酥皮迷你香肠卷
菜谱3.3W
时间:约40-50分钟
难度:容易做🤞
份量:24个
用料
热狗肠 | 12根 |
原味手抓饼 | 2张 |
鸡蛋 | 1个 |
熟白芝麻 | 根据口味添加 |
酥皮迷你香肠卷的做法
将香肠切断成2根。手抓饼从冷冻室取出来,放在撒了面粉的面板上,等它变软一点。
等手抓饼稍微有点软的时候,切成均等的12份,然后等它继续变软。等手抓饼软到可以拉长一点的时候,拿一块,拉长一点,从大的那一头开始,卷上一截香肠,收尾处压一下,以免烤的时候散开。卷好全部的香肠。
将卷好的香肠卷放在烤盘里,表面刷上一层蛋液,撒上白芝麻。放入预热好的烤箱,200度中上层,烤到手抓饼变金黄就好,大概需要15分钟。
小贴士
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