木耳芥末魔芋丝

用料  

木耳芥末魔芋丝的做法  

1. 把木耳泡发好，然后放到热水中焯一下备用；魔芋丝用清水冲一下

2. 调汁。在一个小碗里倒入适量的陈醋，挤入两厘米长的绿芥末放入盐拌匀，汁就调好了

3. 将调好的汁倒入木耳和魔芋丝里放入少量的香菜拌匀就做好了

小贴士

1、魔芋丝和木耳都是高纤维的食物，这到菜是绝对的减肥菜，想减肥的朋友要多多吃啊！
2、喜欢吃蒜的朋友可以放入蒜末味道也不错。