从手怎么做更好吃

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从手到胃和包一起放松

2020年开始和欧包见面啦面粉水盐酵母藤篮烤箱是好朋友用料耐心尝试不怕失败放松和享受从手到胃和包一起放松的做法124.1第一次做二发结束没有藤篮粘盆124.9第二次换了折叠方式加了波兰种更软气孔好像有大一点？还是没有...
豆瓣酱鲫鱼（从不失手）

我爸非常爱吃鱼，我也爱吃鱼，老公同样也爱，so，有老公和老爸在的餐桌上从不少鱼，而鲫鱼肉质鲜嫩，出镜率自然最高！之前我老爸最爱吃我妈煮的红烧鲫鱼，自从他女儿我下厨尝试了一把豆瓣酱鲫鱼，但凡吃到鱼，老爸就念叨着还是女儿煮的那...
从未失手的排骨焖饭

各种焖饭都是我的最爱！！简单营养又美味，一个电饭煲就搞掂了。今天做的排骨焖饭简直是好吃到说不出话，每种配料都是喜欢吃的，真是人生足矣！用料排骨一条黄豆一把腊肠一条香菇7颗土豆一个五谷米400克姜适量葱花适量从未失手的...
自制甜酒酿/醪糟（从不失手）

从小爱吃妈妈做的甜酒酿，超市买的那些不够醇香，有些甚至一点酒酿味道都没有，于是开始自己动手。起初失败过，经历过没有发酵成，经历过长黑毛，所以把要注意点都写在小贴士里避免大家做不成功。用料糯米1000克凉开水200g用于泡...
从新手到大师葱油教程

突然通知上班，可是冰箱里还有一斤小葱，怎么消耗是个大问题。于是试着开始熬葱油，一举两得！按步骤做其实并不难！做好的葱油拌面香得不得了哦(´-ω-`)用料小葱半斤食用油200克生抽100ml老抽50ml蚝油25ml糖20克从新手到大师...
从不失手的香煎阿根廷红虾

用料阿根廷大红虾六只椒盐粉适量辣椒粉少许香葱1根橄榄油3勺从不失手的香煎阿根廷红虾的做法阿根廷红虾解冻后剪去虾头，去除虾线，从虾背对剖开，用厨房纸巾控干水份，虾肉上撒适量椒盐粉，辣椒粉。盘子擦干水份，撒适量椒盐粉，辣...
从不失手的戚风蛋糕🥞

这是一个8寸铝模或2个6寸铝模的量。盛蛋白的盆子必须无油无水干净的，不然会打发不起蛋白哟。用料蛋黄糊部分玉米油/沙拉油70克纯净水80克低筋面粉80克蛋黄5个蛋白糊部分蛋白5个细砂糖80克玉米淀粉15克从不失手的戚风蛋...
从不失手的莲白粉丝

用料粉丝一把莲白200k生姜一片切碎大蒜一颗切碎瓣葱花一根切成葱花生抽适量耗油适量盐适量从不失手的莲白粉丝的做法先讲粉丝用凉水泡一小会，下锅煮两分钟莲白切丝准备调料准备葱花热锅下油，可以多一点，粉丝比较吃油下锅...
手擀面(从不美颜)

山西临汾特色，每天中午必吃的手擀面，可以是宽，细，长，短，根据自己喜欢变着花样吃。用料面粉500克手擀面(从不美颜)的做法温水和面揉好面团(面条一般都是硬一些，所以活的时候水少点，吃拉条子，面片，猫耳朵等和面软一些)然后擀面杖...
减脂从手开始

是胖纸，是吃货，是动手不能手。减脂要少去外面吃香喝辣，减脂从手开始。用料2016.6.20晚餐芦笋5根（我只吃了两根）鸡蛋1个茼蒿100g鸡胸100g橄榄油适量盐少量黑胡椒粉适量减脂从手开始的做法2016.6.20晚餐1-芦笋温泉蛋这一道菜...
从手指饼干开始做提拉米苏

自用配方。纯记录目的。来自于Youtube博主Joyofbaking的手指饼干配方和ThecookingFoodie的提拉米苏配方。减了些糖。尝试之后很符合自己的口味。备份下来以便之后自用用料浓缩咖啡espresso1.5杯咖啡力娇酒2-3汤勺tbsp...
从不失手的奶香玉米汁

人生苦短，所以，才需要一些甜啊。今天给大家介绍一个简单到妈妈再也不用担心我做菜的奶香玉米汁吧！有奶香味，有玉米天然的甜，你一杯，我一杯，干杯吧，喝多少也不会醉。用料牛奶250克甜玉米1根冰糖（或者白糖）10克从不失手的奶香玉米...
老上海锅贴🥟从零到一手把手教你做

