蒜香肋排骨
蒜香食谱5.11K
独头蒜就是方便 不用一瓣一瓣的剥 这道菜油是重了点 爪子也烫伤了
用料
大肋排骨 | 5根 |
淀粉 | 少量 |
独头蒜 | 三个 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
鲜酱油 | 少量 |
蒜香肋排骨的做法
肋排骨洗净沥干 剥两个独头蒜
蒜切成末(很累,要耐心)排骨用生粉、鲜酱油、黑胡椒粉、黄酒、盐腌制二小时
小火炸蒜
直至金黄后捞出
腌好的排骨沾上点面粉
在捞掉蒜的油里炸 先中火慢炸 再回锅大火炸一下
油倒出 将排骨与蒜末炒拌均匀
撒了点白芝麻和香葱
配上一碗凉凉的椰汁芋圆
-
蒜香炒虾仁食谱做法大全,超简单的蒜香炒虾仁做法步骤
这道菜,是我的一个朋友教我的,很适合我这种初学者,说又简单又好吃。果然味道好到可以媲美大酒店里的了!用料基围虾1斤青椒2个生抽生粉花椒料酒蒜末葱末干红辣椒蒜香炒虾仁的做法基围虾减掉头,剥虾仁,但是尾巴前面那一段不要剥,留着,然后虾开背,肠子洗干净。青椒切丁。洗...
-
蒜香番茄肉酱芝士意大利面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料意面少许肉馅少许西红柿一个芝士片一片蒜粒2颗蒜香番茄肉酱芝士意大利面的做法意面下锅煮八分钟后捞起过凉水备用油热后先把蒜粒爆香,在把肉馅放进去炒至变色。然后放西红柿,炒到西红柿变软,加一点水后放番茄酱和芝士片。小火慢慢熬一下,放盐,然后放意面,炒一分...
-
蒜香肉末豆角的做法和图解,蒜香肉末豆角怎么做更好吃
出国在外,能买到的蔬菜本身就不多,肉末豆角就是我研制出来的好吃到不敢相信的一款适合留学生自己炒的蔬菜。真的,炒鸡好吃,炒鸡下饭!用料tesco豆角一袋tesco牛肉条酸姜红酒大蒜黑胡椒盐花椒蒜香肉末豆角的做法取1至2条牛肉条。不用太多,切成肉末,因为牛肉的主要作用就...
-
蒜香丝瓜蛤蜊炒蛋的做法和图解,蒜香丝瓜蛤蜊炒蛋怎么做更好吃
非常清淡可口的夏日料理用料蛤蜊肉1把鸡蛋1只丝瓜2根蒜泥少许料酒蒜香丝瓜蛤蜊炒蛋的做法油加热后放入鸡蛋,同时放入蒜泥和蛤蜊肉,一起炒放入切好丝瓜,加少许水后翻炒两下盖上锅盖大小贴士丝瓜清热解毒,消暑去油腻,是夏天离不开的美食...