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宫保鸡丁也是米博的拿手好菜呢!

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宫保鸡丁也是米博的拿手好菜呢!的做法步骤图

像这种色彩丰富的菜看上去最有食欲啦,外面的宫保鸡丁感觉基本都没啥肉,肉块又小,咬下去丝毫没有满足感,而且通常都很油,对我这种对体重很敏感的人来说真是太不友好了,还是用米博自己在家做吧。

用料  

鸡胸肉300g胡萝卜50g花生米30g红绿椒150g鲜香菇30g姜10g蒜2瓣大葱10g生抽10g耗油10g老抽15g豆瓣酱10g糖1大勺淀粉2大勺盐2小勺

宫保鸡丁也是米博的拿手好菜呢!的做法  

  1. 备好需要的食材

    宫保鸡丁也是米博的拿手好菜呢!的做法步骤图 第2张
  2. 先用淀粉 料 生抽腌制一下,锅内放油加入腌制好的肉,140度 2档 搅拌5分钟 捞出备用

    宫保鸡丁也是米博的拿手好菜呢!的做法步骤图 第3张
  3. 利用锅内的油 放入葱姜蒜爆香 加入胡萝卜 红绿椒 香菇 花生 鸡胸肉 调料 2分钟 140度 2档 反转 色香味俱全

    宫保鸡丁也是米博的拿手好菜呢!的做法步骤图 第4张

小贴士

自己做菜的好处就是可以选好料,喜欢吃肉的可以多放点,大家不用质疑我的手艺说比不上外面的啦,用米博没有这种烦恼啊哈哈哈,很方便诶,所有东西照着菜谱设定好就在旁边等出锅就好啦,还没有油烟,整道菜的过程很清爽,我放的油比较少,吃起来味道也一样很香并且健康,开心喔。

标签:好菜 宫保鸡