金针菇培根卷(无油烤箱版)
半夜app上抢蔬菜,结果绿色蔬菜都没抢到,只抢到了金针菇TAT 于是就用现有材料做了这道菜。为什么不放油呢,因为烤培根的时候,会有很多油渗出来,所以不需要再放啦!(^∇^)
用料
肉串部分: | |
金针菇 | 500克 |
培根 | 1包 |
灵魂酱汁部分: | |
蜂蜜 | 2-3汤匙 |
料酒 | 1汤匙 |
糖 | 0.5汤匙 |
酱油 | 1汤匙 |
黄豆酱 | 1-2汤匙 |
自制辣酱 | 0.5汤匙(不吃辣) |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱/香菜 | 看你喜欢 |
金针菇培根卷(无油烤箱版)的做法
烤箱200度预热10分钟。与此同时,金针菇把根切掉,洗净。培根从包装袋中取出,对半切。🥓
调灵魂酱汁。本人吃口比较淡,且不能吃辣,喜欢甜食,因此酱汁部分也偏甜一点。大家可以根据自己喜好进行调整。
培根里面卷入金针菇,然后用牙签固定。固定好之后把灵魂酱汁撒上去。
放入烤箱,220度,20分钟。然后取出,翻面,撒上黑胡椒/盐,一点点🤏。继续放入烤箱,200度,15分钟。(烤箱的功率略有不同,建议大家烤的时候稍微留意一下,及时调整温度和时间。)出锅之后可以撒一把香菜或者小葱,我不喜欢,所以没撒。集美们可以看着办唷!
看,酱汁和培根的油混合在一起,好吃极了!!甜辣酱真的万能!!奥利给!!两人份这些差不多了喔,多吃会变胖喔!!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
小贴士
暂时没想到,你们想到了告诉我!一定要热吃!!!
-
香橙肉桂卷派,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油,有盐或無盐,切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油,有盐或無盐,室溫軟化,切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高筋面粉150克低筋粉肉桂奶油馅85克奶油,有盐...
-
“简单又好吃”饺子皮披萨的详细做法,“简单又好吃”饺子皮披萨做法技巧
很适合跟小朋友一起做的美食~用料饺子皮6张(大16张)食油适量虾仁12只(大20只)马苏里拉奶酪40克(大100克)蘑菇3个(3个)洋葱半个(半个)番茄酱若干勺香肠1根(大1根)【简单又好吃】饺子皮披萨的做法小Pizza:烤盘放油纸,刷一点食油,放饺子皮,彼此留空隙蘑菇和洋葱切丁,炒8成熟饺子皮刷...
-
“肉界”甜椒奶酪烩虎虾的详细做法,“肉界”甜椒奶酪烩虎虾做法技巧
浓郁的芝士混合鲜香的虎虾搭配香脆的玉米片今天的肉界厨房选用马来西亚黑虎虾带来一道美国南部酒吧小食甜椒奶酪烩虎虾用料黑虎虾300g白洋葱适量小葱适量玉米片适量黄油适量蒜末适量奶油芝士一块烟熏甜椒粉一勺李派林鸡汁一勺柠檬一个酸奶油适量马苏里拉芝士适...
-
海盐烤红虾烤箱的做法和图解,海盐烤红虾烤箱怎么做更好吃
用料红虾10只海盐适量调味料适量海盐烤红虾烤箱的做法红虾洗净控水,去虾线锡纸折个边加海盐,我们这一般是雪涛加调味料拌匀,摆好虾进烤箱,170度10分钟小贴士红虾,海虾没有怪味,怎么做都没问题...