清水“寿喜锅”
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冬天吃热乎乎的煮物最温暖了 家里有什么食材都可以丢进去 简单又健康
用料
竹笋 | 适量 |
海带 | 适量 |
蘑菇 | 适量 |
香菇 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
千叶豆腐 | 适量 |
粉条 | 适量 |
包菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
香油 | 适量 |
黄豆酱 | 适量 |
辣酱 | 适量 |
清水“寿喜锅”的做法
冬笋 香菇 海带 蘑菇等一起冷水下锅煮 放盐和酱油适量 用来做锅底 做出素的鲜美高汤
水开了再把金针菇 千叶豆腐 包菜 粉条 等等一些喜欢的东西进去 熟了就完成了 配上香油黄豆酱加辣油调和的蘸料 大功告成 so easy~冬天里最温暖的这一大碗热腾腾的食物了 制作简单又健康~
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