丝切法怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的丝切法精选专题是专门提供丝切法的相关精彩内容的地方,这里的丝切法相关内容,小编都精心编辑,精选优质丝切法的相关知识,分享一些丝切法方面的经验知识。
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不输葱油面的蒜蓉拌面【附黄瓜丝切法】
清爽与浓香兼具,配上咸香酥脆的花生,我可以连吃好几天,哈哈~用料大蒜2瓣黄瓜半根花生一小把生抽适量盐适量鸡精适量小葱末适量面条适量不输葱油面的蒜蓉拌面【附黄瓜丝切法】的做法锅里烧开水,水开后根据个人胃口下面条煮...
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切包菜丝
图片截图《花开伊吕都用料包菜水切包菜丝的做法切去中心的菜头菜头不要切包菜丝切要切更细些,我要切这么粗,我自己会吞不下去,会有很重的包菜味道切好后倒入过滤筛,加冰水浸泡十分钟去水滤干,滤得干干的切丝后泡凉水十分钟...
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切土豆丝
分享下怎么切土豆丝给厨房小白。自己不是专业的,切的也不好,分享一下仅此而已。用料土豆2个切土豆丝的做法土豆削好皮,先切几刀,让它能立得稳。然后挫着切薄片,手扣着放。切到最后,片着切,注意手,不必强求薄片了。整理一下,切...
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卷心菜切丝
在一个厚切猪排的视频里看到日式卷心菜沙拉切丝的方法,记录…猪排感觉也很棒用料卷心菜卷心菜切丝的做法去掉叶脉卷起切丝过水...
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【切片切丝】格瑞美厨GOURMETmaxx
使用切菜盘工具,切丝切片秒数完成。省时省力。用料胡萝卜藕土豆萝卜等等【切片切丝】格瑞美厨GOURMETmaxx的做法使用工具:切菜盘安装传动轴切丝:切丝面朝上安装切片:切片面朝上安装安装透明杯盖,放入要切的食材准备透明量...
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白菜丝你切对了吗?醋溜白菜丝、切丝很重要
炖白菜还是白菜叶比较好吃,那白菜帮吃起来口感就会逊色点,尤其是孩子,就爱吃白菜叶。那白菜帮怎么吃呢?我们就给它来个华丽变身吧😋只要这样切和这样做,你一定会重新爱上白菜帮的用料白菜帮数片醋一勺白糖几克蚝油适量红辣...
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酸辣土豆丝(附上切丝手法)
之前做了一次,因为刀工不到位,这次重新做了用料土豆1只花椒15粒醋2勺干辣椒2只蒜生姜食盐酸辣土豆丝(附上切丝手法)的做法先切片在切片的基础上切丝土豆切丝后用冷水冲洗锅加水煮开后放入土豆丝,40秒后捞起热锅放油,转小火...
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【切片切丝】-爱如斯IZEROS
使用切菜盘工具,切丝切片秒数完成。省时省力。用料胡萝卜藕土豆萝卜等等【切片切丝】-爱如斯IZEROS的做法使用工具:切菜盘安装传动轴切丝:切丝面朝上安装切片:切片面朝上安装安装透明杯盖,放入要切的食材准备透明量杯盖设...
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怎样切藕丝
大家看看我是怎么切的,互相交流用料藕一节怎样切藕丝的做法刨皮。这个刀是最好用的。一切二沿着边切如图所示最好把当中切皮再全部切成丝小贴士小心手。切完记得泡水...
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切黄瓜丝
美食配美器用料黄瓜切黄瓜丝的做法黄瓜洗净切段片刀边滚边切下厚的黄瓜皮切丝备用做不一样的黄瓜丝...
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饼丝炒一切
当加班废寝忘食之时,速度解决一顿饭,炒饼丝绝对是加班夜宵top10以内,只要你能切成丝我都能炒!!!特别🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮用料饼丝一人份鸡蛋2个葱1段蒜3瓣胡萝卜1根青椒1个白菜半颗耗油2勺盐少许饼丝炒一切的做法饼切...
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magimix玛捷斯•切丝
手残党的福音享受烹饪的快乐关键要让复杂的事情简单化5秒切丝粗细均匀以后也可以秀秀刀工咯🏌用料各类能切丝的菜品(比如土豆、胡萝卜莴笋等)大小能放进食物处理器即可1个magimix玛捷斯•切丝的做法锅具准备:食物处理器+...
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切成丝的丝瓜炒鸡蛋
以前只知道丝瓜切块炒鸡蛋,有一次吃到我妈切成丝的丝瓜炒蛋,出奇的好吃,比切块的口感更好,快来试试吧用料丝瓜3根鸡蛋3个盐适量切成丝的丝瓜炒鸡蛋的做法选这种胖胖的品种的丝瓜更合适,肉比较多且紧实,那种细长的,肉比较松散...
