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麻酱宽粉

菜谱2.2W
麻酱宽粉的做法步骤图,麻酱宽粉怎么做好吃

搬运自抖音:大金小金

用料  

宽粉 1包
蒜末 2瓣
葱花 适量
辣椒 3勺
芝麻 1勺
孜然粉 半勺
花生酱 2勺
芝麻酱 1勺
白糖 半勺
生抽 1勺
蚝油 半勺
红腐乳 1/4块
温水 5-6勺

麻酱宽粉的做法  

  1. 宽粉泡水。葱切花,蒜切末

  2. 泡好的宽粉,下锅煮开。煮宽粉的同时调芝麻酱。

  3. 花生酱2勺,芝麻酱1勺,白糖半勺,生抽1勺,蚝油半勺,红腐乳一小块(1/4)。用5 ,6勺温水搅拌均匀。

  4. 调好的芝麻酱铺入碗底,煮开的宽粉放入,放上适量葱花,适量蒜末,适量辣椒面(可稍微多一点),白芝麻1勺,孜然粉半勺。

  5. 淋热油(油温不需太高)。搅拌均匀。开吃

小贴士

仅用来方便自己做时翻看。详细步骤上抖音,搜索大金小金查看。勿杠