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鲜条肥肠

菜谱1.91W
鲜条肥肠的做法步骤图,鲜条肥肠怎么做好吃

邻居送的鲜条,婆婆问怎么煮来吃。一看是泡椒味的,婆家喜欢吃酸。就说买些肥肠炒着吃,味道不错哦!夏天吃实在是开胃😊

用料  

肥肠 500克左右
鲜条 一包
朝天椒 3只-5只
适量
适量
适量
适量

鲜条肥肠的做法  

  1. 鲜条一包,里面的水倒掉。盛盘待用

    鲜条肥肠的做法步骤图,鲜条肥肠怎么做好吃 第2张
  2. 肥肠清洗干净去肥油切片。锅下油烧热,加姜蒜片和辣椒炒一下加肥肠,不用炒太久,很容易熟,炒几下。加鲜条炒热炒匀就行,尝下加醋加盐到合适口味。

小贴士

肥肠不要炒太久,太久不脆。
鲜条不怎么辣,能吃辣可以多加辣椒。