美味佳肴馆老菜脯香菇雞湯
菜谱2.2W
姑姑承襲了阿嬤的手藝，醃了這老蘿蔔亁，台灣人叫蘿蔔亁為菜脯，老蘿蔔亁可以治咳嗽哦！我正好用上…咳咳咳😌
用料
| 大雞腿 | 1根 |
| 老蘿蔔亁 | 1根 |
| 香菇 | 數朵 |
| 薑片 | 少許 |
| 蔥花 | 少許 |
老菜脯香菇雞湯的做法
這就是老蘿蔔乾，較一般蘿蔔乾顏色深
![老菜脯香菇雞湯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "老菜脯香菇雞湯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
大雞腿切塊川燙後，另起乾淨的一鍋水加薑片煮開，再加入切片的老蘿蔔亁
![老菜脯香菇雞湯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "老菜脯香菇雞湯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
最後加入新鮮香菇，再次煮開就好
![老菜脯香菇雞湯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "老菜脯香菇雞湯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
盛好後撒蔥花
![老菜脯香菇雞湯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "老菜脯香菇雞湯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
哦哦，千萬別加鹽哦！哈哈哈
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