骨锅怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的骨锅精选专题是专门提供骨锅的相关精彩内容的地方,这里的骨锅相关内容,小编都精心编辑,精选优质骨锅的相关知识,分享一些骨锅方面的经验知识。
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拌饭绝美:韩式辣牛尾/牛仔骨锅
冰箱剩下一些韩式辣酱还有牛尾巴就琢磨混在一起炖用了韩餐里面经常用到的梨子🍐没想到味道非常不错~汤汁拌饭可以多吃两碗😂牛尾可以换成牛仔骨用料牛尾(牛仔骨)500克洋葱1个蒜10瓣梨1个土豆1个胡萝卜半根青红椒适量(装饰...
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韩式火辣牛仔骨锅
今天做了种草很久的牛仔骨锅,而且我也是很佩服我自己居然每次动手做新菜都会炒鸡开心🥳哈哈哈用料小牛仔骨或者牛肋排500克胡萝卜一根土豆2个辣椒🌶️3个大葱适量八爪鱼🐙1只清净园辣酱半瓶(口重可多放)韩式火辣牛仔骨锅的...
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韩式辣炖牛仔骨锅(Galbi Jjim)
菜谱来自Rubysbakery,稍有改动。恰好超市牛仔骨打折,买回来烧!用料牛仔骨2斤洋葱1个大蒜4瓣苹果1个姜3片韩式辣酱适量辣椒粉适量白萝卜半个西兰花1朵糖20克生抽2勺韩式辣炖牛仔骨锅(GalbiJjim)的做法苹果切块,蒜拍开,加适量...
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大口吃肉才叫过年——五香棒骨锅
过年要大口吃肉才过瘾啊,吃了肉再下配菜,热气腾腾。非常适合不爱做饭的春节假期。用料棒骨杂骨想吃多少买多少葱半根姜3片大蒜4瓣八角1个香叶1片肉桂1片生抽适量黄酒适量大口吃肉才叫过年——五香棒骨锅的做法猪骨泡血...
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洛杉矶韩国城网红牛骨锅 sun nong dan自制
取决于烧烤酱和辣酱用的哪一种,大概做出来九成像。喝剩下的白葡萄酒莫名其妙就很好用,尤其是那种品质一般,放了一天就有点过度氧化闻起来微酸的那种。如果没有喝剩下的白葡萄酒的话可以用五大勺料酒,半勺白醋,半勺糖代替。...
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韩式炖牛仔骨锅(Galbi-jjim)
自打几年前在亚特兰大一家韩国馆子吃过这道韩式辣炖牛仔骨锅,惊为天人,超级下饭,之后每次去南方绕不绕道都必去吃。今年隔离期间在家下厨,跟着YouTube博主Maangchi学做了这道菜,惊为天人,超级下饭,于是隔几周就要做一次。特...
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砂锅排骨
用料排骨500克生抽2勺老抽1勺料酒2勺糖2勺醋2勺蚝油1勺葱1根姜3片蒜15瓣砂锅排骨的做法将排骨切成小块,凉水泡去血水洗干净。准备大碗放入洗干净的排骨,加入生抽、老抽、料酒、糖、醋、蚝油,搅拌后腌制半小时。将葱切小...
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焖锅排骨
黄记煌最有特色就是焖锅,而焖锅最大的特点就在于他的焖汁,知道了焖汁的调法在家吃就再也不是难事。吃焖锅还有一大好处就是可以多吃菜,像我这种无肉不欢肉多难受的人,吃焖锅是最好的选择既有肉的鲜美又有菜的鲜蔬。用料排...
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汽锅排骨
翻出了雪藏多年的汽锅,必须用一用用料排骨克姜片姜片片盐克料酒勺香菇朵汽锅排骨的做法排骨浸泡20分钟,充分出血水。排骨麻上盐、料酒、花椒粉、胡椒粉。(可以放少许芡粉)姜切片、葱切段、香菇备用将排骨、香菇、姜、葱,放...
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地锅排骨
相信每一个到徐州来的人都吃过徐州的地锅,有地锅鸡、地锅排骨、地锅鱼等,鲜美的菜配上上面的面饼,让人垂涎欲滴。虽然吃过很多次,但是从没自己做过。今天也是凭着自己川菜的一点底子,按自己的口味做了一次,味道很好。但是面...
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腊排骨锅
在丽江吃过腊排骨锅后一发不可收拾,心心念念都是腊排骨。买的是丽江农家自己吃的腊排骨,非常美味。可以以腊排骨为主料,翻出很多花样。用料腊排骨2根土豆2个西红柿1只姜3片红辣椒2-3只花椒粒适量料酒少许油30ml(酌情加减)...
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干锅排骨
时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料主料排骨600g配菜土豆70g胡萝卜70g芹菜50g洋葱100g青椒50g红椒50g腌排骨料盐2g糖2g生抽15g淀粉15g水20g调味料大葱3段生姜4片蒜6瓣火锅底料25g郫县豆瓣酱10g生抽15g料酒10g...
