不用煮的黄瓜汤（生黄瓜汤）

用料  

不用煮的黄瓜汤（生黄瓜汤）的做法  

1. 1.把黄瓜截掉4～6厘米的一小段，剩下的我们不用。

2. 2.把黄瓜用蒜杵剁成泥，剁到不能再剁为止。

3. 3.把水倒入盘子里，然后把黄瓜丁和一整根公社山楂条放进去。

4. 4.再放入2～3勺白糖。

5. 5.等到白糖溶化时，把山楂条用刀切成丁或用蒜杵剁成泥再放回盘子里 。

6. 6.等到它溶化，拌一拌就可以享用了。

小贴士

1.不先切公社山楂条是因为山楂条遇到水和白糖会变软，会更好喝；
2.大家可以自行添加果干或水果。