吐司边绝配🧀️岩烧芝士🍞
吐司边做岩烧芝士简直不要太配了好吧!
厚厚的吐司 厚厚的芝士糊
甜中带一点咸味 配一杯浓浓的奶茶☕️
这样的早餐太美好了吧 趁热吃哦
🧀️有关芝士糊
这个芝士糊可以涂4-6片吐司
吐司厚就多点酱 吐司薄就少点酱
随心情来也可以哈 随意点就好啦
🍞烘烤时间
吐司薄 或者想吃软软的
就降低点温度 缩短点时间
吐司厚 或者想吃外酥内软的
就挑高温度 延长点时间
⚠️表面出现焦糖色斑点就要出炉啦 不要烤糊
⚠️请根据自家烤箱调整温度和时间哈
⚠️请根据自家烤箱调整温度和时间哈
⚠️请根据自家烤箱调整温度和时间哈
用料
厚吐司 | 4-6片 |
牛奶 | 80克 |
淡奶油 | 80克 |
黄油 | 40克 |
芝士片 | 4片 |
糖 | 40克 |
盐 | 2克 |
杏仁片 | 适量 |
上火230 | 中上层热风 |
下火200 | 10分钟 |
⚠️时间温度不绝对 | 以上色为准哈 |
吐司边绝配🧀️岩烧芝士🍞的做法
牛奶 淡奶油 黄油 芝士片 糖 盐 称好放入小锅中 烤箱预热上火230 下火200 热风
小火加热至完全融化 ⚠️持续搅拌小心糊底 离火后座冷水浴 搅拌至液体浓稠
吐司切厚片 涂上芝士糊 中间点缀杏仁片
入烤箱 中上层
死盯着它😄表面有焦糖色斑点就可以啦 ⚠️时间和温度不绝对哈
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