日常便当28

今天要在图书馆待一天，中午没有加热的设施，只能带些简单并且冷了也好吃的食物。

用料  

日常便当28的做法  

1. 番茄去皮切丁，鸡蛋打散

2. 热锅热油倒入蛋液滑炒至八成熟。热锅热油放入番茄丁，翻炒至软，可以加小半碗水稍微煮出番茄汁。倒入鸡蛋，撒盐，翻炒均匀。

3. 沸水下面条，再次沸腾倒入小半碗水，第二次沸腾再倒入小半碗水，第三次沸腾捞出。

4. 由于是中午吃，不建议放葱花。如果放了葱花，可能到中午时，葱花不那么好看影响食欲。