贵州烤豆腐空气炸锅也能行
快手菜2.92W
太想吃贵州烤豆腐了!一片片等太难了,买生豆腐回家一样能做!
用料
贵州豆腐片 | 若干块 |
白胡椒 | |
豆油 | |
辣椒粉 |
贵州烤豆腐空气炸锅也能行的做法
豆腐夹小片放在保鲜袋里,淋少少少豆油,没有豆油的话,花生油也行。但是我看摊位上刷的是豆油。磨一点白胡椒粉。
隔着袋子轻轻揉,或者抖动袋子。就差不多每片豆腐都沾上油和胡椒粉了。
平铺到空气炸锅里,其实可以直接放在炸篮上,但我不想洗锅了还是用的烘焙纸。180度6分钟,就是外干里嫩的烤豆腐啦!
我个人喜欢吃生生嫩嫩的,你要是没法接收可以加长时间。蘸上贵州辣椒粉真的绝了!
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