蜜糖鸡翼

甜腻感十足  易入口的蜜糖鸡翼  我的小魔怪最钟意

用料  

蜜糖鸡翼的做法  

1. 把鸡中翼洗净瀝干水用盐、生抽、蜜糖、姜片、蒜片捞匀腌大约一小時

2. 烧热锅(不用太热，此時放油让油温与锅一起慢热

3. 煎至两面变色,把腌鸡翼時的汁液倒入煮一会直至浓收汁,撒葱丝上碟。

小贴士

我没有用生粉腌，因为本身蜜糖煮至会浓有生粉芡的效果。煮可楽鸡翼先用生粉腌.还有,其实我觉得姜同蒜拍烂先入味,但,照顾到我的小魔怪就切片,食的時候可以夹走。