蛤干怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的蛤干精选专题是专门提供蛤干的相关精彩内容的地方,这里的蛤干相关内容,小编都精心编辑,精选优质蛤干的相关知识,分享一些蛤干方面的经验知识。
-
蛤干炒蒜苗
简单,快手,好吃。用料蛤干300克蒜苗200克小红椒3个生姜1小块盐,茶油各适量老抽,生抽各适量料酒1勺蛤干炒蒜苗的做法蛤干泡水后洗净泥沙,再泡发。蒜苗,小红椒,生姜洗净,切好。锅内倒入茶油,油热后倒入生姜,炸出香味,倒入蛤干翻炒,...
-
冬瓜(节瓜)裙带菜蛤干汤
用料小冬瓜半个购于家门口印度店蛤蜊干一把裙带菜半把香油几滴盐少许葱一根冬瓜(节瓜)裙带菜蛤干汤的做法准备材料,蛤蜊,裙带菜分别用水泡开香油爆香葱花炒香蛤蜊干后炒小冬瓜倒入泡好得裙带菜和汤以及蛤蜊干汤加水没过...
-
白菜炒花蛤干
这个季节的白菜很甜,好好吃用料花蛤干一小把白菜半个姜2片生抽适量盐少许洋葱少许味精适量白菜炒花蛤干的做法1、锅烧热放油,放入姜和洋葱丝,炒一会儿放花蛤干,亲戚送的,比较干净所以我没洗,哈哈哈。2、翻炒一会儿加入白菜...
-
干锅花蛤
家里靠海滩,小时候还去抓过花蛤,各种炒法煮法,最近爱上干锅的做法,什么调料都不要,特别清甜,原汁原味!用料花蛤适量干锅花蛤的做法锅什么不放烧热,温度要高点,然后倒入洗净的花蛤,用勺子铲平,盖上锅盖中火煮,花蛤自身是有汁的,开口...
-
花蛤干菜汤
用料西红柿1个干菜头5个花蛤半斤花蛤干菜汤的做法准备好食材干菜头和番茄煮至水滚加入花蛤和姜片,加点盐,煮滚后就可以了,味道鲜美...
-
花蛤干贝汤
快吃完了才想起来要拍照....用料干贝粒花蛤斤虾干姜片葱根蒜白菜料酒鸡汁盐糖花蛤干贝汤的做法1,干贝用清水泡若干小时2,热锅热油,加入葱姜蒜炒香,放入干贝炒几下,放料酒,放温水煮开!3,放花蛤、虾干,煮10分钟后放白菜再煮10分...
-
花椒 花蛤 干锅
花蛤加花椒,味道真的很好啊,竖放花蛤,14分钟后,花蛤肉恰到好处的嫩,不会韧,不加一滴水,异常鲜美!用料花蛤1斤花椒十几粒胡椒油鸡精适量蒜辣椒盐适量金不换芹菜切碎花椒花蛤干锅的做法少数蒜头碎垫底摆放花蛤,焖7分钟,刚好半开加...
-
干辣蛤蜊
不带壳,蛤蜊肉q弹,吃起来更过瘾……用料蛤蜊500克葱1根姜5片干辣椒3只花椒10颗干辣蛤蜊的做法蛤蜊吐沙后清洗干净煮锅开水把蛤蜊倒进去,蛤蜊开口即捞出用小勺把蛤蜊肉拨出煮蛤蜊的汤,沉淀后舀出一勺备用油锅,放入几粒花椒...
-
青椒蛤蜊干
蛤蜊干,很美味用料昌之茂蛤蜊干若干青椒三根蒜若干姜若干青椒蛤蜊干的做法将青椒切碎,蒜和姜切碎先将蒜和姜下过,然后蛤蜊干,再青椒。加盐清炒,加水。拌面更好吃...
-
笋干煮花蛤
做给喜欢吃辣的重口味的朋友!用料花蛤500G笋干少许青椒一只京葱半根蒜瓣一个蒜头生姜郫县豆瓣白糖盐鸡精高汤或者高汤精笋干煮花蛤的做法花蛤洗净沥干,笋干发好切丁,青椒,京葱切段,生姜切丁。锅内加入少量食用油,烧制七八成...
-
干锅煮花蛤
用料花蛤适量干锅煮花蛤的做法记住要一点水也不加用干锅煮。开锅不多会儿就能听到‘啪啪’开口的声音,不要打开锅盖!等个三分钟到五分钟,这样做出来的蛤蜊肉很嫩。小贴士记住要一点水也不加用干锅煮。...
-
雪蛤干煲汤
用料雪蛤克雪蛤干煲汤的做法如图。煲两个小时左右...
