豆素怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的豆素精选专题是专门提供豆素的相关精彩内容的地方,这里的豆素相关内容,小编都精心编辑,精选优质豆素的相关知识,分享一些豆素方面的经验知识。
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双豆素丸
用料老豆腐80克熟鹰嘴豆90克香菇3朵胡萝卜1段西蓝花适量双豆素丸的做法老豆腐放入纱布袋挤干水分,放入大碗里,香菇洗净切片,胡萝卜去皮切小丁,西蓝花焯熟切取花冠绿色的部分热锅不放油,倒入香菇片炒至水分收干,和熟鹰嘴豆一...
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纯素美食|抹茶蜜豆素奶油诞糕(无乳制品、无鸡蛋)
本食谱部分参考自(谢谢厨友分享💐);部分参考自书籍《无糖无黄油无鸡蛋的素食烘焙》。儿子四岁生日,本来纯素诞糕就很难买到,现在上海封控出不去也买不到,干脆自己动手做吧😄本来打算做个大诞糕,机缘巧合做了几个小诞糕,好在味...
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秋葵纳豆素麺
用料海苔丝适量素麺1束秋葵4个鹌鹑蛋1个纳豆1合納豆调味酱1袋麺つゆ25ml冷开水25ml鲣鱼花适量葱花适量麺つゆ的用料:酱油1杯、味醂3/4杯、酒1/2杯、昆布8cm、鲣魚节20g秋葵纳豆素麺的做法秋葵洗净,用盐擦去表面绒毛,在开...
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牙豆素炒穿心莲
这个穿心莲听说凉拌也很好吃,但我怕它有别的味道,所以先炒着吃吧!没想到挺好吃,一点怪味也没有,下次可以试试凉拌。用料(材料)穿心莲半斤牙豆2把红椒少许黄椒少许盐3克白糖1克花生油15克葱末少许蒜末少许牙豆素炒穿心莲的...
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白豆素汤bonen/fasolia(fasolada)
用料白豆1大咖啡杯洋葱1个胡萝卜半个西芹适量红肉椒适量petersilie适量蔬菜精及各种调料适量白豆素汤bonen/fasolia(fasolada)的做法白豆1杯(大咖啡杯),前日冷水浸泡,次日煮沸洗净后去水,再入锅入水。蔬菜切丁,1个洋葱,半...
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素卤豆笋
我用的是素晴豆笋,在潮汕地区基本没有这种食材,是素友从外地淘回来的。用料豆笋1包香菇100克姜2-3片八角4个生抽3勺桂皮1勺花椒20-30粒盐3克香叶3-4片干辣椒3个素卤豆笋的做法豆笋用冷水泡1.5小时控干水份过油香菇泡开...
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素豆腐
前几天买了豆腐,但是没有肉了,懒得出去买,就用现有的食材做一个素豆腐吧!用料嫩豆腐400克莲藕100克油15克味好美麻辣锅底料20克老抽半勺蒜5瓣水30克葱花5克素豆腐的做法准备一块豆腐豆腐切正方形莲藕切小块,蒜头剁碎主要调...
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素烧土豆
用料土豆个葱根油克姜片蒜瓣1/4或更少的洋葱粒火锅底料一小块猪皮葱花泡海椒豆瓣酱十三香八角素烧土豆的做法锅中放油先放猪皮榨出猪油,没有可以不用或者放一勺猪油。放入蒜瓣、姜片、花椒、泡海椒、豆瓣酱炒香,再放入...
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家常素🤗素甜辣酱+咸菜毛豆+菠菜蘑菇土豆汤+素块 🍥吃素是福
现在新年刚开始,万象更新,希望大家用善良的心态来迎接新年,那你就会得到善报。WD20200126用料毛豆适量土豆适量菠菜适量蘑菇适量家常素🤗素甜辣酱+咸菜毛豆+菠菜蘑菇土豆汤+素块🍥吃素是福的做法咸菜毛豆菠菜蘑菇土豆汤...
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素烧豆腐
用料豆腐1块生抽2勺淀粉1勺盐3克耗油1勺糖3克水100克老抽1勺素烧豆腐的做法素烧豆腐详细做法第二步...
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素豆角
用料宽豆角6两辣椒(干,湿均可)3-5个素豆角的做法...
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煮素瓜素豆
夏天一到,吃饭时怎么能少了一份冰凉的素瓜素豆+辣椒水呢?用料棒豆一斤嫩瓜一斤煮素瓜素豆的做法首先把棒豆截成一节一节的,洗干净把小瓜洗干净,切成小块在锅里倒入适量的水,等水烧开以后放入棒豆和小嫩瓜,煮上半个小时熟了...
