炒牛肠

用料  

炒牛肠的做法  

1. 将牛肠切块，将辣椒剁碎，将葱切好

2. 放油入锅，待油热后，将辣椒放入，待四分熟就放牛肠，加盐和生抽不断翻炒，直至牛肠熟透，在将葱放入。