牛奶盒泡发豆芽

封控近两个月的上海人有多久没吃过豆芽了？买不到就自己动手泡发吧！
此方法简单易学，保证一次成功，赶紧试试吧😊

用料  

牛奶盒泡发豆芽的做法  

1. 取一把绿豆（大概30克左右，米饭碗小半碗）放入碗中

2. 将绿豆冲洗一下，然后碗中加水浸泡半天，这一步我第一次做的时候只是冲洗了一下就装到盒子里了，第二天一样也发芽了.

3. 喝完的牛奶盒内部用水清洗干净，将盒子底部四个角分别剪出一个小孔，这些小孔是用来透气的，每天冲水的时候也可以流出多余的水.

4. 将泡好的绿豆装入牛奶盒，拧紧盒盖.

5. 第2天豆子的状态

6. 第3天豆子的状态，这天出了一个小插曲，奶奶忘记这盒是我泡的绿豆，把它放进冰箱冷藏了一天，所以看起来豆子生长得有点慢.

7. 第4天豆子的状态，一个个胖胖的小可爱

8. 
   第5天豆子的状态，大半个牛奶盒已经占满了

9. 第6天，整个盒子已经长满了

10. 每天冲水两次.

11. 把牛奶盒放在阴凉通风的地方，可以这样平躺着放，这样豆子可以平铺在侧面自由呼吸.

12. 牛奶盒被泡发的豆芽撑得满满的，大功告成！马上可以吃到脆嫩爽口的豆芽了✌️

小贴士

每天冲水的时候可以多冲一会儿，冲的过程中可以晃动盒子让里面的豆子都能被冲洗到，多余的水会从底部的小孔流出.