海底椰无花果雪梨菊花膏
菜谱2.01W
网红食品⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾
用料
海底椰 | 30克 |
雪梨 | 2个 |
胎菊/贡菊 | 15克 |
茅根 | 100克 |
无花果 | 2个 |
竹蔗 | 一段 |
白凉粉 | 100克 |
清水 | 3000克 |
冰糖 | 适量 |
海底椰无花果雪梨菊花膏的做法
所有材料清洗干净,无花果、竹蔗、没有可以不放,影响不大。现在有进阶版,还可以放罗汉果、夏枯草。
所有材料加清水大火煮开,改中火熬至出味。大概一两个小时吧。过滤出汤汁 加入适量冰糖 煮至冰糖融化
取出一大勺汤汁与凉粉搅拌均匀后,慢慢倒入锅中 煮开 冒泡就可以关火
倒入模具或者容器中 放凉凝固后 就可以开吃啦,如果不够甜还能加入炼奶调味
成品图
清热解毒 比外面买的还要好吃呢
小贴士
汤汁与凉粉的比例 1:25
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