爸爸的昌鳊鱼怎么做更好吃
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爸爸的昌鳊鱼
老爸的厨艺真的超级棒,烧鱼是他的拿手好戏。摆盘比不上外面大厨,但味道是紧紧抓住了我的胃,有时正在跟他吵架都屏不住要多吃两口他烧的鱼。但也就硬菜值得他出手了。这道是地道的浙江温岭家烧。用料食用油适量克姜五片鳊...
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爸爸清蒸鱼
用料蒸鱼豉油适量料酒少许姜少许葱适量盐适量鱼1条醋少许糖少许香油少许生抽少许爸爸清蒸鱼的做法鱼洗净。内外抹少许盐和料酒腌5-6分钟。水烧开,鱼肚子里塞大块葱姜,放进去蒸7-8分钟。蒸好葱姜扔掉。蒸鱼豉油、醋、糖...
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爸爸的鱼
用料野生草鱼数条盐少量葱适量姜适量醋少许酱适量生抽适量大椒酱酌情爸爸的鱼的做法挑选野生草鱼杀洗净葱姜入油锅爆+鱼+醋少许去腥+大椒酱(依口味定)+酱+生抽+冷水+少许盐(一点点)小火煮开,出锅前+香菜...
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爸爸厨房-鱼香肉丝
简易版鱼香肉,三分钟搞定热锅冷油,大火爆嫩,溜均匀用料里脊肉一条老干妈一勺盐2克酱油一勺米醋3勺五香粉2勺葱姜粉2勺淀粉2勺爸爸厨房-鱼香肉丝的做法调味10分钟,大火热锅,冷油入肉,放老干妈、米醋和糖。快手捞起。胡萝卜胡...
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爸爸版蒸鱼
用料鱼条料酒勺葱根盐克爸爸版蒸鱼的做法1.先把鱼洗干净,八字形铺开2.葱细丝泡水备用3.蒸12分钟,立马出锅控水4.再蒸4分钟5.期间热油6.最后一分钟把葱丝沥水7.鱼出锅,撒葱丝,淋轻盐酱油8.浇热油9.完成!...
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爸爸酸菜鱼
用料酸菜海底捞酸菜底料爸爸酸菜鱼的做法海底捞酸菜底料,黑鱼片...
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红烧昌鳊鱼
用料昌鳊鱼5条蒜瓣8瓣生抽老抽色拉油葱姜5片红烧昌鳊鱼的做法鱼破肚去内脏洗干净,划两刀,沥干水热锅倒油,油热放入葱姜蒜,将鱼两面煎一下倒热水,放生抽,盖上锅盖咕嘟咕嘟家里和小孩一起吃,生抽咸度就够了,没有另外放盐,有需要...
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昌鳊鱼蛋糕
用料蛋糕胚1个动物奶油350ml昌鳊鱼蛋糕的做法用心创意...
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爸爸的“三文鱼头煲”
爸爸的招牌菜之一,工作之后就很难吃到了。三文鱼头奶香奶香又很鲜美,配米饭和面条都很好吃。今天向我滴老父亲详细的请教了制作方法,没想到竟然这么简单快手!那就写一个菜谱纪念一下吧~因为现在租房在外所以一个人吃饭用...
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爸爸花菜
爸爸很少下厨。就算下厨也烧菜味道也总是怪怪的。因为总是太多新想法。但是偶尔会有非常惊艳的作品。比如今天!用料油浸金枪鱼罐头1/4吧看个人喜好花菜主体所以多一点牛肉就是平时肉丝的量不要太多韭菜一点点就可以了...
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‘崇年’爸爸·鱼香茄子
我爱吃茄子的程度和我家少爷爱吃土豆的程度差不多。就是一周至少四天有茄子。大家知道,茄子没有蒜不好吃。我现在吃佛素,基本就再也没吃过茄子。鱼香茄子这个作法,我家做的最好的就是我爸爸。大概是因为在东北,很少有人把...
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爸爸的味道 炖鱼
用料鱼1条葱姜蒜适量盐适量味极鲜略多点醋略多点辣椒5个料酒适量老抽适量白糖一勺半酱油适量爸爸的味道炖鱼的做法把鱼洗净、划花,葱姜蒜切片葱蒜放碗里,加盐、味极鲜、醋锅里倒油,➕一勺半白糖炒一下,(就平常吃饭那种小...
