美味佳肴馆自制黑椒香芹香菇鸡块
菜谱2.47W
我不是厨娘 我只是比较喜欢进厨房
用料
| 鸡胸肉 | |
| 香菇 | |
| 芹菜 | |
| 黑胡椒 | |
| 料酒 | |
| 蒜 | |
| 耗油 | |
| 食盐 |
自制黑椒香芹香菇鸡块的做法
将鸡胸肉 加入淀粉 黑胡椒抓匀上浆
香菇洗净 用水焯熟 留少许香菇水
锅内少许油 下蒜片炒香 下芹菜 翻炒片刻 加少许盐 装盘
锅内少许油 下蒜炒香 加少许耗油 翻炒香菇 加入香菇水 装盘
锅内少许油 将鸡胸肉炒制变色即可
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