鱼丸炒豌豆胡萝卜

由“孜然土豆脆皮肠”来的灵感，下厨房没有这道菜谱，于是我自创了。简单易操作，也适合新手。

用料  

鱼丸炒豌豆胡萝卜的做法  

1. 煮水，水开后倒入豌豆煮一分钟左右。捞出

2. 倒油，油热了倒入胡萝卜，过十几秒倒入豌豆、鱼丸，鱼丸可以替换成你想要的任何丸子，
   
   然后，放入花椒、单山蘸水、白芝麻，由于单山蘸水本身就有盐味，所以全程可以不用放盐。如果你口味重可以加一点盐。
   
   出锅

小贴士

这只是我的一个改编的创意。你可以把这道菜里的东西换成你喜欢的素菜，也许味道也不错哦～