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素豆翅
大家知道这是什么吗?有点鸡翅的造型又实在太瘦了其实它是用豆子做的!他有个可爱的名字叫豆翅原料选自悦意有机农场的大豆用料豆翅芝麻花生油盐素豆翅的做法取出适量豆翅把豆翅用水泡5-8分钟,挤干水分下油锅,至金黄将豆翅...
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我行我素素素~番茄豆芽汤
平日里顿顿有肉,添一碗清新开胃豆芽汤…顺溜!用料豆芽半斤番茄1个盐1-2克葱花少许猪油(不放也行)1小勺生姜2片我行我素素素~番茄豆芽汤的做法锅中先煮姜片和番茄片(五分钟左右)放点猪油(不放也行)放豆芽豆芽快煮熟时~放...
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素豆腐包
用料香菇(干)3朵粉丝1/2把小白菜3棵千张2张食盐少许香油1茶匙白糖1茶匙小葱3棵素豆腐包的做法香菇用清水泡发,切片,只做馅的话两三朵就够粉丝也提前用清水泡软,剪短小白菜洗净切细条豆腐皮裁剪成合适的大小,这个就根据自...
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素炒豆渣(素香松)
上午做豆腐剩了一些豆渣,不知道该如何处理,突然之间感觉有些饿了,中午饭还没有吃,家里的菜也没有了,想一想那就把这个豆渣做成菜吧,突发奇想炒个豆渣,幸福在于创造,每天优于自己一点点。用料豆渣紫菜黑芝麻油盐黑胡椒粉孜然粉...
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豆腐素汤
豆腐素汤,营养均衡的搭配,是我家的家常之一😁清淡又健康,简单的食材,不简单的味道哦,是一道不错的快手汤,小伙伴们有空试试吧!用料老豆腐200克胡萝卜🥕香菜各1根甜玉米🌽1根干虾米1把盐胡椒粉鸡精粉各适量玉米淀粉1汤匙+20克...
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素豆汤
这道菜夏天吃特别合胃口,吃辣的朋友可以做一碗辣椒酱,蘸着吃更好吃!用料四季豆或豆王素豆汤的做法将四季豆处理好,用手撇成小段。煮水,水开后将豆倒入锅中,直至煮熟。小贴士煮的时候不要盖盖子,不然四季豆会变色。(一般烧青...
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素豆皮
用料豆皮2张盐克花椒若干粒素豆皮的做法豆皮两张切段摊开晾干晾成干干哒锅中加适量水,花椒和盐另起锅烧油七成热,加入豆皮炸制炸好的豆皮,控控油,放另一个花椒水的锅里,吸满花椒咸水的豆皮,很有嚼劲,我通常都是泡一个晚上第...
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素炒毛豆
用料毛豆500克盐适量蚝油1勺生抽2勺鸡蛋2个火腿肠1根素炒毛豆的做法毛豆剥壳洗净两个鸡蛋打散,火腿肠切丁热锅烧油放入毛豆翻炒,加入盐,生抽,蚝油调味,给一丢丢水盖锅盖焖炒3-5分钟,加入花腿肠,搅拌好的蛋液均匀的倒在豆子...
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素炒四季豆(素菜)
用料四季豆适量盐适量葱适量蒜适量蚝油1勺生抽适量素炒四季豆(素菜)的做法四季豆清洗干净切丝。锅炒开水,加入盐和油,煮至断生,捞出过凉水。准备蒜末和小葱。热锅冷油,放入蒜末和小葱段(喜欢可炒肉或腊肉)炒香,倒入四季豆翻...
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豆豆素汤
一款很养生的豆豆素汤,材料可以任意添加,素汤要杂才好喝,这是这两年做素汤的心得!用料花云豆一把白芸豆一把薏米一把赤小豆一把干香菇三四个豆豆素汤的做法家里有什么豆类都可以泡一点,有个七八种材料都没关系,这样营养更均...
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素素豆
素食者的蛋白质、钙、钾、镁等微量元素、维生素B族等营养成分的最佳食材非豆类莫属,索性做成佐菜,便于储藏,每天吃一点:)用料芸豆、蚕豆、黄豆、黑豆、大红豆、鹰嘴豆、花生米各种豆类海盐、葱姜末、香菜碎素素豆的做法芸...
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纯素食 | 素食豆腐排/素鸡排
做好真的有鸡排的味道😂非常神奇由于主要材料是豆腐,所以也是素食者的优质蛋白质来源~横切面非常美丽,有上校鸡块的横切面~用料豆腐180g白薯120g白玉菇100g面粉适量大蒜2瓣牛油果油适量海盐适量黑胡椒适量孜然适量糖适...
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素烧豆腐
用料豆腐500克素烧豆腐的做法食材。煎豆腐。调酱汁。翻炒。照烧汁。照烧没有配菜。鱼香酱汁。鱼香配菜换成木耳,胡萝卜青椒丝。茄汁。茄汁不需要配菜,出锅撒葱花即可。...