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炒香肠

菜谱5.6K
炒香肠的做法步骤图,炒香肠怎么做好吃

第一次做 感觉自己棒棒哒

用料  

香肠 4根
豆豉 干辣椒 蒜末(家里没有大蒜叶所以用了蒜末) 红辣椒(搭配用的,不影响口感。) 酌量
其他调料 ,如孜然粒 ,依个人口味添加。 酌量

炒香肠的做法  

  1. 香肠切段,上锅。热锅热油,把备好的豆豉、干椒,蒜末等调料下锅爆香。放红椒炒,可放少许盐。把切好的香肠放入,继续翻炒,撒孜然粒,为了调色,我放了一点点老抽。根据个人习惯添加鸡精等。当当当,出锅!

    炒香肠的做法步骤图,炒香肠怎么做好吃 第2张