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牛骨火锅
用料牛骨根盐克西红柿个辣椒个葱根牛骨火锅的做法新鲜牛肉买回家,放冰柜冷冻,取出切薄片。小米辣,葱花,香菜,大蒜切碎。丸子牛肚玉米金针菇快速面宽粉小贴士牛骨炖煮1小时左右即可。...
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排骨地锅
自留方用料排骨2斤葱姜适量八角1个香叶2片冰糖1小把芸豆适量土豆适量盐适量老抽适量生抽适量料酒适量蚝油适量玉米2根排骨地锅的做法排骨泡冷水去除血水,冷水下火焯一下捞出锅加热倒入花生油,放入葱姜段,八角香叶冰糖炒...
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排骨干锅
用料排骨藕莴苣香葱芝麻土豆排骨干锅的做法排骨腌制,过油,土豆过油,佐料爆香葱...
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排骨卤锅
卤锅是贵阳传统小吃,用卤水卤出来的猪脚,大肠,五花肉,鸡腿,鸡翅,鸡脚一切你能想到的肉类混合土豆莲藕莴笋豆皮任何你喜欢的蔬菜煮成一锅。蘸水要折耳根小米辣,吃的一身汗一个爽!用料猪肉子排2根鸡脚随意土豆2个莲藕1节豆腐干...
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东北酱骨头火锅 |大酱骨火锅
今天是节气中的大雪,吃饺子吗?不不不,今天咱不吃饺子,吃东北大酱骨火锅~!!!距离上一锅的东北大酱骨是在昌平的旮旯小店里吃的,它跟火锅不一样,那是酱好的肉和骨头的炖出的香味,光闻,口水就在口腔里疯狂打转。因为去的次数多了,...
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扇骨焖锅
每天都是清汤,最近喜欢上焖锅,香香甜鲜,汁特别下饭用料姜片洋葱个盐克蚝油勺蒜瓣生抽勺白糖勺扇骨半斤莴笋根大葱节葱白一小段扇骨焖锅的做法买回的扇骨先泡血水,泡了一个小时左右,倒掉血水洗干净,放入油,盐,酱油,蚝油,白糖,姜丝...
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排骨焖锅
用料排骨500克土豆1个胡萝卜1根洋葱1头香葱100g青椒1个芹菜1颗盐5克葱油50克辣椒面10克料汁番茄酱2勺蚝油2勺香其酱2勺味极鲜2勺老抽1勺糖1勺淀粉1勺味精1勺排骨焖锅的做法排骨焯水,放葱姜大料花椒,高压锅压15分钟取出...
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香锅排骨
我不太能吃辣,但还眼馋人家边吃边抹汗的感觉,每次都要一份微微辣,但每次都还觉得辣,再馋了只好回家自己做。用料藕1节洋葱2个干辣椒4个排骨1000克香菜1把小苏打20克食用盐20克食用油适量海底捞麻辣香锅底料1袋鸡蛋清2个胡...
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筒骨火锅
元旦快乐,叫朋友过来吃饭但天气又冷怕炒菜容易冷掉就开始弄火锅,清汤。用料筒骨一根姜一块大葱一根小辣椒四根葱一把香菜一把盐一勺火锅配料若干筒骨火锅的做法买筒骨熬汤,先过水去血沫,再清水加姜片放入电饭煲煮筒骨汤....
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汽锅筒骨
汽锅能最大程度保留食物营养和肉质鲜嫩用料姜10片葱3根打结虫草花1把胡萝卜切块半根玉米切块1根筒骨切块半根红枣6颗食盐适量生抽适量汽锅筒骨的做法除了盐和生抽不加,其他全部装入汽锅,小美煮锅加水到Max,99分钟/varoma...
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韩国泡菜锅泡菜排骨锅(喇喇脊骨锅样)
疫情期间也不敢出门吃饭,想吃排骨锅了怎么办?排骨,泡菜安排上用料排骨500克泡菜200克料酒2勺姜4片盐6克味极鲜酱油3勺糖4克蚝油1勺土豆1个海鲜菇200克茼蒿1把韩国泡菜锅泡菜排骨锅(喇喇脊骨锅样)的做法首先,排骨泡冷水2小时...
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汽锅排骨
朋友送了一个云南汽锅,赶紧拿来试试,没去过云南尝试正宗汽锅,自己在家用现有的食材随意做了一锅,味道也很鲜美。用料排骨虫草花干贝干香菇大葱姜盐糖汽锅排骨的做法排骨提前泡两三个小时,泡出血水,然后整齐摆入锅中放入葱姜...
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锅塌排骨
用料排骨1斤土豆3小个芹菜(或者是香菜)大葱半根八角1个桂皮1小段香叶3片花椒30到40个(喜欢的可以多放)生抽两锅铲料酒一个半锅铲老抽半个锅铲盐一茶勺糖一茶勺干辣椒3个蒜2瓣面粉水锅塌排骨的做法排骨焯水,土豆切滚刀块,大...