用料面粉适量盐15克肉250克糖5克胡椒3克料酒4勺生姜1/4颗鸡蛋1个植物油很多老上海锅贴🥟从零到一手把手教你做的做法面粉+盐，缓慢倒入30度温开水，搅和；然后散一会儿水汽，让面团紧实；接着再和一和，用保鲜膜包好放冰箱静置1小...
八寸戚风蛋糕从不失手

用料蛋黄74克蛋白189克牛奶45克色拉油40克细砂糖（蛋黄糊）30克细砂糖（蛋白霜）50克盐2克香草精1/4勺低粉60克生粉15克八寸戚风蛋糕从不失手的做法分离蛋黄蛋白分离蛋黄蛋白先做蛋黄糊，蛋黄里加入牛奶、色拉油、30克细砂糖、...
从未失手过的戚风蛋糕

老公喜欢吃蛋糕，但不喜欢加奶油的那种，所以戚风蛋糕就是最佳备选啦，如果有时间，都会做一个，可以做早餐，也可以做下午茶，听到姐妹们说戚风老是把控不了，我就纳闷了啊，我做的可从没失败过啊～～～其实做戚风蛋糕最主要的是蛋白的打发，如...
从未失手过的红糖坚果发糕

自从做过红糖发糕之后，就一发不可收拾的隔天差五的会做个来发糕当早饭或者当下午的点心真心好吃到上瘾😸用料低筋面粉430克红糖145克白糖（可不加，全用红糖也行）20克泡打粉4克酵母5克鸡蛋2个水330克坚果50克从未失手过的红...
手工饺子（从馅到饺子）

买的饺子不好吃，自己动手做呀！从馅到皮到成品的全过程。手残党看过来吧！一次做了三种馅，猪肉白菜，猪肉芹菜，猪肉大葱。基本步骤都是一样的。可以随意发挥。白菜和芹菜水份比较多，需要提前腌制去水份。做其他馅的根据菜的性质...
从前从前解盘蒜香茄子

用料茄子1个大蒜2瓣酱油1勺葱1根盐15克从前从前解盘蒜香茄子的做法+宫中号：红盈合集，从前从前解盘准备茄子清洗干净，切成滚刀块儿放一点点盐给它拌匀腌一会儿调料:准备一个碗放生抽，蚝油，盐，鸡精，一点老抽一点淀粉搅拌搅拌，加...
烤箱用起来手把手教你从小白到pizza达人

用料芝士碎蔬菜水果等披萨馅儿烤箱用起来手把手教你从小白到pizza达人的做法在pizza饼上用叉子拼命的戳很多孔用勺子背面在面饼上抹一层均匀的pizza酱马苏里拉芝士碎均匀的撒一层撒完一层芝士后均匀的放想吃的pizza馅...
从不失手的牛肉烩菜

牛肉营养丰富，经常食用可以提高身体免疫力，对生长发育期的儿童也特别有益处哦。母后大人寄来了一大箱牛腩肉，抓紧时间吃起来。今天给宝贝做一道牛肉烩菜，放的都是超级有营养的蔬菜，跟牛肉也特别搭哦，用了太太乐的调味品，味道...
椒盐土豆虾-香到无从下手

椒盐土豆已经巨好吃了，加上它，下酒解馋两不误！用料虾半斤土豆2个干辣椒适量花椒少许葱姜蒜适量小青椒1~2个白胡椒粉适量椒盐适量盐少许干淀粉适量椒盐土豆虾-香到无从下手的做法虾去头，去虾线，清洗干净。干辣椒切段，姜切丝...
从未失手的戚风蛋糕

戚风蛋糕其实只要蛋白打发到位，温度、时间、火候掌握好其实很简单。有些朋友翻车的原因：1.烤箱实际容量太小，家用最好选择32L-40升的烤箱，牌子选柏翠，长帝，海氏都可以。2.对烤箱温度没有一个大概的了解，有的烤箱实际温度跟预...
新手东北饺子从擀皮开始

一边带娃，一边洗衣服做家务，一边包饺子。新手，不专业。用料猪肉一块面粉一碗香菇四朵盐两小勺蛋清一个淀粉两小勺生抽两小勺小葱两根调料粉两勺新手东北饺子从擀皮开始的做法一碗面粉倒入盆中，备大半碗冷水，少量多次倒入面...
顺徳乐从正宗手制鱼腐

鱼制品用料鸡蛋3只鱼肉500g顺徳乐从正宗手制鱼腐的做法半成品油炸半成品成品半成品小贴士顺德乐从鱼饼...
从辅食到正餐的快手蒸鱼

这是一道老少通杀的家常菜，成本低廉方便快捷，根据实际需要调整底菜和腌料的数量即可。尤其是从辅食过渡到正餐的小宝宝，如果很喜欢鱼虾的味道，可以从一岁吃到天荒地老。。。用料列表的量适合一岁半到两岁的宝宝，超过这个区...