腊肠炒青椒红椒
菜谱3.3W
本款菜式简单方便快捷,也很美味哦。具有开胃、去寒消食等功能。
用料
孔师傅广味香肠 | |
青椒 | |
红椒 | |
山药(少许) | |
食用盐 | |
调和油 | |
蒜头 |
腊肠炒青椒红椒的做法
将材料洗净切片,蒜头拍碎。
锅烧热后倒入调和油,烧至中热。
先放入切好的腊肠片,翻炒一小会,然后放进蒜头一起翻炒,这样蒜头不会焦掉反而会更入味,山药与青椒红椒一起放入锅内翻炒,青椒变软后放入适量的盐,翻炒片刻入味即可上盘。
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