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爸爸啊
用料黄油1000000000000000克姜1000000000000000片盐1000000000000000克你爸爸1只爸爸啊的做法拿好啊卡47打死他加入用料炒他好了放入盘中吃爸爸小贴士小心爸爸打你...
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红烧鳊鱼-爸爸版
家庭版红烧鱼用料菜籽油适量青椒2个生姜少许鳊鱼2条老抽2大圈醋少许盐少许香辣酱3勺白酒2小圈大蒜头几个红烧鳊鱼-爸爸版的做法热锅凉油,倒菜籽油,放入青椒和生姜放入鱼块,煎一下倒入2圈老抽,倒少许醋,少许盐,香辣酱3勺,倒2...
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爸爸油饼
用料油克面粉克盐克爸爸油饼的做法如图...
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家常鱼 爸爸的味道
从小吃着爸妈做的菜长大,他们做饭时总喜欢呆在旁边。大学毕业后离家太远,却时常想念家的味道。老爸就是我的活菜谱,想吃什么就电话给老爸,然后拿个本本记下来,再学着老爸的样子来做,没有失败过。这么多年了,小本子随着我走南...
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爸爸的鱼汤
漂在异国他乡,特别怀念儿时爸爸熬的鱼汤。鲜甜美味!可惜再也......只能凭记忆自己煮用料小黄鱼半公斤嫩豆腐1块250克番茄1个紫菜少许张姜8-10片料酒1勺葱1根芫荽2棵斑兰叶2-3片油2勺盐适量爸爸的鱼汤的做法把小黄鱼收拾...
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爸爸爸爸
ba l j用料,habatklllo爸爸爸爸的做法da bla a...
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爸爸味的炖刀鱼(带鱼)
在家里都是爸爸做饭。离开家一阵子了,有些想念爸爸做的炖带鱼,问了下爸爸怎么做,吃到第一口鱼有种回家了的感觉。用料盐糖姜生抽蒜白醋葱酱油料酒带鱼耗油爸爸味的炖刀鱼(带鱼)的做法起锅烧油,油中加少许盐防止迸溅。油热了...
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香煎鱼块(爸爸菜)
第一次写菜谱,怯生生…拿爸爸做的菜来鼓励鼓励自己,哈哈。大家有啥疑问尽管留言问我呐,我会尽全力一一解答哒!用料草鱼1条姜片适量料酒适量八角适量花椒适量鸡蛋1个淀粉适量酱油适量菜油(金龙鱼油)适量香煎鱼块(爸爸菜)的做法...
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爸爸牌炖鱼
一直爱吃爸爸做的鱼决决绝子用料姜丝少许黄花鱼5条十三香少许白醋少许白糖1勺酱油3勺蚝油2勺盐少许爸爸牌炖鱼的做法锅中放油放入姜丝后放入鱼防止粘锅锅边喷入白醋盖盖1分钟开盖放入酱油蚝油白糖十三香盐炖煮终于出...
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家常鳊鱼(武昌鱼)
用料料酒半勺鳊鱼(武昌鱼)1条蒜5瓣生抽适量姜6片盐适量小米椒2个泡椒2-3个青椒1个葱1根老抽适量糖一勺白胡椒粉一丢丢醋1-2勺家常鳊鱼(武昌鱼)的做法先将鱼放少许盐腌制一下,然后锅烧热放油后撒一点盐(防止粘锅)下锅煎煎好的...
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爸爸菜
用料盐250克爸爸1个大白菜1个牛肉汤1个爸爸菜的做法是要一个米饭。一个番茄有番茄汤的话就靠一下。但是也不要靠的太干了小贴士注意的细节就是不要煮的太烂。不然会很难吃。才会好吃。烧烤的时候不要靠得太赶。明白了...
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清蒸昌鳊鱼
用料昌鳊鱼想吃几条拿几条葱1根蒸鱼豉油2勺料酒1勺盐少许(口味淡的可以不放)姜切片清蒸昌鳊鱼的做法洗净鱼,在鱼背上划两个口子,姜塞鱼背里,然后倒上料酒,葱段,盐,腌一个小时以上把鱼放入蒸锅,大火蒸25分钟后取出淋上热油,好了...
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爸爸
用料面粉一克爸爸的做法∝的∞∽网。小贴士∝...