-
蛤蜊干韭菜猪肉饺子
用料蛤蜊干克猪肉克韭菜克凉白开克凉熟油克料酒勺生抽勺盐克五香粉勺黑胡椒勺生姜蛤蜊干韭菜猪肉饺子的做法猪肉打碎蛤蜊干温水泡一个小时,洗净泥沙,上锅蒸十分钟猪肉打碎分四到五次,少量加入凉白开顺时针搅拌至上劲,蛤蜊...
-
花蛤煮粉干
家常版用料花蛤一斤香菇数个白菜一把葱一条粉干吃多少放多少花蛤煮粉干的做法粉干,白菜放入锅中捞出备用锅中放入少许油,爆炒葱段,加一些清水,放入香菇,盖上锅盖,大火焖煮五分钟放入粉干,白菜,花蛤,加水煮至粉干断生,切勿煮太烂...
-
韭菜香干炒蛤蜊干
家里剩了好多去普陀山买的蛤蜊干,寻思着怎么消耗点,买了韭菜配香干一起炒一下,相当快手的一个菜。用料香干2块韭菜半斤蛤蜊干适量生抽适量蚝油适量韭菜香干炒蛤蜊干的做法韭菜洗净切成等量长,香干洗净切成丝蛤蜊干事先泡...
-
干炒花蛤
吃花蛤最佳时令季用料花蛤1.5斤葱白三段干炒花蛤的做法冷油热锅炒至花蛤开口出水,放入葱白,不加任何调味品。小贴士炒至花蛤开口焖一分钟足矣,太久就老了。...
-
干煮蛤蜊
原汁原味,很鲜!用料蛤蜊1斤干煮蛤蜊的做法冷水吐沙3小时蛤蜊表面洗净,开火将锅里的水烧干,手能感觉到明显热气时,蛤蜊下锅。锅里什么也不放(水也不放,因为蛤蜊会出水)蛤蜊直接下锅干煮至口完全张开,出锅。原汁原味,鲜!小贴士注意...
-
复古老干妈酱炒花蛤
所有的原料都是叮咚买的,很便利的哦用料花蛤1斤老干妈牛肉风味豆豉2勺姜末1勺食用油30克复古老干妈酱炒花蛤的做法花蛤洗净。加入食用油、姜末爆炒2分钟。加入老干妈牛肉味豆豉哦,我加了2勺。小贴士不要炒太长时间哦,花...
-
蛤蜊干贝丝瓜粉丝汤
完全不用加盐的美味,用宝宝小砂锅做的,宝宝一人餐。用料蛤蜊8个左右干贝8粒海米适量虾皮1把银鱼干适量儿童肉丸3个个粉丝1把丝瓜1截蛤蜊干贝丝瓜粉丝汤的做法蛤蜊买回来放盐和香油,浸泡吐沙。锅中水烧开放入蛤蜊,煮至开口...
-
花蛤干瘦肉手工面条
这是第一次上传食谱,本人吃货一枚,喜爱各种美食,尤其是面条。所以我想我的小小厨房就以面条开始吧。这个手工面条是我的最爱之一,很Q,很弹,这是第一次用花蛤干煮面,煮出来的味道超赞,所以就拿来献丑吧。用料手工面条500g花蛤...
-
老干妈花蛤
用料花蛤生抽两勺姜3片蒜切沫葱切葱花老干妈看自己口味料酒1勺鸡精1勺老干妈花蛤的做法锅中烧水,水烧开,花蛤下锅,煮开捞起过凉水锅中烧油,油热下蒜,姜,炒出香味,下老干妈,下花蛤,爆炒下生抽,料酒,鸡精,翻炒装盘,撒葱花一份美味简...
-
干榨青蛤
用料青蛤2斤干榨青蛤的做法青蛤洗净放入炒锅锅中7、8分钟后出锅小贴士可配三合油蘸料...
-
干锅文蛤
不加任何佐料的超快手菜用料文蛤1斤干锅文蛤的做法把砂锅或者炒锅烧热(干烧)将洗干净的文蛤放入锅中,盖上锅盖,不放任何佐料,依靠文蛤自身渗出的水分蒸熟,烧上大约5分钟,贝壳开口就出锅。小贴士贝壳要新鲜否则都开不了口哦...
-
干贝花蛤粥
米放砂锅里加几滴油浸泡半小时以上,虾剥皮去虾线,花蛤提前用盐水泡好吐沙,砂锅大火烧开后改中火,加干贝、猪油一小勺,10分钟后加入料酒、姜丝,小火不停搅动。再过20分钟,加花蛤、虾仁,中火,继续搅。出锅前用食盐、几滴生抽调味...
-
【拿手菜】蛤蜊蚝干粥
这款粥是家里的常见主食。蛤蜊凉性,去火,适合秋季食用。蚝干补锌,对男性很好。我老公讨厌吃蚝干,之前用来炖汤时他总是把蚝干扔掉不吃,所以我把蚝干剪碎了放在粥里,他很爱吃!用料蛤蜊20个蚝干四个大米1.5-2杯皮蛋一个肉糜80g...