠糯米肉丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大力丸or 珍珠糯米肉丸

    第一次吃到大力丸是在风波庄里面裹的是鸭蛋黄今早用鹌鹑蛋当了内心功力依旧不凡喔!用料肉馅300g鸡蛋1枚葱末少许姜粉少许盐适量生抽少许鸡精少许料酒少许糯米小半碗(建议浸泡两个小时以上)鹌鹑蛋6个大力丸or珍珠糯米肉...

  • 糯叽叽的豆沙糯米盒子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯叽叽的豆沙糯米盒子

    用料红豆300克圆糯米250克冰糖适量克糯叽叽的豆沙糯米盒子的做法洗净电饭煲煮熟(水大概半个指节糯米多放点水红豆少放点水)红豆加冰糖在锅中搅拌按压成泥注意不要炒太久太干了下一步不好铺(不粘锅不要放油)糯米蒸好直接在...

  • “适合宴客”糯米蒸贝贝南瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【适合宴客】糯米蒸贝贝南瓜

    非常适合宴客,摆盘也好看,简单,味道很棒用料糯米克贝贝南瓜2个干香菇15朵红肠半根【适合宴客】糯米蒸贝贝南瓜的做法糯米提前半天浸泡,如果是长粒糯米,可以提前一晚浸泡干香菇温水泡发,切丁,道斯红肠切末(一种有烟熏味的肠),这...

  • **大块鲜肉腊肠蛋黄粽子**主要记录糯米调料的配比的烹饪做法,大厨教你详细做法

    **大块鲜肉腊肠蛋黄粽子**主要记录糯米调料的配比

    终于赶在端午节前解封了。虽然要凭出入证每天只能出去一个人买东西,每次只准许4小时;虽然店里买东西的人超级多,排队付费也是超级慢,但做粽子的食材还是耐着性子要买的~端午节,我要吃粽子!去年的端午节,吃过朋友家的粽子,感觉...

  • 洋葱牛肉糯米饼的做法和图解,洋葱牛肉糯米饼怎么做更好吃

    洋葱牛肉糯米饼

    软软的糯米用平底锅煎的脆脆的配上咸咸的洋葱牛肉美味用料牛肉馅糯米洋葱盐黑胡椒面粉洋葱牛肉糯米饼的做法糯米提前一晚泡好。第二天用电饭锅煮好放凉。根据糯米的湿度加入面粉。锅里放油油热后倒入牛肉馅牛肉稍微变...

  • 超简单的糯米面炸糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单的糯米面炸糕

    用料38度温水230克水糯米粉300克糖40克豆沙馅250克酵母或泡打粉3克超简单的糯米面炸糕的做法糯米粉加入酵母或者等量泡打粉和糖搅拌均匀后加入38度的温水和成团,静置30分钟。30分钟后不用揉直接用手揪出一小块面团约40...

  • 汤圆不够糯米圆子凑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤圆不够糯米圆子凑

    用料糯米粉克糖醪糟汤圆桂花酱温开水清水鸡蛋汤圆不够糯米圆子凑的做法糯米粉用温水揉成面团可以加一些糖也可以免糖掰一小坨一小坨搓成圆子大小随意哈哈哈锅中放水醪糟煮开醪糟浓淡随意放入圆子煮至浮起打入鸡蛋煮至...

  • 蓝莓奶酪+玫瑰糯米蛋糕,花香果香双重奏!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蓝莓奶酪+玫瑰糯米蛋糕,花香果香双重奏!

    玫瑰糯米蛋糕跟蓝莓奶酪的组合简直是宝藏搭配,谁能想到这花果组合的香气竟然这么对味!配方可做350毫升(12cm×6cm×7cm)盒子蛋糕2盒用料玫瑰糯米蛋糕胚:蛋黄糊:蛋黄4个玉米油40克玫瑰酱18克水60克低筋面粉30克糯米粉35克粉...

  • 梦幻紫薯糯米卷的做法和图解,梦幻紫薯糯米卷怎么做更好吃

    梦幻紫薯糯米卷

    做这道零食的初衷是为了消耗家里的紫薯和黄豆粉,没想到品相和口味都深受喜爱,还有重要的一点,不像纯糯米糍那样粘牙,更好消化,忍不住和大家分享一下!!!我做的多,大部分和亲友们分享了,感觉自己吃减半的量就够了。用料紫薯(熟)250...

  • 糯米元子与红枣的踫撞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯米元子与红枣的踫撞

    用料糯米粉克水克糯米元子与红枣的踫撞的做法糯米粉与开水,揉成一个个小元子红枣剪开去核,塞元子放蒸锅里,冷水上锅红枣的香味与甜味刚刚好,美味...

  • 超简单的红糖糯米糍粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单的红糖糯米糍粑

    我和女儿都爱吃糯糯的食物,家里正好有糯米粉,又有婆婆给的手工红糖,绝配糯米粉有健脾养胃、缩尿敛汗、温补强壮的作用,含有蛋白质、糖分、维生素B1、维生素B2、淀粉等成分,适当食用能补充营养,提高机体免疫力。糍粑虽好吃,千...

