美味佳肴馆拌酸辣白菜
菜谱1.69W
喜欢醋熘白菜 然后研究了一个更简单且避免油烟的做法_(¦3”∠)_
用料
| 白菜 | 一把（10片左右） |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 醋 | 2-3勺 |
| 干辣椒 | 3-5个 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 砂糖 | 一小小勺 |
| 油 | 适量 |
拌酸辣白菜的做法
生抽 蚝油和醋倒在一个碗里拌匀，备用
白菜洗净切好，烧开一锅水煮白菜，煮熟捞出。
把步骤1调好的料汁淋在白菜上，再放上一小勺白糖（放一点就可以了，提鲜）
再放上切碎的干辣椒和蒜
烧热油，淋在干辣椒和蒜上。拌开，开吃~
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