超快手鸡胸肉系列餐

过年期间发现周围小伙伴们都圆润了些许，这就刺激我必须鸡胸肉吃起来！
韭菜鸡胸肉是绝配，差一点就鲜美至极，这不，就加了点杏鲍菇了！

用料  

超快手鸡胸肉系列餐的做法  

1. 鸡胸肉切片加葱姜料酒腌制10分钟

2. 把杏鲍菇清洗干净切片，平底锅刷薄薄的油，把腌制好的鸡胸肉片和杏鲍菇片一起煎至两面金黄

3. 韭菜洗净切较长点的段
   杏鲍菇片取出来撕成长条
   鸡胸肉取出来放好
   

4. 锅里倒一点点油，一点点就够，因为鸡胸肉和杏鲍菇都煎过油了，一起翻炒，加一点点盐很入味啦，起锅！
   鲜美不长肉！
   😝放心大胆吃！

小贴士

杏鲍菇片拿出来用刀尖把每片的边划出几个口子，特别好撕！