  • 红提➕黑豆➕薏米➕玉米碎➕糯米的详细做法,红提➕黑豆➕薏米➕玉米碎➕糯米做法技巧

    红提➕黑豆➕薏米➕玉米碎➕糯米

    用料薏米克糯米克黑豆红提玉米碎红提➕黑豆➕薏米➕玉米碎➕糯米的做法食材前面10分钟安静煮开最后天窗放入红提看着咋样搭配黄米糕...

  • 糯米八宝饭第二弹的做法和图解,糯米八宝饭第二弹怎么做更好吃

    糯米八宝饭第二弹

    用料糯米250克葡萄干克豆沙克红枣颗白糖克猪油糯米八宝饭第二弹的做法一斤糯米,我只用了250克,洗净,泡一个晚上。垫上蒸笼垫,上面铺上糯米,分别戳4个洞,这里我给忘了。盖上盖子,中大火蒸40分钟。蒸好了放入盆中,根据自己口味,...

  • 云南特色黄花糯米饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南特色黄花糯米饼

    用料黄花200g糯米500克水300克红糖200克红薯140克白芝麻25克云南特色黄花糯米饼的做法新鲜黄花洗干净切碎放入果汁机,加水,搅碎取出备用红薯蒸熟,捣成泥加入糯米粉,所有食材一起搅拌均匀把捣碎的黄花、红薯泥、糯米面粉一...

  • 红豆薏仁黑米糕(无糯米)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红豆薏仁黑米糕(无糯米)

    爱吃粽子,但糯米热量高且不好消化~换了个大米替代的方式,吃起来没差耶!用料黑米250克大米250克玉米淀粉一点点即可红豆100克薏仁可选赤藓糖醇适量酵母5克红豆薏仁黑米糕(无糯米)的做法大米+黑米清洗后浸泡3至4小时;红豆薏仁...

  • 无油万能雪媚娘皮(适用糯米果,条头糕等)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油万能雪媚娘皮(适用糯米果,条头糕等)

    想吃雪媚娘却不想在皮里加入黄油,可是不加黄油又没有软糯的皮,怎么办呢?看我的小妙招。万能糯米皮跟雪媚娘做法优势在于,不需要加黄油。跟糯米果区别在于,不需要揉搓半干糯米粉。所以无论是降低热量还是减少操作难度和步骤...

  • 胡萝卜蜜豆糯米饼(薄荷)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    胡萝卜蜜豆糯米饼(薄荷)

    高碳日用料胡萝卜200克白糯米粉150克蜜红豆150克菜籽油10克水70克胡萝卜蜜豆糯米饼(薄荷)的做法蜜豆替换成红豆沙吧...

  • 肉松糯米糍粑的做法和图解,肉松糯米糍粑怎么做更好吃

    肉松糯米糍粑

    封控期间看来的快手早餐用料糯米一勺半肉松适量猪油适量食盐一小撮香肠切碎按需肉松糯米糍粑的做法煮一锅糯米饭(建议煮偏硬一些,最后炸的时候口感更脆;喜欢软一些的就反过来),其他配料准备好。模具内垫一层保鲜膜。米饭将...

  • 低糖版糯米船的做法和图解,低糖版糯米船怎么做更好吃

    低糖版糯米船

    配方来自某书@KotonaCake,做个记录用料杏仁片100克细砂糖20克水怡/转化糖浆40克牛奶/淡奶油15克无盐黄油40克低糖版糯米船的做法把除杏仁片外的所有材料倒入锅中慢慢搅拌至材料融化冒泡泡,温度需120度以上倒入杏仁片搅...

  • 减脂养颜‖燕麦糯米奶糊的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂养颜‖燕麦糯米奶糊

    减脂养颜的燕麦糯米奶糊,放几个花生为了让奶香味更浓。。。。用料燕麦35克黑燕麦25克糯米25克牛奶250克花生8颗矿泉水500ml减脂养颜‖燕麦糯米奶糊的做法燕麦干35g+黑燕麦25g+8颗花生+糯米25g+250g牛奶+500ml矿泉水破...

  • 糯米船(简单版)的做法和图解,糯米船(简单版)怎么做更好吃

    糯米船(简单版)

    用料白砂糖25克黄油24克蜂蜜8g(没有可以不放)杏仁片50克转化糖浆18克坚果喜欢可以放适量淡奶油8克烘焙专用油纸30cm硅胶刮刀一把奶锅(不粘锅底)一个糯米船(简单版)的做法先备好相应材料除了坚果和杏仁片其他全部材料先倒进...

  • 纯素· 椰汁糯米冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯素· 椰汁糯米冰淇淋

    答应了孩子五一假期给他做冰淇淋,搜罗了家里的食材,突然有了灵感,可以尝试用糯米作为原材料,源于妈妈分享过她年轻时开雪糕厂的经历。我最怕冰淇淋挂喉的感觉,用以下食材做的冰淇淋口感清爽,没有挂喉,很开心。吃第一口没有很...

  • 血糯米芒果大福的做法和图解,血糯米芒果大福怎么做更好吃

    血糯米芒果大福

    用料饼皮部分血糯米100克玉米淀粉30克牛奶170克冰糖粉50克水(蒸煮用)600克黄油20克熟糯米粉或熟黄豆粉20克馅料部分淡奶油(冷藏)200克大芒果1个血糯米芒果大福的做法主锅加入100克血糯米,盖量杯盖,设置1分钟速度10打磨。重...

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