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巧切葱丝
家人都很爱吃蒸鲈鱼,每周都吃,每次做蒸鱼都需要葱丝装扮一下会更好看,可惜自己刀功不够,只能巧劲来凑了,效果还是很不错哦!用料葱花适量绣花针1根清水适量巧切葱丝的做法葱花洗净,摘下一截(如图),把尖头那部分用左手手压住,压稳...
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盘丝饼的家常做法,用刀切切切
你们那里管这种饼叫什么?盘丝饼,一窝丝,好像这个两个名字最常见。看着是饼,拎起来一根一根的细面散开,外层油煎到酥脆,里面的饼香软有嚼劲儿。俗话形容:提起一根线,放下一窝丝,动一动,散成一堆;嚼一嚼,其味无比啊!这饼是从拉面演变...
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切青椒丝
用料青椒1个切青椒丝的做法青椒切去两头。沿着中间切开,去掉内籽。将青椒反过来,皮面朝上,切成丝。将青椒头部那块,用手指顶出蒂,切成丝,一点都没有浪费。小贴士“懒饭App”现已上线,点击链接即可下载...
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葱拌豆腐丝(有切葱丝视频😝)
🌵这是一道葱香四溢的凉拌菜,不吃生葱的可自行退下😝😝🌵这是一道简单的凉拌菜,简单到只放盐和香油,基本上是食材自身的味道😍😍🌵这是一道考验刀功和耐心的凉拌菜,只要切完,这道菜就算做完了🤠🤠附上油泼辣子的做法:用料豆...
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切丝
莴苣丝土豆丝火柴棍粗细,土豆丝要泡水防氧化变色。青椒丝先片薄。切片要薄厚均匀,厚度关系到最后的粗细!姜丝最佳能穿针!用料莴苣若干土豆若干青椒若干老姜若干切丝的做法莴苣:切断,大概火柴棍那么长。侧面切掉一小块,摆平开...
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简单切葱丝
自己酷爱吃鱼,然而做的红烧鱼,味道一言难尽幸好清蒸鱼还算比较有天赋不过,每次切的葱丝都跟别人的长的不太一样,偶然看电视发现大厨是这样处理的当然,自己刀工跟大佬是差太多了,但是看起来像啦…哈哈哈哈哈哈哈哈开心用料大...
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切肉丝
经过三十年的不懈努力,终于既快又好的切了一手像样的肉丝。用料大排里脊肉350克切肉丝的做法先切成薄片,并叠在一起,然后再切成丝,这样像样的肉丝就成了。小贴士对于一般新手来说,可以先把肉放进冰箱冷冻室稍微冷冻一下,这...
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切片、切丁还是切丝?
为什么食物要用不同的切法来处理?--摘自“果壳网”搜狐美食2016-08-22用料刀若干切片、切丁还是切丝?的做法“切”,是烹饪中极其重要的一环,不同食材常常需要用不同切法来处理。比如,做一道生菜包馅配海鲜酱加花生,标准步骤...
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丝瓜祖传切法(快手丝瓜汤)
找了好多遍没有找到妈妈教我的丝瓜切法,上次老公问我怎么做,一时间不知道怎么说了,今天刚好家里有一个丝瓜,削好皮了才发现应该弄个食谱才方便以后教我老公。这个蔬菜汤很爽口清甜,很开胃哦!用料丝瓜根盐适量牛肉丸2颗蒜丝...
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清炒藕丝(巧妙的切丝法)
夏日炎炎,没啥胃口。吃点莲藕,生津健皮。用料藕1节葱盐白醋清炒藕丝(巧妙的切丝法)的做法莲藕去皮,切断。莲藕切丝,一定要众切,然后再切丝。放入装有水的碗里。起油锅,沥干藕丝翻炒,等断生加入两三勺白醋,继续翻炒。最后加盐加...
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巧切蔬菜丝
前方高能预警这个切丝方法有点属于吃撑了没事干系列…………但是我个人很喜欢,哈哈哈哈哈每次发朋友圈都被夸切丝很漂亮其实我刀工超级一般啦不喜欢切丝神器切出来的,因为比较粗不是我想要我喜欢细细长长的方法真的很简...
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肉丝炒一切
用料肉丝克肉丝炒一切的做法一定要腌肉:猪里脊肉切片后切丝,放生抽,胡椒粉,料酒,搅匀调味,放淀粉水上浆,最后封油备用。备料:红椒丝,胡萝卜丝,豆干丝,韭黄,豆皮,等等所有你爱的食材,切丝,需要的话焯水。葱姜大蒜碎备用。上锅:肉丝滑油...