青金桔蜜
超级超级超级简单的金桔蜜
用料
青金桔 | 随意 |
蜂蜜 | 随意 |
青金桔蜜的做法
清洗干净小青金桔,擦干;把梅森瓶用沸水消毒后擦干。
把小青金桔擦干后切成片,或者就对半切,随意哦
铺一层蜂蜜铺一层小青金桔,就是这样超级简单的一层层叠加。
拧好瓶盖,放入冰箱,完成啦。过个一周拿出来,泡水喝,可以放点冰块,薄荷,喜欢什么放什么。
小贴士
1. 做这个的时候真的没什么讲究,只要之前把瓶子消毒好,小青金桔也洗干净,都要擦干哦,不能有生水,不然容易发霉。梅森瓶的瓶盖洗干净后一定要擦干,不然会有锈迹的哦。
2. 用量,大家随意,喜欢甜的就多放点蜂蜜,腌制的时候也可以稍微长一点,可是我觉得这个还是要短期内吃掉比较好,这样也新鲜嘛。如果觉得腌制时间短,还很酸,可以泡的时候加点蜂蜜啦。
3. 去年去沙巴旅行,在那里喝到小青金桔和话梅一起泡的饮料,超级解渴降温。里面应该还加了一点甜的东西,大家可以自己尝试一下,调制出自己喜欢的口味哦。
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