记录贴:拔智齿后的流食餐
po主为了一劳永逸一次性拔了四颗智齿,术后第二天肿成仓鼠脸。由于两侧牙齿都不能咀嚼,所以要吃至少一至两周流食。于是为了改善一下痛不欲生的术后生活,po主努力开发各种流食新菜色。
用料
用料如下 |
记录贴:拔智齿后的流食餐的做法
甜豆浆泡韧性饼干:永和豆浆粉冲泡甜豆浆,放凉后加入韧性饼干(不要放黄油曲奇之类)。浸泡一两分钟后,饼干一抿即化,不需咀嚼。
鸡蛋羹:两枚鸡蛋加两倍水,稍加些许盐。上汽后蒸10分钟左右。出锅加生抽香油少许
各式酸奶奶昔:一颗小芒果/适量草莓/蓝莓/香蕉/猕猴桃+一瓶(200ml)稠酸奶+小半瓶牛奶(100ml),搅拌棒搅打细腻。根据口味加入适量蜂蜜。
酸汤面片糊:西红柿去皮切细丁,下锅炒成番茄酱。加适量生抽、耗油调味。加浓汤宝或鸡汤、开水煮沸。后加入面片煮至烂糊。入口即化,稠糊糊喝下去很舒服~
南瓜羹:南瓜切小块蒸熟,加一盒牛奶一小勺蜂蜜搅打成糊状。放凉后食用
破壁机食谱:花生/杏仁/核桃酪。花生糯米1:1的比例隔夜浸泡,第二天入破壁机打成米浆。熬住至浓稠,晾凉食用。
破壁机食谱:甜/咸米糊:大米隔夜浸泡,加入破壁机中打成米浆,熬住至浓稠。甜米糊加蜂蜜或炼乳,咸米糊加肉松粉。
蒜香面线糊:蒜切细末加植物油炒至金黄,加鸡汤煮沸。细挂面掰断加入煮沸的汤中,煮至软烂。淀粉和水调匀,边搅拌边倒入沸汤中,煮成粘稠糊状。
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