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满杯凤梨 大笨象茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程

满杯凤梨 大笨象茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法图解 做法步骤

大笨象茶饮,专注潮流饮品一站式解决方案!

用料  

新鲜凤梨果肉 110g
肇泉凤梨果酱 35g
肇泉冰糖浆(或肇泉特调蔗糖 30cc) 40cc
肇泉四季春茶汤 100cc

满杯凤梨 大笨象茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法  

  1. 出品杯中放入一片金菠萝贴杯壁装饰,再放入果肉粒 30g 在杯底。

    满杯凤梨 大笨象茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 雪克杯中加入肇泉四季春茶汤 100cc,肇泉冰糖浆 40cc(或肇泉特调蔗糖 30cc),肇泉凤梨果酱 35g 搅拌均匀加冰粒至 500cc 刻度线,倒入冰沙桶
    中,称入新鲜凤梨果肉 80g 用冰沙 7 档打至停止。

    满杯凤梨 大笨象茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将打好的冰沙倒入出品杯中即可完成出品。

    满杯凤梨 大笨象茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法图解 做法步骤 第4张