下饭沙拉～西红柿洋葱

我们在南美生活多年，这个沙拉是他们的饭桌经典菜式，甚至是拿来夹面包的。

用料  

下饭沙拉～西红柿洋葱的做法  

1. 基本材料，这次少了香菜，不打紧

2. 洋葱切丁，1cm左右。

3. 用盐拌好，用力搓出汁，腌制半小时左右。

4. 用盐拌好，用力搓出汁，腌制半小时左右。

5. 半小时后冲洗洋葱丁。

6. 晾干水份。

7. 西红柿去皮。

8. 横切～竖切

9. 放倒，从侧面切下去，西红柿成了小块状。

10. 这样的。

11. 尖椒切丁。

12. 西红柿和尖椒混合一起，放少量沙拉油和一小汤匙盐。

13. 再把洋葱丁放入。

14. 用勺子搅拌，大功告成，非常简单！