无油培根金针菇卷(空气炸锅)
空气炸锅真的是一个很神奇的存在。。很多东西放进去都不用放油,直接开炸就行 😌做饼干,烧烤,样样都可以,今天做了一道培根金针菇。关于这道菜的做法还挺多,我这是最简单材料最少的一个~
用料
金针菇 | 适量 |
培根 | 6片 |
牙签 | 若干 |
无油培根金针菇卷(空气炸锅)的做法
超市买的培根(荷美尔双汇的味道都不错)
超市买的金针菇洗一下
把金针菇裹在培根里,然后用牙签固定好,空气炸锅铺锡箔纸,放上金针菇培根卷。
空气炸锅180℃ 10-12分钟就可以。因为空气炸锅会把培根自身的油烘出来,所以不用另外放油。培根自身出来的油会裹着金针菇,所以也不用担心金针菇干了。
出锅!开吃!
小贴士
培根裹住金针菇一圈半即可,不用太多圈。
一根牙签固定不好最好用两根固定。
金针菇顶部可能会有一点点干的,不影响。如果介意的话可以在裹之前给金针菇露出的部分刷上一点点油
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